4 cách bảo quản nấm rơm được lâu ngày

Nấm rơm là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng lại khó bảo quản nếu không làm đúng cách.

Cà tím dễ gây ngộ độc, những ai cần tuyệt đối tránh?

Cà tím có tác dụng kích thích mạnh mẽ lên các trung tâm hô hấp, có tác dụng gây mê, vì thế nếu ăn nhiều cà tím có thể gây ngộ độc cơ thể.

Những loại rau củ không thể nấu chung với gan lợn

Các món ăn ngon mất giá trị thậm chí gây hại cho sức khỏe nếu kết hợp thực phẩm sai lầm, trong đó có món gan lợn xào giá là món nhiều người ưa thích nhưng lại không có giá trị dinh dưỡng.

Thực phẩm tuyệt đối không kết hợp với củ cải

Củ cải còn được gọi là 'nhân sâm trắng' vì có công dụng tốt cho sức khỏe nhưng bạn tuyệt đối không được kết hợp chúng một cách bừa bãi.

Cuộc thi Sáng tạo của thanh thiếu niên, nhi đồng toàn quốc vừa kết thúc, với 574 đề tài dự thi, 106 đề tài sáng tạo tiêu biểu đoạt giải, chứng tỏ đã thu hút và khơi nguồn được sự sáng tạo của các em ở lứa tuổi từ 6 đến 19. Đây là một trong những sân chơi khoa học kỹ thuật (các cuộc thi khác như: hội thi tin học, cuộc thi khoa học kỹ thuật dành cho học sinh trung học...) nhằm phát huy cao nhất kiến thức của học sinh đã học trong nhà trường, trong cuộc sống để sáng tạo ra những sản phẩm khoa học có khả năng ứng dụng vào thực tiễn.

Phụ nữ U30 nên ăn thực phẩm chứa đầy collagen này

Dưới đây là những thực phẩm bạn có thể bổ sung vào thực đơn hàng ngày để làm chậm quá trình 'già nua' của cơ thể:

Ăn quả hồng đừng mắc những sai lầm 'chết người' này kẻo hối không kịp

Hiện đang là mùa hồng nên khắp các chợ đâu đâu cũng có mặt của loại quả này. Tuy nhiên theo các chuyên gia khuyến cáo, nếu ăn quả hồng sai cách cũng rất nguy hiểm.

Rau sống gây nguy hiểm cho bệnh viêm đại tràng

Rau sống thường là các loại rau thơm được ưa chuộng trong bữa cơm của người Việt. Đây là món ăn rất tốt cho sức khỏe, vì cung cấp 1 lượng vitamin C, A, E , chất khoáng và 1 tố yếu tố vi lượng, nhưng cũng chứa không ít nguy hiểm khôn lường nếu ăn không đúng cách.

Cho trẻ ăn nhiều loại thực phẩm này sẽ rất thông minh

Khi được cung cấp một chế độ dinh dưỡng cân bằng, hợp lý, bé sẽ phát triển toàn diện và đặc biệt là sẽ trở nên thông minh vượt bậc. Sau đây là danh sách các thực phẩm tốt cho não bộ của bé.

10 mẹo vặt nhà bếp tiết kiệm thời gian dành cho người bận rộn

Nếu bạn là người bận rộn và không có thời gian cho việc bếp núc, 11 mẹo vặt hữu ích dưới đây sẽ giúp mọi quá trình nấu nướng trở nên ngắn gọn và dễ dàng hơn.

Từ bùn thải giấy đến siêu vật liệu cao cấp và giải thưởng cấp châu Á của nhóm Biomass Lab

Hằng ngày, các nhà máy giấy thải ra hàng chục tấn bùn thải được lọc ra từ giấy vụn, bã giấy v..v. Bùn thải chứa đầy tạp chất độc hại được đem đi đổ hoặc chôn lấp gây ra những hệ lụy vô cùng nguy hiểm cho môi trường. Biomass Lab, nhóm nghiên cứu của 5 sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm (trường ĐH Bách Khoa TP.HCM) đã xử lý thành siêu vật liệu bền gấp 16 lần thép. Thành quả đó là giải thưởng Tech Planter khu vực châu Á 2020 cho cả nhóm.

