Tình trạng thực phẩm giả đang diễn biến phức tạp tại Việt Nam. Các sản phẩm giả được sản xuất tinh vi, khó phân biệt với hàng thật, và chủ yếu được tiêu thụ qua các kênh bán lẻ, mạng xã hội và sàn thương mại điện tử...
Chỉ với vài món đơn giản này, bữa cơm mùa hè của bạn ăn mãi cũng không biết chán.
Các mẹo nấu canh ngọt mà không dùng mỳ chính dưới đây sẽ giúp bạn vừa chế biến ra các món ăn có hương vị tinh tế, tự nhiên.
Ngày 21-6, Đảng bộ Công ty CPHH Vedan Việt Nam (huyện Long Thành) đã tổ chức Đại hội đại biểu lần thứ VI, nhiệm kỳ 2025-2030.
Thực phẩm, gia vị không rõ xuất xứ 'đội lốt' hàng Việt, nhãn dán mập mờ gây nhiễu loạn thị trường, điều này không chỉ ảnh hưởng tới những doanh nghiệp làm ăn chân chính mà còn làm xói mòn lòng tin người tiêu dùng. Do đó, việc siết chặt công tác chống hàng giả, hàng nhái chưa bao giờ trở nên cấp thiết như lúc này.
Hến xúc bánh đa, món ăn đặc trưng miền Trung với hương vị thơm ngon, ngọt tự nhiên, món ăn được rất nhiều người yêu thích. Bạn có thể tự làm tại nhà chỉ với vài nguyên liệu đơn giản sau.
Nhiều tiểu thương và hộ kinh doanh tại TP HCM đang loay hoay, chưa biết cách xuất hóa đơn điện tử và khai báo hóa đơn đầu vào
Hội thiện nguyện Hoa Sen Việt (TP Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh) vừa vượt hàng trăm cây số đến Đà Lạt tổ chức chương trình giao lưu, thăm hỏi, tặng quà từ thiện cho 120 người khuyết tật có hoàn cảnh khó khăn.
Lẩu cá thác lác khổ qua là món ăn thanh mát, tốt cho sức khỏe và rất được ưa chuộng ở miền Nam, đặc biệt là những ngày trời oi nóng.
Lẩu gà lá é là món ăn dân dã, đậm đà của thịt gà và mùi thơm đặc trưng của lá é, món ăn nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe này có nguồn gốc từ Phú Yên.
Nữ diễn viên chia sẻ cô gặp tình trạng ứ mật thai kỳ và nguy cơ tiểu đường. Vì thế, Ngô Thanh Vân phải thay đổi chế độ ăn, hạn chế đường, các loại thịt, hải sản.
Mực hấp cuốn rau muống đang gây sốt trên mạng xã hội với hương vị thanh mát, lạ miệng và hình thức bắt mắt, thu hút sự chú ý của đông đảo tín đồ ẩm thực.
Sau hai cuộc cải tạo xã hội chủ nghĩa trên toàn quốc, nền kinh tế của Việt Nam rơi vào khủng hoảng nghiêm trọng. Trong bối cảnh đó, khu vực tư nhân nhờ các mối liên hệ quốc tế lâu đời có cơ hội phục hồi và phát triển trở lại. Tuy nhiên, thay vì hoạt động công khai như trước, kinh tế tư nhân buộc phải 'tàng hình' để tồn tại.
Nhiều loại gia vị nếu biết cách dùng đúng liều lượng, chúng sẽ trở thành 'thần dược' giúp món ăn thăng hoa và nuôi dưỡng cơ thể. Ngược lại, nếu lạm dụng, chúng có thể biến thành 'độc dược' gây hại khôn lường.
Bún rạm cá tươi là món ăn đặc biệt và cực kỳ hấp dẫn món ăn này có vị ngọt thanh của rạm, kết hợp với cá tươi ngọt thịt rất thơm ngon.
Tập đoàn Ajinomoto đang ứng dụng 'AminoScience' để mang đến giải pháp cho những người mắc bệnh hiếm gặp thông qua các công nghệ tiên tiến
Ngày 21/5, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Lai Châu cho biết, đơn vị vừa phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 2, Chi cục Quản lý thị trường Lai Châu phát hiện một cơ sở đang bày bán 720kg bột ngọt (mì chính) không rõ nguồn gốc.
Cơ quan chức năng tỉnh Lai Châu đã phát hiện cơ sở kinh doanh 720kg mì chính không rõ nguồn gốc, đồng thời bác bỏ thông tin phát hiện hơn 2,2 tấn mì chính giả.
Hiện nay, trên thị trường xuất hiện tràn lan bột ngọt san chia, sang chiết không ghi rõ nguồn gốc xuất xứ, có dấu hiệu vi phạm về chỉ dẫn tem mác.
