Cải xoăn, cải bó xôi, bông cải xanh giàu vitamin, khoáng chất có khả năng phòng ngừa ung thư.
Mận là loại trái cây rất giàu vitamin và dưỡng chất, có tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên ăn mận không đúng cách có thể gây hại cho đường tiêu hóa.
Vào mùa hè, bạn nên thường xuyên chế biến các món ăn với loại rau quý giúp sáng mắt, bổ gan, tăng cường miễn dịch vốn rất ngon và dễ kiếm này.
Loại cây này rất phổ biến, nhiều người chỉ ăn rễ, nhưng lá thực sự là 'kho báu'. Chúng không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn có hương vị tươi ngon.
Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe làn da. Bên cạnh các sản phẩm chăm sóc da, lựa chọn thực phẩm giàu dinh dưỡng có thể hỗ trợ làn da khỏe mạnh, làm đẹp da một cách tự nhiên.
Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe làn da. Bên cạnh các sản phẩm chăm sóc da, lựa chọn thực phẩm giàu dinh dưỡng có thể hỗ trợ làn da khỏe mạnh, làm đẹp da một cách tự nhiên.
Một nghiên cứu mới đây đã chỉ ra mối liên hệ đáng chú ý giữa việc uống cà phê chứa caffeine hàng ngày và quá trình lão hóa lành mạnh ở phụ nữ.
Khi cái nóng mùa Hè bủa vây, cơ thể không chỉ cần nước mát mà còn cần những thực phẩm giúp giải nhiệt, giữ dáng, tăng sức đề kháng, và đu đủ chính là loại trái cây hội tụ đủ tất cả điều đó.
Huyết áp cao có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như đau tim, đột quỵ... Ngoài dùng thuốc để kiểm soát huyết áp thì tập thể dục và dinh dưỡng, trong đó một số loại thảo mộc, gia vị cũng có thể đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát tình trạng này.
Ngô, hay còn gọi là bắp, không chỉ là một loại thực phẩm quen thuộc và thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích đáng ngạc nhiên cho sức khỏe.
Cà chua, loại quả quen thuộc trong gian bếp mỗi nhà, không chỉ mang lại hương vị thơm ngon cho các món ăn mà còn là một kho tàng dinh dưỡng với vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Từ việc bảo vệ tim mạch đến chống lại ung thư, cà chua xứng đáng được gọi là 'siêu thực phẩm'.
Ăn bưởi thường xuyên đem lại nhiều lợi ích sức khỏe như giảm viêm, tốt cho tim mạch, ngăn ngừa ung thư... vì nó giàu vitamin C, chất xơ, kali cùng nhiều dưỡng chất thiết yếu khác.
Mận không chỉ là một loại trái cây thơm ngon, mọng nước mà còn mang lại vô vàn lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên. Từ việc cải thiện hệ tiêu hóa đến tăng cường sức khỏe tim mạch, mận xứng đáng có một vị trí quan trọng trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.
Mỗi loại ớt chuông mang đến thành phần dinh dưỡng riêng biệt, phù hợp với nhu cầu sức khỏe của từng nhóm người khác nhau.
Đậu đũa, loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, không chỉ thơm ngon mà còn mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, đậu đũa xứng đáng trở thành 'siêu thực phẩm' trong chế độ ăn của bạn.
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng ăn loại củ này sẽ giúp làm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư, chẳng hạn ung thư phổi, ung thư đại trực tràng, ung thư dạ dày và tuyến tiền liệt.
Hoa bí ngô không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam mà còn là một 'siêu thực phẩm' với nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Rau mùi (hay ngò rí) chứa những thành tố có thể loại bỏ độc tố kim loại, cải thiện chức năng gan và hỗ trợ quá trình thải độc tự nhiên của cơ thể.
Chế độ ăn uống khoa học không chỉ nuôi dưỡng cơ thể từ bên trong mà còn là chìa khóa giúp làn da luôn rạng rỡ, khỏe mạnh và tươi trẻ mỗi ngày.
Không chỉ là một loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, rau chân vịt còn được mệnh danh là một 'siêu thực phẩm' nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội.
