Hiện đang là thời điểm giữa mùa mận chín và không khó để bắt gặp những sạp hàng rực sắc đỏ tím của mận Sơn La - đặc sản nổi tiếng đang 'phủ sóng' khắp các chợ, siêu thị. Vị chua ngọt dễ ăn, vỏ bóng đẹp mắt cùng giá cả rất 'mềm' nên loại trái cây này trở thành quả ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, ít ai biết rằng đằng sau hương thơm hấp dẫn ấy, mận còn chứa nhiều lợi ích sức khỏe bất ngờ, từ hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da cho đến phòng nhiều bệnh lý.
Quả bơ được xem là một trong những loại trái cây giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe nhưng ăn bơ vào thời điểm nào tốt nhất thì không phải ai cũng biết.
Cải xoăn, cải bó xôi, bông cải xanh giàu vitamin, khoáng chất có khả năng phòng ngừa ung thư.
Mận là loại trái cây rất giàu vitamin và dưỡng chất, có tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên ăn mận không đúng cách có thể gây hại cho đường tiêu hóa.
Vào mùa hè, bạn nên thường xuyên chế biến các món ăn với loại rau quý giúp sáng mắt, bổ gan, tăng cường miễn dịch vốn rất ngon và dễ kiếm này.
Loại cây này rất phổ biến, nhiều người chỉ ăn rễ, nhưng lá thực sự là 'kho báu'. Chúng không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn có hương vị tươi ngon.
Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe làn da. Bên cạnh các sản phẩm chăm sóc da, lựa chọn thực phẩm giàu dinh dưỡng có thể hỗ trợ làn da khỏe mạnh, làm đẹp da một cách tự nhiên.
Khi cái nóng mùa Hè bủa vây, cơ thể không chỉ cần nước mát mà còn cần những thực phẩm giúp giải nhiệt, giữ dáng, tăng sức đề kháng, và đu đủ chính là loại trái cây hội tụ đủ tất cả điều đó.
Mỗi loại ớt chuông mang đến thành phần dinh dưỡng riêng biệt, phù hợp với nhu cầu sức khỏe của từng nhóm người khác nhau.
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng ăn loại củ này sẽ giúp làm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư, chẳng hạn ung thư phổi, ung thư đại trực tràng, ung thư dạ dày và tuyến tiền liệt.
Hoa bí ngô không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam mà còn là một 'siêu thực phẩm' với nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Rau mùi (hay ngò rí) chứa những thành tố có thể loại bỏ độc tố kim loại, cải thiện chức năng gan và hỗ trợ quá trình thải độc tự nhiên của cơ thể.
Chế độ ăn uống khoa học không chỉ nuôi dưỡng cơ thể từ bên trong mà còn là chìa khóa giúp làn da luôn rạng rỡ, khỏe mạnh và tươi trẻ mỗi ngày.
Khi ăn chuối chúng ta thường ném vỏ, tuy nhiên, thứ bỏ đi đó lại có nhiều công dụng bất ngờ của vỏ chuối mà bạn chưa hề biết đến.
Vitamin C là dưỡng chất quan trọng góp phần tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương, cần thiết cho làn da, xương, răng và nướu khỏe mạnh; giúp chữa lành vết thương; hỗ trợ hấp thụ sắt từ thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Cam được cho là có hàm lượng vitamin C cao. Nhưng thực tế, một số loại trái cây khác còn cung cấp nhiều chất chống oxy hóa này hơn.
Cam thường được cho rằng chứa lượng lớn vitamin C nhưng thực tế, một số loại trái cây khác còn cung cấp nhiều chất chống oxy hóa này hơn.
Trà lá ổi là thức uống lành mạnh được nhiều người yêu thích, vậy trà lá ổi có tác dụng đặc biệt gì với sức khỏe?
Chanh dây (chanh leo) là loại trái cây phổ biến vào mùa hè, từ hạt cho tới nước cốt bên trong đều có những giá trị dinh dưỡng nhất định.
Dưa lưới được yêu thích không chỉ bởi thơm ngon mà loại quả này còn có giá trị dinh dưỡng cao, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Một chế độ ăn cân bằng gồm nhiều loại trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, chất béo lành mạnh và protein nạc sẽ giúp gan của bạn khỏe mạnh. Sự kết hợp của 4 loại rau giàu dinh dưỡng sau đây sẽ là một lựa chọn tốt cho gan của bạn.
Nhiều quan niệm cho rằng những loại trái cây vị ngọt như mít thường có tính nóng, ăn vào dễ nổi mụn, bốc hỏa. Sự thật là gì?