Bộ đội trổ tài thi gói hàng ngàn bánh chưng dịp Tết
Ngày 6/2, Đoàn Cơ sở Lữ đoàn 144 (Bộ Tổng Tham mưu, Bộ Quốc phòng) đã tổ chức hội thi 'Gói bánh chưng xanh' cho các cán bộ, chiến sĩ, mừng Xuân Giáp Thìn 2024.
Hội thi nhằm mục đích tăng cường giáo dục kỹ năng sống, kỹ năng làm việc nhóm và tính đoàn kết giữa các cán bộ, đoàn viên với việc tổ chức các hoạt động tập thể, tạo không khí vui tươi, phấn khởi cho toàn thể cán bộ, đoàn viên.
Đồng thời là dịp để ôn lại và khắc sâu thêm những truyền thống tốt đẹp, gìn giữ nét cổ truyền văn hóa dân tộc ngày Tết trong quân đội, từ đó xây dựng quyết tâm, yên tâm trực Tết góp phần hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao.
Ngay từ sớm, các cán bộ, chiến sĩ đã có mặt chuẩn bị nguyên liệu làm bánh chưng như lá dong, thịt, đỗ... cho từng đội thi tại sân bóng của đơn vị
Hội thi gồm 7 đội, mỗi đội thi cử 10 cán bộ, chiến sĩ tham gia, chia về 5 mâm gói bánh khác nhau. Mỗi mâm có 2 cán bộ, chiến sĩ thực hiện thi gói bánh trong 60 phút. Ban tổ chức sẽ chấm điểm về số lượng, chất lượng và ở các giai đoạn gói cũng như thành phẩm cuối cùng
Bánh chưng đúng kích thước quy định, vuông góc cạnh, lá xanh, phẳng, trọng lượng từ 600-700gr
Không khí vui tươi, quây quần, sôi nổi bên những mâm bánh của các chiến sĩ trẻ
Rất nhiều chiến sĩ trẻ lần đầu tiên được dạy cách gói bánh chưng
Cán bộ chiến sĩ Lữ đoàn 144 cẩn thận gói từng chiếc bánh chưng
Hội thi còn có sự tham gia của các thành viên đến từ đoàn thanh niên các quận của Hà Nội
Các đội thi được cung cấp đủ nguyên liệu để gói bánh chưng gồm gạo nếp, đậu xanh, thịt, lá dong và khuôn bánh
Ban tổ chức cho biết, bánh chưng sẽ được tặng cho một số gia đình có hoàn cảnh khó khăn cũng như để dùng trong đơn vị những ngày Tết sắp tới
Chiến sĩ Hoàng Ngọc Lễ (sinh năm 2004), thuộc Đại đội 5 Phòng cháy chữa cháy (Tiểu đoàn 1, Lữ đoàn 144) rạng rỡ khi lần đầu trải nghiệm việc gói bánh chưng. Đây là cái Tết vô cùng đáng nhớ vì là lần đầu chàng lính trẻ ăn Tết xa nhà
Ba chiến sĩ Phạm Thắng (trái), Nguyễn Hoàng (giữa) và Văn Sơn khoe thành quả sau 60 phút thi gói bánh chưng
Bánh chưng gói xong được các chiến sĩ xếp lên bàn để trang trí cùng mâm ngũ quả, câu đối. Mỗi đội thi sẽ trang trí theo cách riêng để ban giám khảo chấm điểm
Tổng kết hội thi, 7 đội đã gói được 1.570 chiếc bánh.
