Xào thịt bò đừng cho ngay vào chảo: Làm thêm bước này thịt mềm, ngọt không bị dai

Một sai lầm phổ biến là cho thịt bò vào chảo ngay sau khi thái. Chỉ cần thực hiện thêm một bước nhỏ trước khi xào, miếng thịt sẽ mềm, mọng nước và thơm ngon hơn đáng kể.

Hưng Yên: Trang nghiêm lễ cầu quốc thái dân an và cầu siêu, tưởng niệm, tri ân các anh hùng liệt sĩ

Sáng 4-7 (nhằm ngày 20-5-Bính Ngọ), tại chùa Chuông (phường Phố Hiến), Ban Trị sự GHPGVN tỉnh Hưng Yên đã tổ chức lễ cầu quốc thái dân an và cầu siêu, tưởng niệm, tri ân các anh hùng liệt sĩ tỉnh năm 2026.

(Infographic) Lễ hội 'Xên Bản' - nơi lưu giữ hồn cốt văn hóa Thái giữa đại ngàn

Lễ hội 'Xên Bản' được Đảng ủy, HĐND, UBND, MTTQ Việt Nam xã Thuận Châu và cộng đồng tái hiện đầy đủ nghi thức truyền thống tại Ngày hội VHTTDL xã Thuận Châu năm 2026, khẳng định sức sống di sản phi vật thể của người Thái ở Sơn La.

Chuẩn y đồng chí Thái Rết giữ chức Bí thư Đảng ủy TAND tỉnh An Giang

Ngày 3/7, Ban Thường vụ Đảng ủy Các cơ quan Đảng tỉnh An Giang đã tổ chức Hội nghị công bố quyết định chuẩn y bổ sung đồng chí Thái Rết, Đảng ủy viên, Chánh án TAND tỉnh, tham gia Ban Thường vụ và giữ chức vụ Bí thư Đảng ủy TAND tỉnh An Giang khóa I, nhiệm kỳ 2025 - 2030.

Xòe Thái - Di sản trong đời sống hiện đại ở Điện Biên

Trong nhịp sống hiện đại, khi nhiều loại hình văn hóa truyền thống đứng trước nguy cơ mai một, nghệ thuật Xòe Thái ở tỉnh Điện Biên vẫn giữ được sức sống bền bỉ, hiện diện trong đời sống cộng đồng, các hoạt động văn hóa, du lịch và trở thành niềm tự hào của đồng bào dân tộc Thái. Những vòng xòe nối dài qua nhiều thế hệ không đơn thuần là một điệu múa dân gian mà còn là biểu tượng của tinh thần đoàn kết, sự gắn bó cộng đồng và khát vọng về cuộc sống ấm no, hạnh phúc.

Thái VG, Jun Phạm, Hoàng Tôn, Hà Đông Quan cùng 'dàn sao' Việt quảng bá du lịch, văn hóa TP. HCM

MV 'Thành phố tuyệt vời' có sự góp mặt của hơn 50 người nổi tiếng thuộc nhiều lĩnh vực khác nhau, tạo nên một sản phẩm âm nhạc quảng bá du lịch, văn hóa TP. HCM năng động, trẻ trung và hiện đại.

Thái VG lên tiếng

Sau khi một khán giả nhận xét về việc tỏ ra lạnh lùng, 'như bị ép đi thi' trên show Anh trai vượt ngàn chông gai, nam rapper đã có động thái phản hồi.

Cải tiến bút trên ThinkPad X1 2-in-1 Gen 11: Khi thẩm mỹ đối đầu với trải nghiệm thực tế

ThinkPad X1 2-in-1 Gen 11 sở hữu vị trí sạc bút mới gọn gàng hơn, nhưng thiết kế mỏng của Slim Pen 2 lại gây ra những bất cập về công thái học và khả năng tương thích.