Những loại rau củ không thể nấu chung với gan lợn

Các món ăn ngon mất giá trị thậm chí gây hại cho sức khỏe nếu kết hợp thực phẩm sai lầm, trong đó có món gan lợn xào giá là món nhiều người ưa thích nhưng lại không có giá trị dinh dưỡng.

9 lợi ích phòng trị bệnh hiệu quả của củ dền

Ăn củ dền đỏ giúp chống ung thư, cải thiện gan, chống lại viêm nhiễm, trị viêm loét dạ dày, cân bằng huyết áp, giúp bài độc, chống đột quỵ và ngừa bệnh tim.

Công dụng của quả na với sức khỏe bà bầu

Một quả na trung bình có thể cung cấp 1/5 nhu cầu vitamin C hằng ngày của cơ thể, giúp tăng cường hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng chống lại các virus gây bệnh.

Kỹ thuật trồng rau muống cạn xanh non, an toàn tại nhà

Rau muống là loại rau được nhiều người ưa thích vì dễ ăn, dễ chế biến thành nhiều món. Mọi người có thể tự trồng tại nhà do kỹ thuật trồng rau muống không khó.

Những thực phẩm ăn cả vỏ sẽ cực tốt và cực độc

Có một số loại rau củ nếu ăn cả vỏ sẽ rất tốt cho sức khỏe. Ngược lại, một số thực phẩm khác thì khi ăn phải tuyệt đối bỏ vỏ bởi vỏ của chúng có thể là thuốc độc, gây hại cho cơ thể.

Những loại thực phẩm nên ăn cả vỏ, vứt đi là lãng phí cả 'vựa dinh dưỡng'

Đối với những loại thực phẩm này, phần vỏ chứa tương đối nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Do đó chúng ta không nên bỏ phí.

Những căn bệnh nguy hiểm dễ gặp phải khi lười ăn rau xanh

Lười ăn rau xanh và hoa quả không chỉ gây táo bón mà còn gây ra nhiều vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe.

Thích mê món củ cải trắng ngâm chua ngọt cực hao cơm

Nếu bạn đang muốn làm một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn giúp chống ngán cho bữa cơm hiệu quả thì chắc chắn đừng bỏ qua món củ cải ngâm chua ngọt này nhé.

Saint-Gobain giới thiệu giải pháp trần tường thạch cao

Saint- Gobain đã thực hiện hoạt động tư vấn giải pháp hoàn thiện nội thất trần tường thạch cao, tấm xi măng sợi và giải pháp ốp lát gạch cho cư dân dự án cao cấp khu đô thị mới Waterpoint Nam Long. Đây là hoạt động nằm trong chiến lược hợp tác giữa Saint-Gobain và Nam Long Group được ký kết hồi tháng 5/2020.

Saint - Gobain giới thiệu giải pháp trần tường thạch cao

Saint - Gobain đã thực hiện hoạt động tư vấn giải pháp hoàn thiện nội thất trần tường thạch cao, tấm xi măng sợi và giải pháp ốp lát gạch cho cư dân dự án cao cấp khu đô thị mới Waterpoint Nam Long. Đây là hoạt động nằm trong chiến lược hợp tác giữa Saint - Gobain và Nam Long Group được ký kết hồi tháng 5/2020.

Rửa rau quả thêm vài thìa bột này, mọi chất bẩn sẽ tự động trôi đi

Với một số loại rau quả, nếu chỉ rửa bằng nước thông thường hay nước muối loãng là chưa đủ mà cần thêm một số nguyên liệu hỗ trợ.

4 thực phẩm 'đại kỵ' với cà rốt, chớ dại ăn chung

Bạn cần biết những lưu ý này khi ăn cà rốt để không làm ảnh hưởng đến sức khỏe.