Sáng 01/5, UBND huyện Na Rì long trọng tổ chức Lễ công bố Quyết định Bằng công nhận Làng nghề miến dong Côn Minh, huyện Na Rì, tỉnh Bắc Kạn.
Những sợi miến thơm ngon nức tiếng của đồng bào vùng cao xã Côn Minh (Na Rì) đã theo chân du khách đi khắp muôn nơi. Đây cũng là địa phương duy nhất của tỉnh Bắc Kạn vừa được công nhận Làng nghề.
Không biển cảnh báo, cũng chẳng có người cảnh giới, những khúc gỗ được khai thác trên rừng được lao thẳng xuống đường giao thông, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn cho người và phương tiện qua lại.
Những ngày giá rét này, người dân ở các thôn, bản vùng sâu, vùng xa tại Bắc Kạn đang tất bật cho công việc phòng, chống rét cho đàn đại gia súc.
Là một trong 08 xã, phường của tỉnh Bắc Kạn được triển khai mô hình điểm về chuyển đổi số, xã Côn Minh (Na Rì) coi đây là cơ hội để đẩy mạnh phát triển kinh tế - xã hội, rút ngắn khoảng cách phát triển.
Dong riềng là cây trồng bản địa, được người dân huyện Na Rì canh tác từ lâu để chế biến ra sản phẩm miến dong. Cây dong riềng được trồng chủ yếu trên đất nương rẫy, đất ruộng và soi bãi... Sản phẩm Miến dong Bắc Kạn được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) cấp Chỉ dẫn địa lý. Năm 2020, sản phẩm miến dong Tài Hoan đã xuất khẩu sang Cộng hòa Séc. Có 02 giống dong riềng được sử dụng là giống DR1 chiếm 95% diện tích (giống do Viện Cây lương thực và Thực phẩm chọn tạo có năng suất cao) và giống địa phương chiếm khoảng 5% diện tích, tỷ lệ tinh bột cao.
Hơn 40 hộ dân các thôn Chè Cọ, Chợ A, Chợ B của xã Côn Minh (Na Rì) mong sớm được khắc phục bất cập tại khu vực cống thoát nước trên tuyến Quốc lộ 3B hiện đang ảnh hưởng đến hệ thống mương thủy lợi cung cấp nước tưới tiêu cho sản xuất.
Với nhiều chính sách, chương trình hỗ trợ của Đảng và Nhà nước đối với đồng bào các dân tộc thiểu số trên địa bàn cùng sự nỗ lực phấn đấu của người dân, diện mạo nông thôn, vùng đồng bào dân tộc thiểu số huyện Na Rì ngày càng đổi mới.
Từ những củ dong riềng, người dân thôn Bản Cào (xã Côn Minh, huyện Na Rì, tỉnh Bắc Kạn) đã làm thành loại 'Miến tráng tay' vừa dai, vừa mướt, không bị nát, có mùi đặc trưng . Miến dong riềng giờ trở thành món đặc sản của người dân thôn Bản Cào và được mọi người coi như món quà 'Ngon, lạ' để mang về xuôi làm quà, nhất là những dịp tết đến, xuân về.
HTX Tài Hoan là đơn vị sản xuất miến dong trên địa bàn huyện Na Rì tiên phong ứng dụng khoa học kỹ thuật, chủ động liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm với doanh nghiệp theo quy mô lớn. Nhờ vậy, thương hiệu miến dong của HTX không ngừng phát triển, đem lại hiệu quả kinh tế cao, tạo việc làm và thu nhập ổn định cho thành viên HTX và nhiều lao động địa phương.
Xã Côn Minh, huyện Na Rì là thủ phủ của nghề trồng dong riềng và chế biến miến dong nức tiếng của Bắc Kạn. Miến dong là thực phẩm phổ biến trong dịp Tết, do vậy những ngày này, ở làng miến Côn Minh, các cơ sở sản xuất đều tăng công suất chế biến, kịp đưa hàng về xuôi.