Phía bên kia thành phố tập 22: Cương phản ứng bất ngờ khi bác sĩ thông báo tình hình của Khuê

Phía bên kia thành phố tập 22, Cương khóc nức nở vì biết tình hình sức khỏe của bạn thân đã ổn định, bố Thái muốn nhà trường đuổi học Cương.

Na Mèo bảo tồn giá trị văn hóa truyền thống, gắn với phát triển du lịch

Là xã biên giới phía Tây của tỉnh, nơi sinh sống của nhiều dân tộc anh em Kinh, Thái, Mường, Mông với nhiều nét văn hóa đặc sắc được lưu truyền qua nhiều thế hệ, những năm gần đây, địa phương đã có nhiều giải pháp nhằm bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa truyền thống, gắn với phát triển du lịch cộng đồng.

Học sinh trải nghiệm làm nông dân công nghệ cao tại TPHCM

Sáng 27-6, Chi cục Phát triển nông thôn (Sở Nông nghiệp và Môi trường TPHCM) tổ chức chương trình trải nghiệm ngành nghề nông thôn TPHCM năm 2026 (đợt 2).

Sức hút du lịch từ ẩm thực đồng bào Thái ở Pù Luông

Giữa không gian yên bình của Khu Du lịch sinh thái cộng đồng Pù Luông, ẩm thực đồng bào Thái đã trở thành trải nghiệm khó quên đối với nhiều du khách. Ẩm thực không chỉ làm phong phú hành trình khám phá mà còn góp phần lan tỏa giá trị văn hóa bản địa.

Bắt giữ nam thanh niên hiếp dâm bé gái 12 tuổi nhà hàng xóm

Ngày 26/6, thông tin từ Công an tỉnh Quảng Ninh cho biết, Cơ quan CSĐT của đơn vị vừa ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can, ra lệnh tạm giam đối với Hoàng Văn Thái về hành vi 'Hiếp dâm người dưới 16 tuổi'.

Những kỷ vật ngả màu và nỗi lo chưa dứt của gia đình cựu chiến binh

Những tấm huân, huy chương được gìn giữ cẩn thận như niềm tự hào của gia đình cựu chiến binh. Thế nhưng đằng sau niềm tự hào ấy là cuộc sống còn nhiều nhọc nhằn, bệnh tật và những đứa con mang dị tật cần được chở che.

Bệnh viện Bạch Mai cơ sở Ninh Bình: 'Người dân đến khám đông, kỳ vọng lớn'

Sáng 26/6, hàng nghìn người dân từ nhiều tỉnh thành đã có mặt tại Bệnh viện Bạch Mai cơ sở Ninh Bình ngay trong ngày đầu đón bệnh nhân. Ai cũng kỳ vọng được tiếp cận dịch vụ y tế chất lượng cao gần nơi sinh sống.

Bắt giữ nam thanh niên hiếp dâm bé gái 12 tuổi nhà hàng xóm

Công an tỉnh Quảng Ninh đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can, bắt tạm giam đối với Hoàng Văn Thái về hành vi hiếp dâm người dưới 16 tuổi.

Thi hành lệnh tạm giam 'yêu râu xanh' giở trò đồi bại với bé gái chưa đủ 12 tuổi

Sau khi nhậu xong, Thái không về nhà mà rẽ vào nhà hàng xóm là anh N. Thời điểm này, nhà anh N. chỉ có 2 con gái đang ngủ.

Duyên dáng sắc Thái giữa đại ngàn Lâm Đồng

Mang theo khát vọng xây dựng cuộc sống mới trên vùng đất Lâm Đồng, đồng bào Thái vẫn nâng niu những giá trị văn hóa truyền thống. Trong đó, trang phục phụ nữ Thái nổi bật như một biểu tượng của vẻ đẹp, sự khéo léo và tâm hồn dân tộc.

5 mẹo hay giúp bạn nấu ăn nhanh hơn mỗi ngày

Quỹ thời gian eo hẹp khiến việc nấu nướng thường nhật trở thành áp lực; những mẹo vặt sau sẽ giúp bạn dễ dàng rút ngắn đáng kể thời gian đứng bếp.

