Tỉnh Khánh Hòa đang đẩy mạnh phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao với các sản phẩm đặc thù, thế mạnh góp phần thích ứng với điều kiện tự nhiên, nâng cao giá trị sản xuất và mở rộng thị trường tiêu thụ.
Năm 2026, Đà Nẵng đẩy mạnh ứng dụng công nghệ sinh học vào nhiều lĩnh vực trọng điểm, góp phần nâng cao chất lượng tăng trưởng, hướng đến phát triển kinh tế xanh, bền vững và nâng cao năng lực cạnh tranh của thành phố trong giai đoạn mới.
Loại rau này có giá trị dinh dưỡng rất cao, nó chứa nhiều chất như: chất xơ, protein, gluxit và các vitamin như: A, C, K, B1, B2, B6, axitphuric,… và đặc biệt là chất Innulin, có tác dụng rất tốt cho hệ thống ruột.
Một nghiên cứu mới cho thấy một số chất dinh dưỡng phổ biến, dễ tiếp cận có thể giúp cải thiện trí nhớ đáng kể ở người cao tuổi.
Sau 4 năm triển khai, mô hình trồng nấm rơm và măng tây trên cánh đồng Húc Giác, thôn Đại Lữ, xã Tiên Lữ của chị Nguyễn Thị Loan đã được nhiều người trong và ngoài tỉnh biết đến nhờ cách làm sáng tạo, mang lại hiệu quả kinh tế cao, đang từng bước được nhân rộng trên địa bàn.
Thực hiện chủ trương chuyển dịch cơ cấu kinh tế theo hướng sản xuất nông nghiệp sạch, ứng dụng khoa học kỹ thuật (KHKT), những năm gần đây, xã Tiên Lữ quan tâm chỉ đạo dồn điền đổi thửa, hình thành nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, mang lại hiệu quả kinh tế.
Trong lúc đi bộ tìm kiếm măng tây trong khu rừng gần Livorno, Italy, một cựu lính cứu hỏa tình cờ tìm thấy hiện vật La Mã khoảng 1.900 tuổi.
Khi thời tiết giao mùa, nhất là thời điểm nhiệt độ và độ ẩm thay đổi thất thường theo kiểu một ngày có 4 mùa, cơ thể rất dễ mệt mỏi, uể oải, đau đầu... Để cải thiện tình trạng này, tham khảo một số món ăn giàu dinh dưỡng, tăng sức đề kháng.
Các loại rau củ này luôn là nguồn cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.
Không chỉ có hương vị giòn ngọt đặc trưng, măng tây còn được đánh giá là một trong những loại rau an toàn và giàu dinh dưỡng bậc nhất. Loại thực phẩm này chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp cải thiện sức khỏe toàn diện.
Trong những ngày cần một bữa ăn nhẹ nhưng vẫn đủ dinh dưỡng, các món salad luôn là lựa chọn được nhiều người nghĩ đến. Không quá nhiều dầu mỡ, dễ ăn và có thể biến tấu linh hoạt với nhiều nguyên liệu khác nhau, salad ngày càng xuất hiện nhiều trong thực đơn gia đình. Trong đó, salad gà măng tây là một gợi ý khá thú vị khi vừa thanh mát, vừa dinh dưỡng.
Sau mùa đông, cơ thể cũng cần thay đổi về dinh dưỡng. Thay vì những bữa ăn giàu năng lượng, nặng nề, làm mới hệ tiêu hóa và làn da bằng 7 thực phẩm lành mạnh của mùa xuân.
Các nguyên tố vi lượng trong rau củ giúp cơ thể thải độc rất hiệu quả. Muốn hấp thụ trọn vẹn dưỡng chất từ rau củ, chúng ta nên đun nấu đúng cách với thời gian, nhiệt lượng hợp lý.
Ngày Tết với những mâm cao cỗ đầy luôn là thử thách lớn đối với những người đang sống chung với bệnh Gout. Những món ăn đặc trưng trong bữa ăn ngày Tết thường chứa hàm lượng purin rất cao - là nguyên nhân chính dẫn đến sự gia tăng acid uric trong máu gây ra các cơn đau khớp cấp tính dữ dội.
Từ nay đến Tết, chị em làm theo chắc chắn dáng đẹp thêm vài phần.
