Nếu như bánh chưng là lễ vật dâng cúng tổ tiên dịp Tết Nguyên đán ở miền Bắc thì bánh tét lại gói ghém đủ đầy phong vị và nếp nhà của cư dân Nam Bộ.
Từng bị xem là loài cá dân dã, ít được chú ý, cá chạch nay bất ngờ 'đổi vận' khi được nhiều người săn tìm, trở thành đặc sản xuất hiện ngày càng nhiều trong bữa ăn và nhà hàng.
Với việc họp báo giới thiệu về Năm Du lịch Quốc gia - Gia Lai 2026 có chủ đề 'Đại ngàn chạm biển xanh', sự kiện du lịch - văn hóa quy mô cấp quốc gia lần đầu tiên được tổ chức tại tỉnh nhà đã chính thức khởi động.
Chỉ còn ít ngày nữa là đến Tết Nguyên đán, giá tôm tươi tại nhiều chợ dân sinh và chợ đầu mối liên tục 'nhảy múa', có loại tăng 20–30% so với ngày thường.
Tận dụng cùi bưởi bỏ đi, nhiều chị em làm món kẹo cùi bưởi để đãi khách ngày Tết; món này có vị ngọt thanh, giòn dai, phảng phất hương bưởi dịu nhẹ.
Buổi sáng với chút giá lạnh ở thành phố phương Nam, bỗng nghe hai người phụ nữ nói với nhau về chuyện làm vài món ăn, trong tôi vỡ òa một miền ký ức xen lẫn với xôn xao tiếng vọng. Tết sắp đến bên thềm…
Nổi tiếng sau sự kiện mổ lợn, cô gái Trung Quốc khiến hàng nghìn người kéo đến nhà, thậm chí đào đất trước cửa để bán như 'bùa may mắn', làm dấy lên lo ngại về an toàn và trật tự.
Những ngày cận Tết, không khí sản xuất trở nên sôi động tại nhiều làng nghề truyền thống trên cả nước, từ nem Lai Vung (Đồng Tháp) đến trống Đọi Tam (Ninh Bình). Mỗi làng nghề mang một sắc thái riêng, nhưng đều cho thấy sức sống bền bỉ của nghề truyền thống, vừa tạo sinh kế ổn định cho người dân, vừa góp phần gìn giữ giá trị văn hóa dân tộc.
Chiều nay, nhà Đình Bắc đãi tiệc mời khoảng 1800 khách đến ăn mừng.
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể tự chế biến khô gà lá chanh mềm thơm, thích hợp cho ngày Tết hoặc làm quà biếu ý nghĩa.
Nay ở thành phố, mỗi lần đến Tết tôi ra siêu thị để mua bánh, mứt. Có đủ các loại, bình dân có, cao cấp có; miền Nam có, miền Bắc có, tùy chọn. Nhưng từ sâu thẳm, tôi vẫn luôn nhớ về một vùng quê của ấu thơ.
Mâm cỗ Tết của đồng bào vùng cao mang nét rất riêng với những món ăn lạ miệng, đậm hương vị núi rừng. Không chỉ có bánh chưng, ẩm thực Tết nơi đây còn gắn với các gia vị tự nhiên như mắc khén, hạt dổi… và phản ánh rõ đời sống, tín ngưỡng của từng dân tộc.
Nghề làm bún tươi của đồng bào người Dao Tiền xã Kiên Đài, tỉnh Tuyên Quang trở thành nét văn hóa ẩm thực độc đáo, kết tinh từ sự khéo léo và truyền thống lâu đời. Bún ở đây nổi tiếng bởi sự kỳ công trong từng công đoạn. Người Dao Tiền vẫn giữ phương pháp làm bún truyền thống, không sử dụng chất bảo quản hay hóa chất làm trắng. Trong các dịp lễ Tết, bát bún tươi ăn kèm với thịt vịt hoặc nước dùng xương là món ăn đãi khách quý.
Hoài Thương, ở Hà Nội, sử dụng lá chanh Đà Lạt thay vì lá chanh nhà trồng để tránh bị đắng, giúp món khô gà trọn vị hơn.