Lên Năng Cát, say bản sắc văn hóa Thái

Nép mình dưới chân núi Chí Linh, bản Năng Cát (xã Linh Sơn) có khí hậu mát mẻ cùng cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, thơ mộng. Nơi đây còn lưu giữ trọn vẹn những giá trị văn hóa lâu đời của người Thái. Chính sự hòa quyện giữa thiên nhiên, bản sắc văn hóa và con người đã biến nơi đây thành điểm dừng chân hấp dẫn du khách.

Công nhận Đông Thái là xã an toàn khu

Xã Đông Thái được Chủ tịch UBND tỉnh An Giang quyết định công nhận là xã an toàn khu trong thời kỳ kháng chiến chống thực dân Pháp và đế quốc Mỹ. Quyết định được công bố tại buổi lễ do UBND xã tổ chức vào chiều 19/6.

Những câu chuyện mang theo từ đất Thái

Trong gần 35 năm làm báo, tôi đã có nhiều chuyến đi đáng nhớ. Có những chuyến đi giúp tôi hiểu thêm về vùng đất, có những chuyến đi để lại những tác phẩm tâm huyết. Nhưng có lẽ hai lần tác nghiệp tại vùng Ðông Bắc Thái Lan vẫn là những hành trình mang đến nhiều cảm xúc đặc biệt nhất.

'Phía bên kia thành phố' tập 15: Khuê phát hiện bí mật trên điện thoại của Lan

Sau vụ ẩu đả, Thái và Cương bị phạt dọn vệ sinh; Khuê mất bình tĩnh khi nhìn thấy ảnh trên điện thoại của Tuyết Lan.

Sầu riêng Thái rớt giá, nhà vườn đứng ngồi không yên

Sau nhiều tháng duy trì mức giá cao, sầu riêng Thái tại các vùng trồng trọng điểm giảm mạnh trong những ngày gần đây, khiến nhiều nhà vườn lo lắng.

'Phía bên kia thành phố' tập 14: Mẹ Khuê chỉ thẳng mặt mẹ Thái, quyết làm tới cùng

Trong 'Phía bên kia thành phố' tập 14, chứng kiến cảnh con mình bị bạn đánh, mẹ của Thái vô cùng bức xúc. Bà đứng lên chỉ thẳng mặt mẹ Thái nói sẽ không để yên vụ này.

'Phía bên kia thành phố' tập 13: Tuyết Lan bị mẹ phát hiện bí mật

Cương rơi vào bẫy khiêu khích của Thái, Tuyết Lan học cùng nhóm với Cương bị mẹ phát hiện.

Hướng dẫn thái hành không cay mắt cực đơn giản

Dưới đây là những cách thái hành không cay mắt đơn giản nhưng mang lại hiệu quả cao, được nhiều đầu bếp và người nội trợ áp dụng.

'Phía bên kia thành phố' tập 13: Cương gặp rắc rối lớn

Trong 'Phía bên kia thành phố' tập 13, Yến đã ghi lại toàn bộ hình ảnh Cương đánh nhau với Thái và đăng lên trang của trường khiến cả lớp xôn xao.

'Phía bên kia thành phố' tập 12: Cương cạnh tranh với Khuê, quyết thay đổi vì Lan

Trong 'Phía bên kia thành phố' tập 12, Cương hứa sẽ cố gắng học để Lan không phải xấu hổ khi giới thiệu với mẹ rằng cô học chung nhóm với Cương.

Nỗ lực bảo tồn chữ viết dân tộc Thái

Xã Bá Thước có gần 31% dân số là đồng bào dân tộc Thái. Cùng với việc nỗ lực vượt khó phát triển kinh tế, đồng bào dân tộc Thái luôn quan tâm đến việc gìn giữ bản sắc văn hóa dân tộc, trong đó có chữ viết. Nhờ đó, số lượng người dân biết viết chữ Thái ngày càng tăng lên, góp phần làm phong phú đời sống tinh thần của Nhân dân.