Phòng Cảnh sát Kinh tế (Công an tỉnh) vừa phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 2 (Chi cục Quản lý thị trường) kiểm tra phát hiện hộ kinh doanh buôn bán hàng hóa không ghi xuất xứ hàng hóa.
Phòng Cảnh sát Kinh tế (Công an tỉnh) vừa phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 2 (Chi cục Quản lý thị trường) kiểm tra phát hiện hộ kinh doanh buôn bán hàng hóa không ghi xuất xứ hàng hóa.
Hiện tượng mì chính trộn với nước xáo gà tạo thành keo sợi gây xôn xao dư luận, theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, đây là hiện tượng vật lý thông thường.
Nhờ sự đa dạng trong nguyên liệu, cách chế biến và sắc màu đẹp mắt của thành phẩm, món mực hấp cuốn rau muống hiện đang là trào lưu ẩm thực mới nhất.
Cải ngọt là một loại rau cải dễ ăn và dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Nếu như bạn chưa biết cải ngọt nấu món gì ngon, hãy theo dõi bài viết dưới đây ngay.
Gukbap, trong tiếng Hàn Quốc có nghĩa là 'canh và cơm', là món ăn đơn giản nhưng có chiều sâu văn hóa, thường được người Hàn Quốc thưởng thức khi cần một bữa ăn no bụng, ấm lòng.
Ngày 15/5, Hội Chữ thập đỏ tỉnh phối hợp với Câu lạc bộ Foodbank Sơn La, Hội Chữ thập đỏ huyện Thuận Châu, tổ chức chợ nhân đạo tại xã Chiềng Pha, với chủ đề 'Hành trình nhân đạo – Lan tỏa yêu thương'.
Công ty Cổ phần Công nghiệp Thực phẩm Quốc tế (InterFood JSC) vẫn kiên định với quy mô sản xuất lớn, chuyên nghiệp, kiểm soát nguồn nguyên liệu nhập khẩu chặt chẽ, giữ giá hợp lý, tạo dựng niềm tin vững chắc trên thị trường biến động.
HNN - Sau sữa bột, thuốc giả nhiều nơi bị triệt phá, mới đây, hàng trăm tấn mì chính (bột ngọt), hạt nêm giả cũng bị tạm giữ tại TP. Việt Trì (Phú Thọ) khiến dư luận bàng hoàng. Làm thế nào để người tiêu dùng không gặp phải hàng giả và bảo vệ sức khỏe, tài sản của chính mình là câu hỏi lớn đặt ra lúc này.
Tập đoàn Ajinomoto đang ứng dụng việc ứng dụng Khoa học về axit amin (AminoScience) để phát triển và đổi mới các hoạt động kinh doanh, tập trung vào bốn lĩnh vực tăng trưởng góp phần cải thiện sức khỏe, hạnh phúc con người, xã hội và hành tinh. Nhân dịp này, Tạp chí Kinh tế Việt Nam / VnEconomy đã phỏng vấn ông Tsutomu Nara, Tổng giám đốc Công ty Ajinomoto Việt Nam...
Nhân dịp Đại lễ Phật đản Vesak Phật lịch 2569, ngày 11/5, tại Chùa Hội Khánh, thành phố Thủ Dầu Một, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Bình Dương phối hợp Ban Trị sự Giáo hội Phật giáo Việt Nam tỉnh Bình Dương tổ chức phiên 'Chợ 0 đồng' hỗ trợ người dân có hoàn cảnh khó khăn.
Món canh ngao chua thanh mát không chỉ dễ chế biến mà còn giàu dinh dưỡng, thơm ngon, đưa cơm rất thích hợp để thưởng thức trong bữa cơm ngày hè nắng nóng oi ả.
Mì Quảng là món ăn ngon, đặc trưng của người dân Quảng Nam, Quảng Ngãi với hương vị đậm đà, thơm ngon từ thịt gà, nước dùng béo ngọt, ăn kèm rau sống đặc trưng.
Gà cay phô mai với vị béo ngậy của phô mai, vị ngọt của gà và chút cay cay của ớt bột khiến cho bất kỳ ai khi nếm thử cùng đều mê.
Bún măng vịt là món ăn đầy đủ dinh dưỡng, nước lèo thơm ngọt của thịt vịt và măng hòa quyện với các loại gia vị, rau thơm tạo nên món ăn ngon khó cưỡng.
Trong vô vàn món ngon từ thịt ba chỉ, thịt ba chỉ rang sả ớt giúp đánh thức vị giác một cách mạnh mẽ, hương vị đậm đà hễ ăn là mê.
Lòng se điếu vừa hiếm vừa đắt đỏ, do đó mọi người có thể thỏa mãn niềm yêu thích lòng heo bằng nhiều phần khác với cách chế biến đa dạng, hấp dẫn.