Được coi là "thần dược" bình dân giúp bổ sung vitamin C và duy trì độ ẩm cho cơ thể, nước chanh xuất hiện trong thói quen hàng ngày của rất nhiều người. Dù vậy, kỳ vọng quá mức vào giá trị dinh dưỡng của chanh có thể khiến bạn mắc phải những sai lầm lặp đi lặp lại, gây ra tác dụng ngược ngoài mong muốn.
Từ những mẻ rượu nếp truyền thống được gia đình gìn giữ qua nhiều thế hệ, chị Nguyễn Ngọc Kim Anh (sinh năm 1997, xã Hòa Tiến) mạnh dạn khởi nghiệp, từng bước xây dựng thương hiệu “Rượu nếp Ái Lâm” uy tín trên thị trường.
Mùa thu là thời điểm nhện có xu hướng tìm nơi trú ẩn trong nhà. Một nguyên liệu quen thuộc là chanh có thể được tận dụng để tạo dung dịch xịt, giúp hạn chế nhện xâm nhập qua cửa sổ, cửa ra vào và các khe hở.
Từ chỗ chủ yếu bán chanh tươi, Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Mỹ Long đang từng bước khai thác giá trị của cả quả chanh theo hướng khép kín. Quả đạt chuẩn được chọn phục vụ xuất khẩu, quả loại đưa vào chế biến, vỏ chanh chiết xuất tinh dầu, còn bã hữu cơ tiếp tục trở thành nguyên liệu sản xuất men vi sinh, phân bón và chế phẩm sinh học. Mô hình này mở ra hướng đi mới cho kinh tế hợp tác, khi giá trị nông sản được gia tăng từ toàn bộ chuỗi sản phẩm thay vì chỉ dựa vào sản lượng.
Rất nhiều người thích để một đĩa chanh muối ở đầu giường, bạn có biết công dụng là gì không?
Không dừng lại ở việc sản xuất và bán nông sản tươi, nhiều hợp tác xã (HTX) trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp đang từng bước chuyển hướng sang xây dựng thương hiệu, phát triển sản phẩm OCOP, đẩy mạnh chế biến để nâng giá trị và mở rộng thị trường. Câu chuyện của HTX Dịch vụ Nông nghiệp (DVNN) Mỹ Long là một minh chứng cho cách làm này.
Chanh mua về nếu bảo quản không đúng cách có thể nhanh mất nước, nhăn vỏ và giảm chất lượng. Một vài thay đổi đơn giản trong cách cất giữ có thể giúp chanh tươi lâu hơn.
Vỏ chanh thường bị bỏ đi sau khi sử dụng, nhưng nếu được làm sạch đúng cách và dùng với lượng vừa phải, đây có thể là nguyên liệu hữu ích trong chế độ ăn, đặc biệt với người lớn tuổi.
Chanh nếu bảo quản không đúng cách rất dễ mất nước, nhăn vỏ. Một vài thay đổi đơn giản trong cách cất giữ có thể giúp chanh giữ được độ tươi và mọng lâu hơn.
Vỏ chanh thường bị vứt bỏ hằng ngày thực ra chứa rất nhiều dưỡng chất, đặc biệt có lợi cho sức khỏe người cao tuổi.
Chỉ với cách kết hợp chanh và đinh hương, bạn không chỉ đuổi hết muỗi mà còn làm thơm phòng hiệu quả.
Ngày 24-8, Liên minh Hợp tác xã (HTX) tỉnh Đồng Tháp cho biết, Đồng Tháp có 1 HTX đoạt giải “HTX đổi mới sáng tạo” do Liên minh HTX Việt Nam tổ chức.
Những năm gần đây, khu vực kinh tế tập thể (KTTT) tại Đồng Tháp không ngừng phát triển cả về quy mô lẫn chất lượng hoạt động. Nhiều hợp tác xã (HTX) đã chủ động đổi mới phương thức sản xuất, mở rộng liên kết chuỗi giá trị, ứng dụng công nghệ và từng bước chinh phục thị trường xuất khẩu. Để tạo động lực cho khu vực này phát triển bền vững, tỉnh đang triển khai nhiều giải pháp đồng hành, hỗ trợ, hướng đến xây dựng các mô hình HTX hiện đại, hiệu quả.
Với một số mẹo nhỏ dưới đây, bạn có thể bảo quản chanh cả tháng mà vẫn tươi ngon, mọng nước, giữ nguyên hương vị.
Khi đi uống bia, nhiều người rất thích bỏ thêm vài lát chanh tươi vào cốc, bạn biết lý do vì sao không?
Thay vì lạm dụng hóa chất, nhiều gia đình đang lựa chọn những nguyên liệu tự nhiên để đuổi kiến một cách an toàn, tiết kiệm và thân thiện với môi trường.
Lò vi sóng thường xuyên bám bẩn và ám mùi, áp dụng ba phương pháp làm sạch tự nhiên dưới đây sẽ giúp thiết bị sáng bóng, an toàn mà không cần tốn sức cọ rửa.
Vỏ chanh không phải là phần bỏ đi như nhiều người vẫn nghĩ. Nếu biết tận dụng hợp lý, đây sẽ là một nguyên liệu tự nhiên hữu ích cho sức khỏe.
Chanh là loại quả quen thuộc, giá rẻ, xuất hiện trong hầu hết gian bếp Việt. Tuy nhiên, ít ai biết rằng đây lại là một trong những loại trái cây được chuyên gia quốc tế đánh giá rất cao về giá trị dinh dưỡng.
Món nước uống không biết chán giúp Ha Ji Won trẻ trung bất ngờ! Nhưng chuyên gia cũng đưa ra một số điều cần lưu ý cho ai muốn làm theo.