Rong biển được ví như tiên dược nhờ nhiều tác dụng với sức khỏe, được những người sống thọ ở Nhật Bản yêu thích.
Rất khó để bắt gặp người béo phì ở Nhật Bản, nguyên nhân là tỷ lệ thừa cân tại quốc gia này chỉ ở mức 4,5%.
Trong bài viết 'Korean foods get makeover abroad' (tạm dịch: Món ăn Hàn Quốc được cải tiến ở nước ngoài), The Korea Times đã dùng hình ảnh của mukbanger 'Ăn gì Thương ơi' làm ví dụ.
Probiotic và prebiotic đều có tác dụng tích cực đối với sức khỏe đường ruột nhưng nên tiêu thụ như thế nào để nhận được lợi ích tối đa?
Khởi nguồn từ món cá tuyết đen Black Cod Miso độc đáo, trải qua hơn 3 thập kỷ, Nobu dần vượt xa quy mô của nhà hàng thông thường để trở thành biểu tượng toàn cầu.
Những gì chúng ta ăn có thể ảnh hưởng đến tuyến giáp cũng như khả năng sử dụng hormone tuyến giáp của cơ thể. Tìm hiểu những thực phẩm cần tránh khi kiểm soát bệnh suy giáp.
Đà Lạt xếp thứ 4 trong danh sách các điểm đến du lịch cuối năm tiết kiệm nhất mùa Giáng sinh, năm mới của Agoda với mức giá phòng trung bình khoảng 1,57 triệu đồng/đêm.
Một công tố viên Nhật Bản đã đích thân xin lỗi người đàn ông 88 tuổi bị kết án oan trong vụ án giết người năm 1966, sau khi người đàn ông này phải trải qua hơn bốn thập kỷ trong phòng chờ thi hành án tử hình.
Các gia đình Nhật thường ăn cơm 2-3 bữa mỗi ngày nhưng tỷ lệ béo phì rất thấp so với những nước phát triển.
Heebab, một trong những YouTuber làm clip mukbang (mukbanger) hàng đầu của Hàn Quốc, một lần nữa khiến khán giả ngạc nhiên khi chứng minh khả năng ăn uống phi thường của mình.
Ngô Lan Anh bắt đầu thử thách bản thân với việc bỏ cơm từ năm 2013, ban đầu chỉ là một sự chuẩn bị cho cuộc thi sắc đẹp. Với quyết tâm rèn luyện hình thể, giữ dáng, cô thử ngưng ăn cơm trong vài tháng, sau lại trở thành thói quen kéo dài đến hiện tại.
Không lâu sau khi tìm thấy thi thể của chủ xưởng sản xuất tương miso và vợ con ông trong ngôi nhà bị đốt cháy, cảnh sát đã xác định được nghi phạm.
Quả thực chuyến đi thực tập tại đất nước Nhật Bản dù chỉ 2 tuần, nhưng chúng tôi - những học viên nhóm Bảo dưỡng của Công ty TNHH Lọc hóa dầu Nghi Sơn (NSRP) đã trải nghiệm bao điều khó quên hơn cả mong đợi.
Chăm sóc sức khỏe hệ tiêu hóa là điều quan trọng đối với người nhiễm HIV/AIDS. Việc áp dụng chế độ ăn uống khoa học, như chọn thực phẩm dễ tiêu, chia nhỏ bữa ăn và bổ sung thực phẩm hỗ trợ tiêu hóa, sẽ giúp cải thiện sức khỏe tổng thể.
Bữa trưa học đường là niềm tự hào của giáo dục Đài Loan, Trung Quốc.
Chăm sóc sức khỏe hệ tiêu hóa là điều quan trọng đối với người nhiễm HIV/AIDS. Việc áp dụng chế độ ăn uống khoa học, như chọn thực phẩm dễ tiêu, chia nhỏ bữa ăn và bổ sung thực phẩm hỗ trợ tiêu hóa, sẽ giúp cải thiện sức khỏe tổng thể.
NHẬT BẢN - Món cơm nắm tại một nhà hàng ở Tokyo đang được nhiều người chú ý. Một phần cơm nắm có giá khoảng 330.000 đồng, cao gấp 10 lần thông thường.
Bố mẹ chồng của Michiko thường xuyên ăn đậu phụ cùng với natto (đậu tương lên men) và súp miso mỗi ngày.
Quả bơ là trái cây được nhiều người ưa chuộng vì mùi vị béo ngọt thơm ngon. Thêm bơ vào thực đơn hàng ngày là cách giúp giảm cân hiệu quả.
NHẬT - Bố mẹ chồng của Michiko thường xuyên ăn đậu phụ cùng với natto (đậu tương lên men) và súp miso mỗi ngày.
Canxi có lợi trong việc ngăn ngừa loãng xương, nhưng nhiều người lại có thói quen nấu nướng tại nhà dẫn đến bệnh loãng xương cho cả gia đình.
Ông Iwao Hakamada, 88 tuổi, ở Shizuoka, miền Trung Nhật Bản, tử tù chờ thi hành án lâu nhất thế giới với 56 năm, vừa được tuyên trắng vào ngày 26/9, sau khi Tòa án phát hiện ra bằng chứng được sử dụng chống lại ông là giả.
Một cựu võ sĩ quyền Anh 88 tuổi đã được tuyên bố vô tội trong phiên tòa xét xử lại vụ giết 4 người năm 1966 tại Nhật Bản, chấm dứt nỗi thống khổ của ông với tư cách là tử tù thụ án lâu nhất từ trước đến nay.
Sau hơn 50 năm bị tuyên tử hình và thấp thỏm chờ đợi án treo cổ, Iwao Hakamata (88 tuổi) cuối cùng được một tòa án ở Nhật Bản tuyên bố vô tội.
'Tử tù chờ thi hành án lâu nhất thế giới' sẽ biết mình có được tuyên trắng án hay không vào ngày 26/9, một thập kỷ sau khi được xét xử lại về tội giết người.
Được tái khởi động từ tháng 2/2024, hành trình du lịch xa xỉ trên tàu hỏa Eastern and Oriental Express cho phép du khách khám phá trọn vẹn thiên nhiên tuyệt vời của Malaysia.
Tình trạng khan hiếm một số mặt hàng thực phẩm thiết yếu, trong đó đáng chú ý nhất là gạo đang xảy ra tại Nhật Bản. Tại các siêu thị lớn như Life, Frente và một số cửa hàng gạo ở Tokyo, hầu hết các kệ hàng bán gạo và mì ăn liền đều trống hoàn toàn.
Gạo Nhật Bản được nhiều người ưa chuộng nhưng không phải ai cũng nấu thành công ngay từ những lần đầu. Tham khảo cách nấu cơm từ gạo Nhật Bản đơn giản nhất mà vẫn thơm ngon, tròn vị.
Nhiều nhà hàng cao cấp ở TP.HCM ra mắt thực đơn đặc biệt dành riêng cho dịp Quốc khánh, thu hút thực khách trải nghiệm.
Đi lên từ những hạt đậu nành nhỏ bé, có một doanh nghiệp gia đình tại Đồng Nai đã gắn bó với nghề sản xuất gia vị, tương chấm trong hơn ba mươi năm qua với mong muốn mang lại cho người dùng những món ăn ngon đậm đà bản sắc Việt.
Không có quốc gia hay khu vực nào trên bản đồ thế giới được gọi là vùng xanh, nhưng chế độ ăn bắt nguồn từ 5 khu vực trên toàn cầu - nơi mà có tỷ lệ cao người dân sống lâu và khỏe mạnh nhất - được gọi là chế độ ăn 'vùng xanh'.