Đáp ứng sự phục hồi mạnh mẽ của ngành du lịch và xu hướng khám phá văn hóa ẩm thực địa phương ngày càng gia tăng, tối ngày 21/3, nhà hàng Danaksara tại khu nghỉ dưỡng 5 sao Furama Resort Đà Nẵng đã chính thức mở cửa trở lại, mang đến cho du khách cơ hội trải nghiệm tinh hoa ẩm thực miền Trung trong không gian mang đậm bản sắc văn hóa.
Luộc thịt tưởng chừng là việc đơn giản, nhưng để có miếng thịt chín đều, trắng đẹp, không bị khô hay bở lại đòi hỏi một số bí quyết.
Thịt lợn có nhiều phần khác nhau như thịt vai, ba chỉ, đùi, sườn, mông... Tuy nhiên, có một bộ phận cực ngon mà chỉ có khoảng 2-3 lạng, không phải ai cũng biết mà mua, đó là thịt má đào.
Đá Tourmaline hay đá bích tỷ là một trong những loại đá quý đặc biệt và được yêu thích bởi sự đa dạng màu sắc cùng những tính chất độc đáo.
Gợi ý cách chế biến món ngon từ loại rau tốt cho sức khỏe.
Về Huế lần nào tôi cũng được thưởng thức món thịt lợn tôm chua. Tôm chua xứ Huế đã vốn nức tiếng xa gần, ăn kèm với thịt lợn ba chỉ được luộc vừa tới là hao cơm lắm. Nhưng hai thứ đó có ngon đến mấy cũng chưa được nâng tầm đúng điệu nếu như thiếu các loại rau quả ăn kèm.
Luộc thịt tưởng chừng là việc đơn giản, nhưng để có miếng thịt chín đều, trắng đẹp, không bị khô hay bở lại đòi hỏi một số bí quyết. Dưới đây là 7 mẹo giúp bạn luộc thịt ngon đúng chuẩn, giữ được vị ngọt tự nhiên.
Thịt ba rọi chiên sả ớt là món ăn có hương vị đậm đà, lớp da giòn, thịt mềm béo, kết hợp với mùi thơm của sả và vị cay nồng của ớt rất đưa cơm.
Giá lợn trên cả nước vẫn liên tục tăng cao, có xu hướng tăng đến giữa năm 2025.
3 người phụ nữ nhận hơn 1 tỷ đồng để 'chạy án'. Khi sự việc bất thành, cả ba chỉ trả lại cho người bị hại 200 triệu đồng...
'Ngồi từ sáng đến trưa có lác đác mấy người mua, dù chỉ bán khoảng 30% so với trước đây. Chưa bao giờ bán thịt lợn khắc nghiệt như bây giờ', chị Mỹ Nhung - tiểu thương chợ Đống Đa, TP. Đà Nẵng - thở dài.
Từ 2 tháng nay, giá thịt lợn hơi tại Thái Nguyên có xu hướng tăng và tăng mạnh nhất là khoảng 1 tuần trở lại đây. Hiện tại, giá thịt lợn hơi trên thị trường ở mức 71-73 nghìn đồng/kg, tăng từ 5-8 nghìn đồng/kg so với cùng kỳ năm trước. Giá thịt lợn hơi ở mức cao, kéo theo giá lợn móc hàm cũng tăng đáng kể.
Ngày 25/2, giá lợn hơi tại miền Nam duy trì đà tăng mạnh và đạt mốc 78.000 đồng/kg. Trong khi đó, khu vực miền Bắc ổn định.
Ngày 25-2, giá lợn hơi tại khu vực phía Nam tăng lên 78.000 đồng/kg, tiếp tục tăng so với ngày hôm qua.
Sáng nay 25/2, giá heo hơi tiếp tục ghi nhận mức tăng đáng kể tại miền Trung và miền Nam, trong khi miền Bắc không có sự điều chỉnh. Hiện tại, giá thu mua heo hơi trên cả nước dao động từ 71.000 - 78.000 đồng/kg.
Giá thịt lợn liên tục tăng cao, tạo nên một cơn sốt trên thị trường, điều này không chỉ gây ảnh hưởng đến người tiêu dùng mà còn mang lại cơ hội vàng cho các doanh nghiệp chăn nuôi đang nắm giữ nguồn cung lớn…
Peridot hay ngọc lục bảo chiều ta là một loại đá quý đặc biệt với màu xanh lục rực rỡ và được biết đến từ lâu đời. Sau đây là những sự thật thú vị về chúng.
Từ sau Tết đến nay, giá lợn hơi xuất chuồng đột ngột tăng. Khảo sát mới nhất cho thấy giá lợn hơi trong cả nước dù có giảm nhẹ so với ngày 17/2 song vẫn ở mức cao.
Thịt heo tại các chợ dân sinh đang được bán với giá từ 120.000 đến 230.000 đồng mỗi kg, đánh dấu mức tăng cao nhất trong vòng 4 năm qua.
Thịt ba chỉ trên nằm ở phần gần xương sườn, kéo dài đến tận bụng con lợn, còn ba chỉ dưới nằm ở phần bụng dưới không tiếp giáp với sườn; loại nào ngon hơn?
Canh kim chi không chỉ ngon, dễ nấu mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. Hôm nay, VietNamNet xin giới thiệu cách nấu canh kim chi đơn giản, thơm ngon.
Nhiều khán giả bày tỏ sự tò mò về món quà mẹ chồng Phương Trinh Jolie tặng cho cháu nội.
Hoa hậu Đỗ Thị Hà cho biết đám cưới của cô được tổ chức ra sao sẽ tùy thuộc vào văn hóa của gia đình hai bên. Người đẹp nói cô không cần tổ chức quá rầm rộ, linh đình mà bỏ qua các yếu tố lễ nghi truyền thống.
Ba chỉ dê nướng riềng mẻ là món ăn thơm ngon, đậm đà, rất phù hợp cho những bữa tiệc nướng hoặc các buổi tụ tập gia đình, bạn có thể thực hiện món ăn này tại nhà.
Những chia sẻ của Hoa hậu Đỗ Thị Hà xoay quanh dự định kết hôn nhanh chóng nhận được sự quan tâm từ cư dân mạng.
Các hàng bán thịt heo quay tại Đà Nẵng trong ngày vía Thần tài bán gấp nhiều lần ngày thường. Khách đổ về nườm nượp từ sáng đến trưa, chủ quán làm không ngơi tay.
Hoa hậu Đỗ Thị Hà cho biết đám cưới của cô được tổ chức ra sao sẽ tùy thuộc vào văn hóa của gia đình hai bên. Người đẹp nói cô không cần tổ chức quá rầm rộ, linh đình mà bỏ qua các yếu tố lễ nghi truyền thống.
Năm 2024, Việt Nam nhập khẩu thịt lợn từ khoảng 43 thị trường trên thế giới, trong đó Brazil cung cấp 39,95% tổng lượng thịt lợn nhập khẩu của Việt Nam.