ĐBP - Tại các khu cách ly y tế tập trung phòng chống dịch Covid-19 trên địa bàn TP. Điện Biên Phủ, 'đầu bếp' của những bữa ăn cho người cách ly không ai khác chính là các cán bộ, chiến sĩ của Ban Chỉ huy Quân sự thành phố và đơn vị quân đội được Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh tăng cường. Từ tay súng huấn luyện, sẵn sàng trực chiến, nhiều người lính giờ thuận cả tay dao, tay thớt đứng bếp đảm bảo những bữa cơm nóng, canh ngọt, đủ dinh dưỡng, vệ sinh an toàn cho người cách ly.
Việc nấu nướng đôi khi khiến các bà nội trợ đau đầu vì không biết phải lên thực đơn thế nào cho đủ dinh dưỡng, hợp khẩu vị gia đình. Một vài gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn cảm thấy việc nấu nướng trở nên nhàn tênh.
Với món thịt kho tàu với nước cốt dừa cách nấu vô cùng đơn giản, dễ làm mà chúng ta đã chuẩn bị thêm được món ăn ngon cho bữa cơm gia đình mình, vị mặn đậm đà của thịt kết hợp với vị béo ngậy của nước cốt dừa càng làm cho món kho của chúng ta thêm hấp dẫn và ngon hơn.
Các mẹ hãy cùng trổ tài làm món cá kho tàu thay vì món thịt kho tàu như thông thường. Dưới đây là cách chế biến món cá kho tàu ngon và lạ miệng.
Thịt kho tàu có nguyên liệu chính là thịt heo cùng các gia vị nêm nếm khác nhau hòa quyện vào nhau tạo nên vị ngon hấp dẫn khó cưỡng.
Củ hũ dừa mộc mạc nhưng chế biến được nhiều món độc đáo.
Khi nấu món thịt kho tàu chỉ cần một nguyên liệu đơn giản dễ kiếm này, cũng có thể khiến món thịt kho ngon mềm chuẩn vị hơn rất nhiều.
Một cuộc 'giải cứu' nông sản đang diễn ra ở nhiều tỉnh, thành phố phía Bắc nhằm hỗ trợ cho nông dân Hải Dương vượt qua dịch bệnh, tiêu thụ sản phẩm. Những chuyến hàng bao gồm củ cải, bắp cải, cà chua, su hào, gà, trứng... Vì là 'giải cứu' nên cách mua cũng rất đặc biệt, bán theo túi 5-10kg.
Đây chính là cách làm món thịt ba chỉ kho tàu ngon khiến cả nhà đều mê, các bạn hãy bỏ túi ngay.
Cách làm thịt kho trứng cút ngon tuyệt hảo hễ ăn là nghiện mà ai cũng nên bỏ túi để chế biến cho cả gia đình.
Đội Thanh niên Tình nguyện (Đội TNTN) Tiền Giang đã trao 30 phần quà, mỗi phần trị giá 300 ngàn đồng cho người cơ nhỡ, người lao động nghèo trên địa bàn tỉnh.
Việt Nam được biết đến là đất nước có sự đa dạng văn hóa giữa các dân tộc anh em và các vùng miền, nhưng đó là sự đa dạng trong tương đồng, thống nhất. Sự tương đồng này được thể hiện khá rõ trong ẩm thực, đặc biệt là nghệ thuật ẩm thực ngày Tết cổ truyền.
Đối với du học sinh Việt Nam, bánh chưng, dưa hành là những món ăn không dễ có. Nhiều bạn đã gói bánh chưng bằng giấy bạc, cùng nhau đón Tết.
Với mọi gia đình Việt, bữa cơm tất niên đều có ý nghĩa thiêng liêng, là sự sum vầy, đoàn tụ, tuy nhiên tùy theo phong tục, văn hóa mà mâm cỗ ở 3 miền cũng khác nhau.