Hồi còn nhỏ, mỗi khi mẹ đi chợ về, tôi thường xuống bếp ngồi bên cạnh nhìn bà bỏ từng món đồ ra một cái tràng. Trút túm cá cơm gói bằng giấy báo hay lá chuối ra rổ, mẹ tôi hay nói: 'No lòng phỉ dạ là con cá cơm/Không ướp mà thơm là con cá ngát/Liệng bay thoăn thoắt là con cá chim/Hụt cẳng chết chìm là con cá đuối'… Rồi bà giảng giải, đó chỉ là cách chơi chữ của người xưa về tên các loài cá. Cá cơm hiền nhất trong các loài cá, có thể chế biến thành nhiều món, ăn quanh năm không bao giờ chán. Cá cơm có nhiều loại: cá cơm mồm, cá cơm săn, cơm trắng, cơm sọc…
Không có được thương hiệu nổi tiếng như mận Mộc Châu, song quả mận hậu trên mảnh đất Yên Châu với vị ngọt đậm đà, chất lượng tốt cũng đang từng bước chinh phục người tiêu dùng.
Brazil đã trở thành quán quân với số huy chương giành được cao nhất và cũng đồng thời là chủ nhân của danh hiệu 'Loại bia ngon nhất' - danh hiệu quan trọng nhất của lễ hội.
Thời tiết mát mẻ, được xì xụp ăn lẩu ngon cùng hội bạn thân thì còn gì tuyệt hơn! Chỉ với 200.000 đồng/người, tín đồ sành ăn có thể nếm nhiều loại lẩu ngon ở các tuyến phố sau.
Dù chế biến cầu kỳ hay đơn giản, thịt G đều đáp ứng là nguyên liệu chất lượng cho nhà hàng cao cấp, chuyên nghiệp cũng như nấu ăn tại gia đình.
Món cánh gà rán giòn (Dakgangjeong) vốn rất phổ biến ở Hàn Quốc với vị ngon cay cay đậm đà, có thể chinh phục bất cứ thực khách nào khó tính nhất.
Vừa qua, tại TP. Đà Nẵng, Vụ Sức khỏe Bà mẹ – Trẻ em, Bộ Y tế tổ chức Hội nghị khoa học chuyên ngành Sản phụ khoa và Nhi khoa
Thoáng nghe nói tới măng rừng, tôi cứ nghĩ đó giống măng Mạnh Tông được trồng rất nhiều trên núi Cấm. Tuy nhiên, măng rừng ở đây thực chất là măng le, giống tre rừng thuần chủng của vùng Bảy Núi.
Nằm cách khá xa trung tâm song du khách khi đến với Jeju - thiên đường du lịch của Hàn Quốc thường không thể bỏ qua đồn điền trà xanh Daheeyeon Garden ở Jocheon-eup.
Bánh dứa là món ngon nổi tiếng Đài Loan, Trung Quốc. Điều làm nên vị ngon khó cưỡng cho món bánh này chính là sự kết hợp của dứa và maqaw, một loại gia vị đặc trưng.
Bỗng dưng sực nhớ, đã lâu lắm rồi, dễ chừng đã vài mươi năm, mình không còn được ăn lại một bữa cơm gạo xà cơn đúng điệu nào nữa! Nói 'đúng điệu' nghĩa là gạo ấy, cơm ấy phải được nấu theo cách riêng của các bà, các chị đồng bào dân tộc thiểu số Tây Nguyên thì mới ngon, mới đáng nhớ!
Đừng nấu cơm theo cách thông thường nữa, chị em có thể thêm một số loại rau củ này vào cùng, cơm có vị ngon hơn hẳn mà lại tốt cho sức khỏe.
Hơn 400 đại biểu cùng cập nhật nhiều kiến thức khoa học quan trọng chuyên ngành Sản phụ khoa và Nhi khoa, trong đó có việc sử dụng axit amin cho bà mẹ và trẻ em.
Nhiều người đến quán mỳ cá Sakami, kiên nhẫn xếp hàng và hài lòng khi bát mỳ thơm ngon bốc khói được phục vụ tận bàn. Họ cho rằng, thật bõ công chờ đợi và nhất trí cho rằng đây là một trong 10 cửa hàng ăn sáng ngon nhất Hà Nội, phong cách phục vụ cũng thật đỉnh!
Món cơm chiên dứa độc đáo kiểu Thái chế biến với tôm tạo vị ngon đặc biệt, thanh mát cơ thể, có thể ăn bất cứ bữa nào trong ngày.
Bà con và du khách đến Phan Thiết (tỉnh Bình Thuận) có thể thưởng thức nhiều món ngon như xôi vò bánh chiên, bánh quai vạc, bánh rế, chả cuốn cá trích, chả cá Phan Thiết…
Trước đây, người dân huyện đảo Cồn Cỏ chỉ hái giảo cổ lam về làm nấu uống hằng ngày vì có vị ngon, dễ uống chứ chưa ý thức được đây là một loại thảo dược quý. Đến khoảng giữa năm 2016, huyện đảo Cồn Cỏ thực hiện việc khảo sát thực tế phát hiện cây giảo cổ lam hoang sinh trưởng rất nhiều trong môi trường tự nhiên ở rừng trên đảo và đã có hướng bảo tồn loài cây này.
Sáng ngày 5-8, Bệnh viện Từ Dũ tổ chức ngày hội tư vấn 'Hưởng ứng Tuần lễ thế giới ủng hộ nuôi con bằng sữa mẹ'. Buổi gặp gỡ, tư vấn thu hút sự tham gia của các thai phụ đến thăm khám tại bệnh viện, những thai phụ đang điều trị tại khoa sản bệnh viện cũng như tất cả những học viên có nhu cầu.
Chính thức gia nhập thị trường Nhật Bản, tương ớt Chin-Su không chỉ được chính quyền nước sở tại đánh giá cao về chất lượng mà còn được người dân yêu thích nhờ hương vị thơm ngon.
1.000 khách tham quan Lễ hội ẩm thực Việt Nam tại thành phố Osaka ngày 3/8 đều hào hứng khi trải nghiệm ẩm thực Việt - Nhật cùng tương ớt Chin-Su.
Cà ri bò không chỉ mang vị ngon béo ngậy, ngọt mềm mà còn có màu sắc bắt mắt, kích thích vị giác. Món ăn này ngon đúng điệu nhất khi thưởng thức cùng bánh mì đặc ruột.