Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) vừa tổ chức Hội nghị quốc tế kiểm nghiệm thực phẩm năm 2024 với chủ đề chính 'Kiểm soát an toàn thực phẩm dựa trên đánh giá nguy cơ'.
Ngày 24/10, Viện Kiểm nghiệm An toàn Vệ sinh Thực phẩm (Bộ Y tế) tổ chức Hội nghị quốc tế Kiểm nghiệm thực phẩm năm 2024 với chủ đề chính 'Kiểm soát an toàn thực phẩm dựa trên đánh giá nguy cơ'.
Băng bụi trên Sao Hỏa có thể tạo điều kiện cho sự sống, theo nghiên cứu mới đây.
Việc phát hiện những sinh vật bí hiểm này làm dấy lên hy vọng tìm thấy sự sống trên Sao Hỏa.
Sáng 18/10, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức Hội nghị triển khai Đề án Nâng cao sức khỏe đất và quản lý dinh dưỡng cây trồng.
UBND tỉnh đã ban hành văn bản số 5871/UBND-VX về việc tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.
'Hệ thống xử lý nước ngầm ứng dụng công nghệ làm thoáng cải tiến kết hợp bể lọc nhanh nuôi cấy vi sinh' do các nhà khoa học Việt Nam nghiên cứu.
Nhiều món ăn nhẹ thực sự có thể gây hại cho sức khỏe của bạn.
Ngày 11/10/2024, Thủ tướng ban hành Chỉ thị 38/CT-TTg về tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.
Vaccine ngừa ung thư mới do ba đơn vị nghiên cứu Nga phát triển, sẽ được thử nghiệm lâm sàng cho các bệnh nhân ung thư phổi ác tính và ung thư phổi tế bào nhỏ trước tiên.
Một sinh viên Y khoa người Pháp tên là Ernest Duchesne đã trình luận án Tiến sĩ mang tính đột phá về sự đối kháng giữa nấm mốc và vi khuẩn.
Thủ tướng yêu cầu Bộ Y tế tăng cường kiểm tra việc chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm, lưu ý tăng cường chỉ đạo việc kiểm tra đột xuất, nhất là tại các khu vực có nguy cơ cao, xử lý nghiêm các vi phạm theo quy định.
Thủ tướng yêu cầu Bộ Y tế thường xuyên đôn đốc, kiểm tra việc tổ chức thực hiện công tác phòng ngừa ngộ độc thực phẩm tại các địa phương, nhất là tại các địa bàn trọng điểm, các đô thị lớn, các khu du lịch, nơi có nhiều bếp ăn tập thể, cơ sở dịch vụ ăn uống...
Thông tin về sự tồn tại của đàn sinh vật kỳ bí sau 2 tỷ năm bị cô lập, mở ra tín hiệu tốt cho các nhà nghiên cứu.
Phó Thủ tướng Lê Thành Long vừa ký Chỉ thị số 38/CT-TTg ngày 11/10/2024 của Thủ tướng Chính phủ yêu cầu các bộ, ngành, địa phương tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.
Không chỉ chuối chín mà chuối xanh cũng được nhiều người ưa chuộng, vậy chuối xanh có tác dụng gì?
Chất thải y tế từ các bệnh viện, cơ sở khám, chữa bệnh có nguy cơ cao gây ô nhiễm môi trường do chứa nhiều loại vi sinh vật gây bệnh và các hóa chất độc hại được sử dụng trong quá trình hoạt động. Ngành y tế đã tăng cường kiểm tra, giám sát, đẩy mạnh tuyên truyền việc tuân thủ các quy định pháp luật về quản lý, xử lý chất thải y tế, góp phần nâng cao chất lượng khám chữa bệnh, bảo vệ sức khỏe người bệnh và nhân dân.
Ngày 8-10, thông tin từ Trung tâm kiểm soát bệnh tật tỉnh Nghệ An cho biết, kết quả xét nghiệm các mẫu nước lấy tại bể chứa chung cư Golden City 3 xã Nghi Phú, TP Vinh cho thấy, tại đây có nhiều vi sinh vật, có nguồn gốc từ nước bên ngoài chảy vào, không phải do nguồn nước cung cấp từ đường ống.
Mối liên hệ giữa chế độ ăn uống và sức khỏe làn da ngày càng trở nên rõ ràng hơn. Do đó, khi tìm kiếm các phương pháp điều trị mụn trứng cá, người ta đã tập trung nhiều hơn vào chế độ ăn uống và vai trò của những thực phẩm có lợi cho sức khỏe đường ruột trong điều trị mụn trứng cá.
Sức khỏe đường ruột hiện đang nhận được sự quan tâm đáng kể trong lĩnh vực y học và dinh dưỡng. Có nhiều bằng chứng xác minh sức khỏe đường ruột là yếu tố quan trọng trong việc giải quyết nhiều tình trạng bệnh lý.
Thời gian qua, xảy ra liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm mà thủ phạm chủ yếu do vi sinh vật bacillus cereus, E.Coli, salmonella spp. Các chuyên gia y tế cảnh báo, thực phẩm càng bẩn, bảo quản và chế biến không tốt càng dễ ngộ độc.
Ngày 8-10, thông tin từ Trung tâm Y tế Tp. Vinh (Nghệ An) cho biết, hiện đã có kết quả xét nghiệm mẫu nước liên quan đến hàng chục người dân ở một chung cư Golden City 3 (xóm 19, xã Nghi Phú, Tp.Vinh) nghi bị ngộ độc.
Hiện đã có kết quả xét nghiệm mẫu nước liên quan đến vụ hàng loạt cư dân chung cư Golden City 3 ở thành phố Vinh, Nghệ An nghi bị ngộ độc. Theo đó, nước tại bể chứa là nước bẩn từ ngoài chảy vào, chứa nhiều vi sinh vật.
Ngày 8/10, Tiến sỹ, bác sỹ Chu Trọng Trang, Giám đốc Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Nghệ An cho biết, kết quả xét nghiệm các mẫu nước lấy tại bể chứa chung cư Golden City 3 (xã Nghi Phú, thành phố Vinh) cho thấy có nhiều vi sinh vật đã xâm nhập vào nguồn nước máy của tòa nhà.
Theo Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Nghệ An, kết quả xét nghiệm các mẫu nước lấy ở bể chứa chung cư Golden City 3, thành phố Vinh, cho thấy có nhiều vi sinh vật xâm nhập vào nguồn nước máy của tòa nhà.
Cơ quan chức năng đã có kết quả xét nghiệm mẫu nước lấy tại bể chứa của chung cư với nhiều thông số vượt quy chuẩn và xác định bể bị nứt nẻ dẫn đến việc rò rỉ nước bẩn từ bên ngoài vào.