Tiết lộ bí quyết làm chả giò truyền thống với máy xay hiện đại

Máy xay giò chả là yếu tố quyết định quá trình bạn làm giò chả có thành công hay không. Đây là 'bí quyết' giúp các xưởng sản xuất thực phẩm cho ra những mẻ giò thơm ngon và đạt năng suất cao.

Bí quyết luộc khoai lang bở tơi, ngọt đậm

Bí quyết luộc khoai lang bở tơi ngọt đậm: Bạn nên cho khoai vào khi nước đã sôi, cách này vừa rút ngắn thời gian nấu vừa giúp khoai ngon hơn.

Sự thật đuôi tôm hùm Úc giá rẻ đổ bộ chợ Việt

Nhiều ý kiến cho rằng đuôi tôm hùm Úc giá rẻ bán đầy chợ mạng là hàng đông lạnh, có thể sắp hết hạn sử dụng, hoặc bị lỗi.

Bí quyết luộc khoai lang bở tơi, ngọt đậm

Khi luộc khoai lang, bạn nên cho khoai vào khi nước đã sôi, cách này vừa rút ngắn thời gian nấu vừa giúp khoai ngon hơn.

Mùa vàng Chi Lăng

Chớm Thu đúng thời điểm quả na ở huyện Chi Lăng chín rộ cho trái căng tròn, mắt na to hồng, cành lá xanh tươi, tỏa hương dịu ngọt. Từ thu nhập na, đời sống Nhân dân địa phương được cải thiện, nâng cao rõ rệt. Người Chi Lăng cho rằng, đó là mùa vàng ấm no…

Bật mí về bí ngô hạt dẻ đang gây sốt 'chợ mạng'

Loại bí ngô hạt dẻ được quảng cáo thơm bùi, béo ngậy như hạt dẻ, với giá đắt đỏ đang làm mưa làm gió 'chợ mạng' thời gian gần đây. Thế nhưng, sự thật về loại bí này lại ít ai biết.

Bất ngờ 'lai lịch' loại bí ngô hạt dẻ giá đắt đỏ đang gây sốt chợ mạng

Những ngày gần đây, một loại bí ngô quả khá nhỏ, vỏ màu xanh được quảng cáo có hương vị mùi hạt dẻ đang gây sốt khắp 'chợ mạng', giá bán dao động từ 35-50 ngàn đồng/quả.

Đào hầm cao tốc dưới lòng núi Sơn Triều

Có mặt trên công trường hầm Sơn Triệu, PV Tiền Phong ghi nhận không khí lao động khẩn trương của các công nhân nơi đây. Do địa chất lòng núi phức tạp, đất đá trong lòng núi dạng bở, nhiều mạch nước ngầm lớn rất dễ xảy ra sụt vỡ nên việc thi công không dễ dàng.

Ngẫm ngợi cuối tuần: Quả na mở mắt

Hà Nội mùa này, na gần như lấn át các loại hoa quả khác trong các sạp hàng. Nhiều thế nhưng không rẻ. Cân na từ vài chục ngàn đến hàng trăm ngàn. Vào ngày rằm mồng Một thì giá lại 'thượng dây diều'.

Bất ngờ về loại bí ngô hạt dẻ giá đắt đỏ đang gây sốt 'chợ mạng'

Loại bí ngô thơm mùi hạt dẻ đang gây sốt 'chợ mạng' với giá vô cùng đắt đỏ. Thế nhưng, sự thật về loại bí này lại ít ai biết.

Loài cá 'tỷ đô' của Việt Nam khiến nước ngoài 'mê như điếu đổ'

Theo dự kiến, năm 2024, xuất khẩu cá tra Việt Nam đạt 1,8 tỷ USD, tăng 6% so với năm ngoái.

Mua tôm tươi 'chớ vội' bỏ vào tủ lạnh, thêm 1 bước này tôm vừa chắc vừa ngọt

Bảo quản tôm chỉ cần thêm thìa gia vị này, trữ đông cả tháng vẫn chắc thịt, tươi ngọt như mới mua về.

Tiềm năng du lịch, trải nghiệm di chỉ khảo cổ Mái Đá Ngườm

Nằm ở xã Thần Sa, huyện Võ Nhai (Thái Nguyên), Mái Đá Ngườm từ lâu được biết đến là di chỉ khảo cổ nổi tiếng bậc nhất không chỉ ở Việt Nam, thu hút sự quan tâm sâu rộng của giới khoa học khảo cổ mà còn có tiềm năng lớn về du lịch, trải nghiệm.

Điện Biên xuất hiện cung trượt lớn nguy hiểm tại huyện Tuần Giáo

Huyện Tuần Giáo, tỉnh Điện Biên đã khẩn trương di dời các hộ dân ra khỏi vùng nguy hiểm của cung trượt lớn xuất hiện tại khu vực dốc Đỏ, khối 20/7, thị trấn Tuần Giáo.

Nguy cơ sạt lở lớn, tạm thời dừng lưu thông qua khu vực dốc Đỏ, huyện Tuần Giáo (Điện Biên)

Ngày 14-8, Phó chủ tịch UBND huyện Tuần Giáo, tỉnh Điện Biên, bà Phạm Thị Tuyên cho biết, để đảm bảo an toàn tính mạng và tài sản của nhân dân, huyện đã khẩn trương tổ chức di dời các hộ dân ra khỏi vùng nguy hiểm của cung trượt lớn, xuất hiện tại khu vực dốc Đỏ, khối 20/7, thị trấn Tuần Giáo, huyện Tuần Giáo.

