Chiều 17-12, Sở Y tế Hà Nội đã tổ chức Hội nghị tập huấn trực tuyến về công tác quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) đối với thức ăn đường phố và bếp ăn tập thể. Chương trình nhằm trang bị kiến thức chuyên môn và kỹ năng quản lý cho đội ngũ cán bộ y tế, quản lý cấp phường, xã trên toàn địa bàn thành phố.
Trước nguy cơ gia tăng ngộ độc thực phẩm liên quan đến bánh mì và thức ăn đường phố, Sở Y tế Lâm Đồng yêu cầu các địa phương tăng cường quản lý an toàn thực phẩm, đẩy mạnh tuyên truyền, kiểm tra, giám sát nhằm phòng ngừa và hạn chế các vụ việc xảy ra.
Sở Y tế Lâm Đồng khuyến cáo người dân, cơ sở kinh doanh bánh mì, thức ăn đường phố thực hiện các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP). Các xã, phường, đặc khu tăng cường phối hợp quản lý ATTP nhằm phòng chống ngộ độc thực phẩm (NĐTP).
Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm, chủ động phòng chống ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm học đường và bếp ăn tập thể trên địa bàn, từ ngày 12-12 đến ngày 20-12 Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm phường Cẩm Lệ, thành phố Đà Nẵng đã tiến hành kiểm tra các căn tin trường học và bếp ăn tập thể trên địa bàn
Trước áp lực từ ô nhiễm nguồn nước và dịch bệnh, người nuôi trồng thủy sản tại Hà Nội ngày càng phụ thuộc vào thức ăn công nghiệp và các sản phẩm xử lý môi trường. Bài toán đặt ra là làm sao quản lý hiệu quả 'đầu vào' này, giữa thực trạng hàng trôi nổi và nhu cầu phát triển bền vững, bảo vệ môi trường.
Sáng 17/12, Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng có văn bản gửi Ủy ban nhân dân các xã, phường, đặc khu yêu cầu tăng cường truyền thông phòng, chống ngộ độc thực phẩm liên quan đến bánh mì.
Tình trạng viêm họng cũng có thể trở nên nặng hơn nếu sử dụng các loại thực phẩm và thức uống gây kích thích niêm mạc.
Yêu cầu được Cục An toàn thực phẩm- Bộ Y tế đưa ra sau khi hơn 80 trường hợp mua, sử dụng bánh mì tại một cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố, có các triệu chứng nghi ngộ độc, phải nhập viện điều trị.
Bé gái 3 tuổi tử vong nghi do sặc cơm khi đang ăn trưa tại lớp Mẫu giáo Bảo Minh (phường Phú Định), TPHCM.
Những loại thức ăn vốn được coi là tốt cho sức khỏe nhưng chưa chắc đã phù hợp với người thận yếu.
Vụ bé gái 3 tuổi tử vong do sặc thức ăn tại trường mẫu giáo phản ánh tầm quan trọng của kỹ năng sơ cứu và quy trình cấp cứu đúng cách.
Bé gái 3 tuổi bị sặc thức ăn trong giờ ăn trưa tại lớp Mẫu giáo B.M., phường Phú Định, TP.HCM dẫn đến tử vong. Vụ việc cũng đang được cơ quan chức năng điều tra, làm rõ.
VHO – Mang ước mơ lan tỏa tinh thần khởi nghiệp cho giới trẻ gắn với phát triển nền nông nghiệp bền vững, thanh niên trẻ Nguyễn Văn Trải (31 tuổi) đã quyết định bỏ phố về quê để triển khai ý tưởng khởi nghiệp với mô hình nuôi hươu sao lấy nhung.
Từ khoản tiền 10 triệu đồng bán đấu giá áo đồng phục của 'chủ tịch' mèo Mika, Thảo Cầm Viên đã mua thức ăn cho hơn 100 mèo hoang trong khuôn viên.
Tình thương đối với 120 con mèo mình cưu mang khiến cô gái từng bước vượt qua nỗi sợ giao tiếp xã hội, 'liều mình' đến 100 đám cưới của người lạ xin thức ăn thừa.
BSCKII Nguyễn Thắng Nhật Tuệ, Trưởng khoa Cấp cứu một bệnh viện ở TPHCM cho biết, ông cùng các cộng sự vừa bất lực trong việc cứu chữa một bệnh nhi bị hít sặc đường thở dẫn đến hậu quả nghiêm trọng.
Bạn không nên ăn các món rau lá xanh, hải sản, nấm... để qua đêm vì tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Vào mùa đông, khi nhiệt độ giảm sâu và các đợt rét đậm, rét hại kéo dài, nguồn thức ăn cho đàn đại gia súc trở nên khan hiếm, ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng sinh trưởng và phát triển của vật nuôi. Trước tình hình đó, chính quyền và người dân xã Mường Than đã chủ động triển khai nhiều biện pháp phòng chống đói rét, trong đó, tập trung vào dự trữ thức ăn và tăng cường các giải pháp giữ ấm cho đàn gia súc.