Đậu bắp, cà tím, bông cải xanh hay ớt chuông là những loại rau ít carbohydrate, giàu chất xơ, hạn chế gây tăng đường huyết sau ăn.
Chất đạm hay protein là thành phần cốt lõi xây dựng nên cơ bắp và cấu trúc keratin của sợi tóc. Để đạt được mục tiêu kép là thân hình cân đối và mái tóc khỏe đẹp, cần có sự lựa chọn thông minh giữa đạm động vật và đạm thực vật.
Dựa trên nguyên tắc ưu tiên thực phẩm nguyên bản, giàu chất xơ và protein nạc, bạn có thể tham khảo 3 mẫu thực đơn kết hợp hài hòa giữa khẩu vị phương Tây và sự tiện lợi, phù hợp để áp dụng ngay tại nhà.
Người bị sỏi thận (đặc biệt là sỏi canxi oxalat) nên hạn chế các loại rau có hàm lượng oxalat hoặc purin cao để tránh làm tăng kích thước sỏi hoặc hình thành sỏi mới. Dưới đây là danh sách các loại rau cần lưu ý.
Cùng với việc triển khai hiệu quả các chủ trương, chính sách của Đảng và Nhà nước về phát triển nông nghiệp, nông dân, nông thôn, Hội nông dân (HND) xã Tiên Lữ đã phát huy tốt vai trò là cầu nối, người bạn đồng hành tin cậy của hội viên trong phát triển kinh tế, nâng cao thu nhập, ổn định đời sống, góp phần thúc đẩy phong trào xây dựng nông thôn ngày càng phát triển.
Để có vóc dáng săn chắc và bản lĩnh mạnh mẽ của đàn ông, cần một kế hoạch rèn luyện đúng cách và ăn uống khoa học...
Từng được ví như 'vành đai khát nước' của cả nước, nhiều vùng đất ở phía nam Khánh Hòa quanh năm nắng gió, sản xuất nông nghiệp bấp bênh, phụ thuộc hoàn toàn vào những cơn mưa hiếm hoi.
Những cánh đồng lúa kém hiệu quả từng oằn mình trong nắng hạn nay đang dần khoác lên diện mạo mới. Ở nhiều vùng quê Khánh Hòa, câu chuyện chuyển đổi cây trồng không còn là thử nghiệm mà đã trở thành hướng đi bền bỉ, mang lại sinh kế ổn định và mở ra con đường phát triển nông nghiệp xanh, thích ứng với biến đổi khí hậu.
Là loài hoa ai cũng tưởng vô dụng, nhưng hóa ra vừa thơm vừa ngon. Những món ăn được chế biến từ hoa này cũng bất ngờ xuất hiện dày đặc trên mạng xã hội, khiến nhiều người tò mò.
Thực hiện Nghị quyết số 04-NQ/HNDTW, ngày 5/8/2019 của Ban Chấp hành Trung ương Hội Nông dân Việt Nam (Khóa VII) về đẩy mạnh xây dựng chi hội nông dân nghề nghiệp, tổ hội nông dân nghề nghiệp, đến nay, trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh đã có nhiều mô hình chi hội, tổ hội gắn với đặc thù từng lĩnh vực sản xuất, kinh doanh, mang lại hiệu quả kinh tế, tăng thu nhập cho nông dân.
Mới đây, UBND xã Hoàng An, tỉnh Phú Thọ đã tổ chức đón, tiếp đoàn chuyên gia, nhà khoa học đến khảo sát, trao đổi, tư vấn các định hướng phát triển khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số, phục vụ phát triển kinh tế - xã hội tại địa phương.
Trong chế độ ăn, nhiều người thường tập trung vào việc nhịn ăn thay vì ăn đúng cách để giảm cân, giữ dáng. Tuy nhiên, bí quyết thực sự của việc giảm cân bền vững nằm ở mật độ dinh dưỡng và chất xơ. Tìm hiểu các loại rau củ giúp kiểm soát cơn đói và đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.
Nhiều nghiên cứu cho thấy một số thực phẩm quen thuộc phát huy khả năng chống oxy hóa, giảm viêm và hỗ trợ phòng ung thư tốt hơn khi được nấu chín đúng cách.
Hơn 266 ha rau màu đang được bà con nông dân xã Đồng Tiến (Hà Tĩnh) tích cực vun trồng, chăm sóc để cung ứng cho thị trường từ nay đến tết Nguyên đán.