59 gian hàng tôn vinh 'Hương sắc Ngũ vị' tại Lễ hội Ẩm thực Chợ Lớn là cầu nối văn hóa quan trọng, thu hút đông đảo người dân và du khách.
Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025 quy tụ hơn 120 gian hàng từ các đại sứ quán, lãnh sự quán và doanh nghiệp, mang hương vị ẩm thực đặc sắc từ châu Á đến châu Mỹ đến gần hơn với người dân Thủ đô và du khách quốc tế.
Từ 18 – 19/11, Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 10, Chi cục QLTT tỉnh Tuyên Quang liên tiếp phát hiện 3 cơ sở kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc và buộc tiêu hủy.
Quán ăn nổi tiếng có bà chủ 'đọc rap' để tính tiền ra thông báo sắp đóng cửa, nghỉ bán khiến nhiều thực khách bất ngờ, rủ nhau đến ăn trong tiếc nuối.
Trên phố Lý Quốc Sư, gần Nhà thờ Lớn Hà Nội có một quán bánh gối, bánh rán nhỏ nhưng rất đông khách, nhất là giờ tan tầm những ngày trời se lạnh. Khách ngồi kín các dãy bàn từ trong nhà ra vỉa hè, tấp nập gọi đồ mang về.
Món ăn nóng hổi thích hợp thưởng thức vào bữa sáng khiến hai vị khách Tây có cảm nhận khác nhau. Trong khi Danny thấy rất ngon thì Diggy thừa nhận ban đầu chưa ưng vì chưa hợp khẩu vị.
Tái xuất sau 3 tháng điều trị đột quỵ, Huỳnh Anh Tuấn tiếp tục thực hiện các vlog ẩm thực. Anh chọn các món thanh đạm, ít gia vị, coi việc nấu ăn là liệu pháp phục hồi sức khỏe.
Một số món ăn trong bữa sáng của gia đình tôi gồm 2 người trông có vẻ phức tạp, nhưng thực ra lại cực kỳ dễ làm. Đay cũng là cách đối xử tốt với bản thân, gia đình... và có khởi đầu ngày mới tốt đẹp!
Mỡ lợn có nhiều lợi ích mà dầu ăn không thay thế được nhưng nếu bảo quản sai cách lại tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe.
'Quẹt phải' chồng sau 30 phút dùng Tinder và 'chốt đơn' sau 3 tháng, Phương Dung (Hà Nội) chưa từng nghĩ sẽ có kết quả này khi tìm đến app hẹn hò.
Một số gia đình ở miền Tây đã biến đám giỗ truyền thống thành bữa tiệc buffet đúng chuẩn 'nhà hàng sân vườn', khiến ai nấy vừa trầm trồ vừa thích thú.
Xem ảnh thiên nhiên và những biểu cảm hài hước của các loài động vật có thể giúp tâm trạng của chúng ta trở nên dễ chịu hơn, thư giãn đầu óc và giảm căng thẳng.
Các món chay được nấu từ nền vị rau củ và nấm vẫn nhiều hương vị. Theo thực khách, một số món ăn có thể nâng khẩu phần để đảm bảo no bụng.
Từng được xem là một trong những khu dân cư đông đúc và hỗn loạn nhất thế giới, Cửu Long Thành Trại từ lâu đã trở thành biểu tượng văn hóa – lịch sử đặc biệt của Hồng Kông.
Nam diễn viên kỳ cựu TVB Ngô Bác Quân qua đời ở tuổi 69 sau thời gian dài chống chọi bệnh tật, trong lúc gia đình lâm vào cảnh túng thiếu.
Ở tuổi 19, Barron Trump gây chú ý với chiều cao vượt trội 2,01 m, nhờ thói quen ăn đồ bà ngoại nấu và niềm đam mê bóng đá thay vì bóng rổ hay bóng bầu dục.
Diễn viên kỳ cựu Lý Tiểu Phi - người từng ghi dấu ấn với vai Vi Tiểu Bảo trong 'Lộc Đỉnh Ký 1984' qua đời ở tuổi 76.
Không gian ẩm thực đặc sắc 'Hương vị mùa hè Đà Nẵng' mang đến hàng trăm món ăn đậm văn hóa địa phương và quốc tế.
Diễn ra từ ngày 19 đến 23.6 tại Công viên Biển Đông, không gian ẩm thực 'Hương vị mùa hè Đà Nẵng' là điểm hẹn đặc sắc trong Lễ hội Tận hưởng Đà Nẵng 2025, mang đến hàng trăm món ngon từ ẩm thực Việt Nam đến quốc tế, kết hợp cùng chuỗi chương trình âm nhạc hấp dẫn mỗi đêm.
Dù mới mở bán thời gian gần đây nhưng tiệm dimsum 38B ở quận 5 lại thu hút nhiều thực khách tìm đến bởi sự đa dạng các món ăn theo phong cách này.
Từ ngày 21 đến 27/5/2025, Đại sứ quán Thổ Nhĩ Kỳ tại Hà Nội tổ chức Tuần lễ Ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ (Turkish Cuisine Week).
Thời gian gần đây, hàng chục tấn thực phẩm bẩn, giả, không rõ nguồn gốc, xuất xứ bị cơ quan chức năng phát hiện khiến người tiêu dùng hoang mang. Điều này cũng đặt ra câu hỏi về 2 chữ 'lương tâm' và 'trách nhiệm' trong việc sản xuất kinh doanh thực phẩm.
Các khách mời quốc tế tham dự tiệc tối do Tổng thống Nga Vladimir Putin chủ trì đã được chiêu đãi các món ăn truyền thống của Nga, theo hình ảnh thực đơn được chia sẻ trên Telegram.
Ocean Empire, chuỗi nhà hàng cháo nổi tiếng tại Hong Kong, thông báo đóng cửa toàn bộ hệ thống sau hơn ba thập kỷ hoạt động do môi trường kinh doanh và tài chính ngày càng khó khăn.
Lực lượng chức năng TP Hà Nội vừa phát hiện và thu giữ hơn 7 tấn trứng non, nầm lợn không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ hợp pháp.
Chưa đầy 1 tháng, Phòng Cảnh sát Kinh tế - Công an TP Hà Nội phối hợp với Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội đã kiểm tra, ngăn chặn hàng chục tấn thực phẩm bẩn đang chuẩn bị được đưa đi tiêu thụ.
Lực lượng chức năng đã tăng cường kiểm soát chất lượng an toàn thực phẩm tại các điểm vui chơi, giải trí, du lịch... nhằm bảo đảm sức khỏe cho người tiêu dùng trong dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 năm nay.
Làm sao để kiểm soát chất lượng an toàn của nguồn thực phẩm cung cấp cho các bếp ăn tập thể tại trường học là mối quan tâm hàng đầu.
Công an thành phố Hà Nội vừa phối hợp Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội đã tiến hành kiểm tra đột xuất một kho lạnh chứa nhiều thực phẩm không rõ nguồn gốc.
Một lượng lớn thực phẩm không rõ nguồn gốc như viên thả lẩu, xúc xích, lạp xưởng, há cảo, thanh cua... được dùng phổ biến trong các món ăn vỉa hè vừa bị Công an Hà Nội và Quản lý thị trường Hà Nội phát hiện, thu giữ.
Vụ việc gióng lên một hồi chuông cảnh báo về chất lượng an toàn thực phẩm, nhất là đối với các cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ, các quán ăn vỉa hè. Việc sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, không bảo đảm chất lượng có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng.
Theo Bộ Y tế, thức ăn đường phố sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, thịt ôi thiu, hỏng hoặc thực phẩm đông lạnh kém chất lượng.