Vì sao ngày Tết nhà nào cũng có bánh kẹo, chọn loại nào và cần lưu ý khi lựa chọn để đảm bảo an toàn, tránh lãng phí trong dịp đầu năm?
Ở xóm nhỏ thuộc xã Hưng Mỹ (tỉnh Cà Mau), chuyện vần công (đổi công) gói bánh tét vẫn diễn ra đều đặn mỗi dịp Tết đến. Các gia đình trong xóm luân phiên qua nhà nhau hỗ trợ gói bánh, nếp sẻ chia, hỗ trợ nhau vẫn được lưu giữ bền bỉ giữa đời sống hiện đại.
Không biết ai là người đầu tiên nghĩ ra món nem rán. Chỉ chắc chắn đó không phải một người giàu có, nhưng tuyệt đỉnh thông minh.
Gói bánh tét vần công ở Đất Mũi Cà Mau không chỉ giúp gia đình có món ăn ngon ngày Tết mà còn góp phần thắt chặt nghĩa tình hàng xóm.
Những ngày giáp Tết, khi tiết trời se lạnh, mùi gừng cay, dừa sên ngọt, vỏ bưởi thoang thoảng lan tỏa từ nhiều gian bếp nhỏ. Mùa làm mứt Tết lại về. Giữa thị trường bánh kẹo, mứt Tết bày bán sẵn đa dạng về chủng loại, mẫu mã và giá cả, không ít gia đình vẫn chọn cách tự tay làm mứt để thưởng thức trong những ngày đầu năm, như một cách gìn giữ hương vị Tết xưa.
Ẩm thực Quảng Trị vốn đa dạng, phong phú, gắn liền với nhiều làng nghề truyền thống nổi tiếng và ở mỗi vùng quê đều mang nét đặc sắc riêng. Mứt gừng Mỹ Chánh, bánh chưng, bánh tét Đại An Khê, bánh giầy Đạo Đầu, bánh hộc Mai Xá, bánh ít lá gai Đại Hào... đều là những sản phẩm có thương hiệu làm nức lòng người thưởng thức. Đặc biệt, vào dịp Tết cổ truyền, không chỉ những hộ chuyên sản xuất, kinh doanh mà còn có nhiều người dân cũng tranh thủ làm mứt, bánh, kẹo đặc sản của quê hương để dâng cúng tổ tiên, làm quà tặng, tiếp đãi khách. Họ không chỉ chung tay lưu giữ, phát triển nghề truyền thống, quảng bá đặc sản quê hương mà còn giữ hương vị quê trong Tết cổ truyền.
Thị trường hoa quả dịp cận Tết đang vào cao điểm, kéo theo dịch vụ mâm ngũ quả online nở rộ. Không chỉ đa dạng mẫu mã, nhiều cơ sở còn yêu cầu khách đặt trước 3–5 ngày để đảm bảo giao đúng hẹn.
Mứt gừng dẻo trong, cay nhẹ nhưng ngọt hậu là món quen thuộc ngày Tết. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà.
Noi gương những gì mà HAGL và PVF- CAND làm được trên sân Ninh Bình và Gò Đậu, SLNA và Đ. Thanh Hóa tiếp tục tạo nên cú sốc trên sân nhà của Thể Công Viettel và Công an TPHCM.
Việc chuẩn bị thực phẩm đón Tết không chỉ đơn thuần là mua sắm cho đầy căn bếp mà còn là sự tính toán thông minh để đảm bảo cả gia đình có những bữa ăn ngon lành, đủ chất và tốt cho sức khỏe.
Nếu chưa biết sắm gì, ăn gì cho khác biệt dịp Tết này, hãy đến Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026, mọi 'bài toán khó' đều có lời giải.
Dịp Tết, thực phẩm thường được chuẩn bị để sum họp, đãi khách. Tuy nhiên, việc bảo quản không đúng cách hoặc sử dụng lại món ăn để qua đêm tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe.
Những ngày cận Tết, nhiều gia đình vùng quê vẫn giữ thói quen tự tay làm mứt từ nguyên liệu vườn nhà. Vị ngọt dân dã ấy không chỉ dành đãi khách ngày xuân mà còn lưu giữ hồn Tết và ký ức sum vầy ấm áp của nhiều gia đình Việt.
Nếu như bánh chưng là lễ vật dâng cúng tổ tiên dịp Tết Nguyên đán ở miền Bắc thì bánh tét lại gói ghém đủ đầy phong vị và nếp nhà của cư dân Nam Bộ.
Từng bị xem là loài cá dân dã, ít được chú ý, cá chạch nay bất ngờ 'đổi vận' khi được nhiều người săn tìm, trở thành đặc sản xuất hiện ngày càng nhiều trong bữa ăn và nhà hàng.
Với việc họp báo giới thiệu về Năm Du lịch Quốc gia - Gia Lai 2026 có chủ đề 'Đại ngàn chạm biển xanh', sự kiện du lịch - văn hóa quy mô cấp quốc gia lần đầu tiên được tổ chức tại tỉnh nhà đã chính thức khởi động.