'Có lẽ từ xa xưa lắm, rượu cần đã có và gắn bó với đời sống của người dân nơi đại ngàn Pù Luông. Rượu cần đã theo chân tôi đi qua bao mùa nương lúa, mùa hội, chứng kiến bao đôi lứa nên vợ chồng và gắn bó với nhiều lễ tục trong đời sống của đồng bào', bên chóe rượu cần, ông Hà Khắc Tiệp, thôn Tân Thành, xã Pù Luông bồi hồi kể lại.
Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 cận kề, nhiều bạn trẻ đang háo hức lên thực đơn cho khay bánh - kẹo - mứt đãi khách. Trong đó, sôcôla có nhiều biến thể, một loại 'kẹo quốc dân' không thể bỏ qua.
Anh Thành là cháu đích tôn cụ Trưởng An, chủ tiệm trà mạn nổi tiếng tại phố ga Đồng Văn, địa danh trên Quốc lộ 1 Bắc - Nam, thuộc Hà Nam cũ. Vừa điệu nghệ pha ấm trà đãi khách là chúng tôi, anh vừa giới thiệu: Tiệm có từ thời Pháp, chỉ bán thứ chè mạn đặc biệt lấy từ đất chè Thái Nguyên…
Vào những ngày cuối năm, đồng bào các dân tộc xã Mường Khương lại rộn ràng chuẩn bị nhiều loại đặc sản như lạp sườn, thịt sấy, tương ớt, gạo Séng cù… để phục vụ thị trường tết Nguyên đán. Từ đây, những món đặc sản thơm ngon mang hương vị đặc trưng đã 'bay' đến mọi vùng miền.
Cặp đôi nam thần - tiểu thư Vbiz này tổ chức hôn lễ hoành tráng nhưng độ bảo mật cao.
Theo truyền thông Hàn Quốc, trong tiệc cưới, Shin Min Ah và Kim Woo Bin đãi khách mời thực đơn hảo hạng cùng một số quà đắt tiền.
Từ những nguyên liệu hải sản tươi ngon như tôm càng, cá mú, tép sông và sò điệp, mâm cơm niêu hôm nay mang phong vị hiện đại nhưng vẫn giữ tinh thần mộc mạc của bữa cơm Việt. Bốn món ăn với những sắc thái khác nhau, như béo mặn, giòn thơm, thanh mát và ngọt dịu được chế biến sao cho cân bằng vị giác và phù hợp cho cả bữa ăn gia đình lẫn những bữa cơm tiếp đãi khách.
Sau khi Tiểu Trương được thăng chức làm giám đốc văn phòng, điều đau đầu nhất của anh ta là không biết làm sao để phân biệt được tầm cỡ và mức độ quan trọng của khách đến công ty. Nhưng vì điều này ảnh hưởng đến tiêu chuẩn đón tiếp nên anh phải tìm cách tự giải quyết.
Tộc người Bedouin là cộng đồng du mục lâu đời ở Trung Đông, nổi tiếng với lối sống sa mạc và truyền thống hiếu khách.
Trong văn hóa truyền thống Á Đông, nghi thức tiếp đón khách thể hiện sự chừng mực và trí tuệ trong giao tiếp. Lời nói của chủ nhà khi tiếp đãi khách thường ẩn chứa nhiều hàm ý sâu xa. Nếu không kịp thời nắm bắt, bạn rất dễ rơi vào tình huống khó xử.
Tháng 12 là thời điểm quýt bản địa ở phường Chiềng Cơi bước vào vụ thu hoạch. Năm nay, vườn quýt ở các bản Muông Yên, Hùn, Hôm, Dầu, Ngoại sai trĩu quả, chín vàng, đem thêm nguồn thu nhập với người dân nơi đây.
Từ loại cá dành cho nhà nghèo, nay cá loi choi bỗng thành đặc sản trên bàn nhậu, giá lên tới 300.000 đồng/kg.
Dù Đình Tú và Hương Giang đều đã có hạnh phúc riêng thì mới đây, nữ diễn viên có một bài đăng khiến netizen không khỏi suy đoán phải chăng cô đang ẩn ý về người cũ?