Điện Biên: Nguy cơ sạt lở lớn, tạm dừng lưu thông qua dốc Đỏ, huyện Tuần Giáo

UBND huyện Tuần Giáo, tỉnh Điện Biên tạm thời dừng các phương tiện lưu thông qua khu vực dốc Đỏ, dựng chốt chặn giao thông tại đoạn đường khu vực sạt lở, bố trí lực lượng canh gác.

Mưa lũ tiếp tục gây thiệt hại tại Điện Biên

Theo báo cáo nhanh từ Ban Chỉ huy Phòng, chống thiên tai và tìm kiếm cứu nạn (PCTT&TKCN) tỉnh Điện Biên, trong hai ngày (11 và 12-8), mưa lớn tiếp tục gây thiệt hại ước khoảng 550 triệu đồng.

Các bước dọn dẹp phòng tắm hiệu quả nhất

Dọn dẹp phòng tắm là việc phải làm thường xuyên và kỹ càng để loại bỏ vi khuẩn, vậy các bước cần được thực hiện thế nào để đạt hiệu quả cao nhất?

Na Việt giá đắt 250.000 đồng/kg, nho Trung Quốc chỉ 20.000 đồng/kg

Na bở loại vip hiện có giá từ 200.000-250.000 đồng/kg. Trong khi đó, nho nhập từ Trung Quốc giá chỉ chưa đầy 20.000 đồng/kg.

Ngỡ ngàng vị ngon khoai lang Bái Thượng

Đứa bạn cùng lớp, nhà trên Thụy Phúc (Thái Thụy, Thái Bình) vẫn không quên món ăn tủ của nó.

Loại quả 'mở mắt' trước ít ai ''ngó' nay về phố giá đắt đỏ vẫn có người mua

Có một loại quả một thời ít người mê, thậm chí nhiều nhà vườn còn chặt bỏ cây nhưng nay bỗng đắt đỏ 250.000 đồng/kg vẫn có người mua.

1 người thiệt mạng do sạt lở đất ở Tuyên Quang

Thiên tai ở Tuyên Quang khiến 1 người tử vong do đất vùi lấp, nhiều tài sản, công trình và hoa màu của người dân bị thiệt hại.

Trồng cây cho quả đắt hơn sầu riêng, nông dân hái đến đâu bán hết đến đó, bỏ túi tiền tỷ

Cây na trong hơn 10 năm trở lại đây được ví như 'cây bạc tỷ' tại nhiều địa phương trong Nam ngoài Bắc, đặc biệt tại các 'thủ phủ' có diện tích lớn như Đông Triều (Quảng Ninh), Chi Lăng (Lạng Sơn), Thủy Nguyên (Hải Phòng) hay Nho Quan (Ninh Bình)...

Thêm vài giọt này vào, thịt lợn luộc vừa trắng vừa thơm, còn dễ thái

Chỉ với mẹo nhỏ này, món thịt lợn luộc của bạn sẽ thơm nức, hoàn toàn khử hết mùi tanh hôi, thịt lại mềm ngọt, cực kỳ hấp dẫn.

Loại quả từng bị lãng quên nay lại được săn đón, giá 200.000 đồng/kg vẫn 'cháy' hàng

Trước đây, quả na bở thường không mấy người ngó ngàng tới. Tuy nhiên, hiện nay, loại quả này bất ngờ 'lên đời', được nhiều người tiêu dùng săn lùng tìm mua. Dù giá bán lên tới 200.000 đồng/kg nhưng theo nhiều tiểu thương, họ không còn đủ hàng để bán.

Loại quả 'mở mắt' được dân phố săn tìm, nông dân bỏ túi nửa tỷ đồng/ha

Những năm gần đây, na bở được nhiều người ưa chuộng. Loại trái cây này còn được ví như đặc sản hiếm có, được rao bán lên tới 250.000 đồng/kg.

Sạt lở đá khiến hai bố con tử vong tại Hà Giang

Trận mưa lớn chiều tối ngày 30/7 tại thôn Chúng Chải, thị trấn Cốc Pài, Xín Mần (tỉnh Hà Giang) khiến cho lượng lớn đất đá từ taluy dương lăn xuống đường vùi lấp hai bố con tử vong tại chỗ.

Đắt hơn sầu riêng, loại quả 'mở mắt' đưa về phố bán 250 nghìn/kg

Mỗi năm một lần, người nông dân lại chờ loại quả 'mở mắt' trên đồi liền hái đem về phố bán giá 250.000 đồng/kg, đắt đỏ hơn cả 'vua trái cây' sầu riêng.

Luộc tôm nên dùng nước sôi hay nước lạnh?

Luộc tôm nên dùng nước sôi hay nước lạnh để thành phẩm mềm mại mà không bở, giữ được vị ngọt đậm đà và không có mùi tanh?

Giá nông sản 25/7: Na bở vào mùa giá cao, hồ tiêu duy trì ổn định

Na bở vào mùa giá cao, cao su trên hai sàn giao dịch tăng, giá lúa điều chỉnh tăng nhẹ, gạo ổn định, hồ tiêu đi ngang, cà phê tiếp tục đà giảm, sầu riêng Black Thorn rớt giá.

Từng bị 'chê lên chê xuống', na bở 200.000 đồng/kg vẫn đắt hàng

Một thời, na bở ít người ăn, thậm chí nhiều nhà vườn còn chặt bỏ cây nhưng giờ đây, na bở bỗng được nhiều khách hàng lùng mua dù giá bán lên đến gần 200.000 đồng/kg.