Chỉ còn ít ngày nữa là đến Tết Nguyên đán, giá tôm tươi tại nhiều chợ dân sinh và chợ đầu mối liên tục 'nhảy múa', có loại tăng 20–30% so với ngày thường.
Tận dụng cùi bưởi bỏ đi, nhiều chị em làm món kẹo cùi bưởi để đãi khách ngày Tết; món này có vị ngọt thanh, giòn dai, phảng phất hương bưởi dịu nhẹ.
Buổi sáng với chút giá lạnh ở thành phố phương Nam, bỗng nghe hai người phụ nữ nói với nhau về chuyện làm vài món ăn, trong tôi vỡ òa một miền ký ức xen lẫn với xôn xao tiếng vọng. Tết sắp đến bên thềm…
Nổi tiếng sau sự kiện mổ lợn, cô gái Trung Quốc khiến hàng nghìn người kéo đến nhà, thậm chí đào đất trước cửa để bán như 'bùa may mắn', làm dấy lên lo ngại về an toàn và trật tự.
Những ngày cận Tết, không khí sản xuất trở nên sôi động tại nhiều làng nghề truyền thống trên cả nước, từ nem Lai Vung (Đồng Tháp) đến trống Đọi Tam (Ninh Bình). Mỗi làng nghề mang một sắc thái riêng, nhưng đều cho thấy sức sống bền bỉ của nghề truyền thống, vừa tạo sinh kế ổn định cho người dân, vừa góp phần gìn giữ giá trị văn hóa dân tộc.
Chiều nay, nhà Đình Bắc đãi tiệc mời khoảng 1800 khách đến ăn mừng.
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể tự chế biến khô gà lá chanh mềm thơm, thích hợp cho ngày Tết hoặc làm quà biếu ý nghĩa.
Nay ở thành phố, mỗi lần đến Tết tôi ra siêu thị để mua bánh, mứt. Có đủ các loại, bình dân có, cao cấp có; miền Nam có, miền Bắc có, tùy chọn. Nhưng từ sâu thẳm, tôi vẫn luôn nhớ về một vùng quê của ấu thơ.
Mâm cỗ Tết của đồng bào vùng cao mang nét rất riêng với những món ăn lạ miệng, đậm hương vị núi rừng. Không chỉ có bánh chưng, ẩm thực Tết nơi đây còn gắn với các gia vị tự nhiên như mắc khén, hạt dổi… và phản ánh rõ đời sống, tín ngưỡng của từng dân tộc.
Nghề làm bún tươi của đồng bào người Dao Tiền xã Kiên Đài, tỉnh Tuyên Quang trở thành nét văn hóa ẩm thực độc đáo, kết tinh từ sự khéo léo và truyền thống lâu đời. Bún ở đây nổi tiếng bởi sự kỳ công trong từng công đoạn. Người Dao Tiền vẫn giữ phương pháp làm bún truyền thống, không sử dụng chất bảo quản hay hóa chất làm trắng. Trong các dịp lễ Tết, bát bún tươi ăn kèm với thịt vịt hoặc nước dùng xương là món ăn đãi khách quý.
Hoài Thương, ở Hà Nội, sử dụng lá chanh Đà Lạt thay vì lá chanh nhà trồng để tránh bị đắng, giúp món khô gà trọn vị hơn.
'Có lẽ từ xa xưa lắm, rượu cần đã có và gắn bó với đời sống của người dân nơi đại ngàn Pù Luông. Rượu cần đã theo chân tôi đi qua bao mùa nương lúa, mùa hội, chứng kiến bao đôi lứa nên vợ chồng và gắn bó với nhiều lễ tục trong đời sống của đồng bào', bên chóe rượu cần, ông Hà Khắc Tiệp, thôn Tân Thành, xã Pù Luông bồi hồi kể lại.
Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 cận kề, nhiều bạn trẻ đang háo hức lên thực đơn cho khay bánh - kẹo - mứt đãi khách. Trong đó, sôcôla có nhiều biến thể, một loại 'kẹo quốc dân' không thể bỏ qua.
Anh Thành là cháu đích tôn cụ Trưởng An, chủ tiệm trà mạn nổi tiếng tại phố ga Đồng Văn, địa danh trên Quốc lộ 1 Bắc - Nam, thuộc Hà Nam cũ. Vừa điệu nghệ pha ấm trà đãi khách là chúng tôi, anh vừa giới thiệu: Tiệm có từ thời Pháp, chỉ bán thứ chè mạn đặc biệt lấy từ đất chè Thái Nguyên…
Vào những ngày cuối năm, đồng bào các dân tộc xã Mường Khương lại rộn ràng chuẩn bị nhiều loại đặc sản như lạp sườn, thịt sấy, tương ớt, gạo Séng cù… để phục vụ thị trường tết Nguyên đán. Từ đây, những món đặc sản thơm ngon mang hương vị đặc trưng đã 'bay' đến mọi vùng miền.
Cặp đôi nam thần - tiểu thư Vbiz này tổ chức hôn lễ hoành tráng nhưng độ bảo mật cao.