Bé gái bị sặc thức ăn tại nhà trẻ, được đưa qua hai trạm y tế rồi mới gọi cấp cứu 115. Khi ê-kíp tiếp cận, trẻ đã ngưng tim, ngưng thở, nỗ lực 70 phút cấp cứu không thể cứu kịp.
VHO – Với niềm đam mê làm nông nghiệp sạch, anh Đỗ Quý Nam ở xã Mộ Đức (Quảng Ngãi) đã học hỏi và áp dụng thành công mô hình nuôi sâu canxi để làm thức ăn cho gà ác.
Bé gái 3 tuổi bị sặc thức ăn được chuyển qua 2 trạm y tế, sau đó hồi sức tim phổi suốt 70 phút. Tuy nhiên, bệnh nhi đã không qua khỏi.
Trong phiên chất vấn ngày 10/12 tại kỳ họp HĐND TPHCM lần thứ 6 – kỳ họp thường kỳ cuối năm, vấn đề an toàn thực phẩm tiếp tục là chủ đề nóng với hàng loạt câu hỏi xoay quanh bữa ăn học đường, thức ăn đường phố và sự bùng nổ của bếp ăn online.
Ngày 10/12, trong khuôn khổ của kỳ họp thứ 6 (kỳ họp thường lệ cuối năm), Hội đồng nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh khóa X, nhiệm kỳ 2021-2026 các đại biểu đã có phiên chất vấn và trả lời chất vấn đối với Giám đốc Sở An toàn thực phẩm thành phố Phạm Khánh Phong Lan về công tác quản lý nhà nước về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Sự xuất hiện của con vật này khiến khách hàng không khỏi sốc.
Sáng 10-12, tiếp tục phiên chất vấn tại kỳ họp thứ 6 HĐND TPHCM khóa X, nhiều đại biểu đặt câu hỏi với Giám đốc Sở An toàn thực phẩm (ATTP) TPHCM Phạm Khánh Phong Lan xoay quanh công tác quản lý, kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm từ thức ăn đường phố đến các siêu thị, sản phẩm nhập khẩu.
Được hỗ trợ 4.000 con cá giống, thức ăn và thuốc phòng bệnh, anh Nguyễn Thanh Hùng (xã Vĩnh Tuy, An Giang) nói anh tự tin hơn trên con đường thoát nghèo bền vững.
Theo phóng viên TTXVN tại Tokyo, một nghiên cứu cho thấy số vụ gấu tấn công có thể tăng mạnh tại Nhật Bản vào năm 2027 do dự báo hạt dẻ gai (beechnuts) - loại thức ăn chủ yếu của loài vật này - sẽ mất mùa.
Nghiên cứu cho thấy vụ mùa hạt dẻ gai bội thu năm 2026 ở Nhật Bản có thể dẫn tới gia tăng gấu tiếp cận khu dân cư năm 2027.
Ngày 6/12, cảnh sát Anh cho biết nhóm này ném thức ăn vào tủ trưng bày vương miện, khiến một phần công trình lịch sử lưu giữ các báu vật Hoàng gia phải tạm thời đóng cửa.
Từ vài chục con lẻ loi ban đầu, đàn cá tự nhiên bất ngờ kéo về ngày một đông, tạo nên khung cảnh rộn ràng hiếm gặp. Hàng chục tấn cá tra, cá mè, cá vồ đém… liên tục tung mình đón thức ăn, tạo nên một 'sân khấu' sống động ngay bên bờ sông Tiền.
Một bà mẹ ba con đến từ Oregon, Mỹ đã biến căn bếp của mình thành một khu vực không rác thải bằng cách ăn, tái sử dụng, ngâm chua hoặc đông lạnh thức ăn thừa và nông sản.
Chuyển từ nuôi gà truyền thống sang gà thảo dược, anh Nguyễn Tiến Sỹ (phường Đồng Sơn, Quảng Trị) đã xây dựng trang trại Mộc Nhiên với đàn gà phát triển khỏe mạnh, ít dịch bệnh và chất lượng thịt ngon, sạch. Đáng nói, nhờ tận dụng nguồn thảo dược tự nhiên làm thức ăn, mô hình đã cho hiệu quả cao.
Nuôi lợn lấy thịt từ thức ăn tự nhiên có bổ sung nguyên liệu chè xanh Thái Nguyên giúp lợn có khả năng sinh trưởng tốt, chất lượng thịt thơm ngon hơn so với các phương pháp chăn nuôi truyền thống.
Vốn là loài sinh sống trên cây, một con rắn roi Ahaetulla đã phạm sai lầm chí mạng khi mạo hiểm xuống mặt đất để tìm kiếm thức ăn và ngay lập tức rơi vào tình huống tử thần.
Ghi nhận tại phường Hàm Thắng là địa phương bị thiệt hại nặng nề với gần 7.000 hộ, khoảng 29.000 khẩu bị ảnh hưởng. Trong đó có 2.800 hộ bị ngập nặng trên 1 m.