Thay vì những thực đơn nếm thử dài dòng, thực khách châu Á ưu tiên sự thoải mái khi thưởng thức ẩm thực cao cấp, trong khi khách Việt vẫn ưu tiên 'ăn bằng mắt'.
3 sai lầm phổ biến khi nêm muối làm mất hương vị món ăn và mất dinh dưỡng. Thời điểm vàng để thêm muối vào món ăn sẽ quyết định hương vị và lợi ích sức khỏe.
Bữa sáng lành mạnh là cách bạn nuôi dưỡng cơ quan tiêu hóa. Ăn thực phẩm tốt giúp hạn chế mỡ máu, ổn định huyết áp, lưu thông cho khí huyết.
Kết thúc 70 ngày thử thách sinh tồn khắc nghiệt, ăn thịt chuột để sống, Đông Đông giảm hơn 15kg, giành giải thưởng 100 nghìn nhân dân tệ (khoảng 370 triệu đồng).
Ăn ít tinh bột vào buổi tối có thể giúp giảm cân, ngủ ngon và nhẹ bụng. Nhưng nếu lạm dụng hoặc sai cách, bạn dễ gặp mất ngủ, mệt mỏi và rối loạn tiêu hóa.
Việc sử dụng các loại rau củ tốt cho phổi để chế biến thành món ngon khi chuyển mùa sẽ giúp bạn phòng chống được những cơn ho do thời tiết.
Một số triệu chứng tưởng chừng vô hại nhưng có thể là dấu hiệu cảnh báo sức khỏe nam giới đang gặp bệnh lý nguy hiểm, thậm chí đe dọa tính mạng.
Rau màu đang dần trở thành một trong những cây trồng chủ lực cho lợi nhuận vượt trội so với trồng lúa độc canh nhiều rủi ro tại vùng Đồng Tháp Mười vốn có đất đai nhiễm chua phèn vừa đối mặt lũ lụt.
Việc sử dụng một số thực phẩm có tác dụng ôn dưỡng tỳ vị, trợ dương vào thời điểm này chẳng khác nào thêm một bó củi dịu dàng vào ngọn lửa sự sống.
Trong những năm gần đây, nhiều HTX nông nghiệp tại Vĩnh Long đã chủ động áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất, xây dựng mô hình liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ nhằm nâng cao chất lượng nông sản và ổn định đầu ra sản phẩm cho thành viên và trở thành điểm sáng trong thay đổi diện mạo nông nghiệp, nông thôn, giúp địa phương đạt mục tiêu giảm nghèo bền vững.
Cá trê vàng - loài cá da trơn sống ở vùng ngập nước như rừng U Minh, Đồng Tháp Mười, đã gắn bó lâu đời với bữa cơm của người miền Tây. Dù chế biến theo cách nào, cá vẫn giữ được hương vị đặc trưng, được nhiều du khách yêu thích.
Đây là loại rau được rất nhiều người ưa thích, được dùng làm cả món ăn cơm lẫn món nhậu, nếu chế biến đúng cách và ăn thường xuyên sẽ làm sáng mắt, đẹp da.
Bạn đang phải vật lộn với vấn đề axit uric cao, hãy tham khảo ngay chế độ ăn uống có thể giúp giảm axit uric tự nhiên dưới đây.
Một nghiên cứu vừa công bố trên Future Integrative Medicine đã chỉ ra một số thực vật chứa các chất hoạt tính sinh học có đặc tính chống ung thư.
Người Trung Quốc cho rằng nếu đem táo đỏ ra làm món ăn ngay thì sẽ bỏ phí rất nhiều dưỡng chất quý giá, do đó khi chế biến táo đỏ, họ thường hấp 3 lần.
Chuối là món ăn bổ dưỡng, nhưng không phải vì thế mà bạn có thể dễ dàng kết hợp loại trái cây này với bất cứ thực phẩm nào.
Một số công thức chế biến các loại rau phổ biến trong tháng 4 có công dụng bồi bổ cơ thể, giúp ngủ ngon... không chỉ giúp bạn ngon miệng mà còn khỏe mạnh hơn.
Hệ tiêu hóa khỏe mạnh mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, trong đó có việc giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính.
Hãy cùng khám phá 4 loại rau củ thơm ngon, bổ dưỡng giúp thanh lọc cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch trong tiết trời giao mùa này.