Được coi là "thần dược" bình dân giúp bổ sung vitamin C và duy trì độ ẩm cho cơ thể, nước chanh xuất hiện trong thói quen hàng ngày của rất nhiều người. Dù vậy, kỳ vọng quá mức vào giá trị dinh dưỡng của chanh có thể khiến bạn mắc phải những sai lầm lặp đi lặp lại, gây ra tác dụng ngược ngoài mong muốn.
Nhiều người uống vitamin C liều cao để phòng cảm cúm. Tuy nhiên, vitamin C không ngăn được cảm cúm, dùng quá liều còn có thể gây hại.