Khi ăn chuối chúng ta thường ném vỏ, tuy nhiên, thứ bỏ đi đó lại có nhiều công dụng bất ngờ của vỏ chuối mà bạn chưa hề biết đến.
Với màu sắc bắt mắt và hương vị ngọt thanh đặc trưng, ớt chuông không chỉ làm phong phú thêm bữa ăn của bạn mà còn là một 'siêu thực phẩm' với những công dụng tuyệt vời đã được khoa học chứng minh.
Vitamin C là dưỡng chất quan trọng góp phần tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương, cần thiết cho làn da, xương, răng và nướu khỏe mạnh; giúp chữa lành vết thương; hỗ trợ hấp thụ sắt từ thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Cam được cho là có hàm lượng vitamin C cao. Nhưng thực tế, một số loại trái cây khác còn cung cấp nhiều chất chống oxy hóa này hơn.
Một nghiên cứu vừa công bố trên Future Integrative Medicine đã chỉ ra một số thực vật chứa các chất hoạt tính sinh học có đặc tính chống ung thư.
Cam thường được cho rằng chứa lượng lớn vitamin C nhưng thực tế, một số loại trái cây khác còn cung cấp nhiều chất chống oxy hóa này hơn.
Trà lá ổi là thức uống lành mạnh được nhiều người yêu thích, vậy trà lá ổi có tác dụng đặc biệt gì với sức khỏe?
Chanh dây (chanh leo) là loại trái cây phổ biến vào mùa hè, từ hạt cho tới nước cốt bên trong đều có những giá trị dinh dưỡng nhất định.
Dưa lưới được yêu thích không chỉ bởi thơm ngon mà loại quả này còn có giá trị dinh dưỡng cao, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Đục thủy tinh thể là tình trạng thấu kính trong mắt bị mờ đục, ảnh hưởng đến thị lực và gây khó khăn trong sinh hoạt hàng ngày như đọc sách hay lái xe.
Một chế độ ăn cân bằng gồm nhiều loại trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, chất béo lành mạnh và protein nạc sẽ giúp gan của bạn khỏe mạnh. Sự kết hợp của 4 loại rau giàu dinh dưỡng sau đây sẽ là một lựa chọn tốt cho gan của bạn.
Trứng là một trong những thực phẩm phổ biến, dễ chế biến và giàu giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, không ít người lo ngại rằng ăn trứng thường xuyên có thể làm tăng cholesterol trong máu, gây ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch. Vậy liệu việc ăn trứng có làm tăng mỡ máu hay không?
Dưa lưới, với vẻ ngoài tròn trịa, màu sắc bắt mắt cùng hương thơm dịu nhẹ và vị ngọt thanh mát đặc trưng, từ lâu đã trở thành một loại trái cây được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết dưa lưới còn ẩn chứa vô vàn lợi ích sức khỏe quý giá.
Nhiều quan niệm cho rằng những loại trái cây vị ngọt như mít thường có tính nóng, ăn vào dễ nổi mụn, bốc hỏa. Sự thật là gì?
Khi ăn chuối, chúng ta thường ném vỏ, tuy nhiên, thứ bỏ đi đó lại có nhiều công dụng bất ngờ mà bạn chưa hề biết đến.
Trứng từng gây nhiều tranh cãi do chứa hàm lượng cholesterol cao, được cho là có thể ảnh hưởng đến tim mạch và chỉ số mỡ máu.
Đây là loại thủy sản quen thuộc với người Việt, chế biến được nhiều món ngon.
Các nghiên cứu trên thế giới đã chỉ ra những 'thần dược' chống lão hóa quen thuộc, tồn tại trong nhiều món ăn và thức uống
Theo các chuyên gia dinh dưỡng rau giàu tinh bột là nhóm thực phẩm thiết yếu, cung cấp chất xơ, protein và vô vàn dưỡng chất quan trọng để duy trì một cơ thể khỏe mạnh.
Quả bơ là một trong những siêu thực phẩm lành mạnh nhất trên thế giới, chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng có lợi cho cơ thể.