Ngày 8/11, Cục Quản lý thị trường Thành phố Hồ Chí Minh cho biết, lực lượng Quản lý thị trường thành phố vừa phát hiện, tạm giữ hơn một tấn khô bò '4 không' do Công ty TNHH T. chào bán trên mạng xã hội.
Với hàm lượng dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon, thịt bò luôn là lựa chọn tuyệt vời cho mọi bữa ăn. Nhưng với giá thành cao, thịt bò thường bị làm giả. Phải làm sao để phân biệt?
Theo một quan chức Bộ Nội vụ Nhật Bản, các hộ gia đình có thể cắt giảm chi tiêu cho thực phẩm, thay thế các sản phẩm đắt tiền như thịt bò bằng những lựa chọn rẻ hơn như thịt gà.
Ngày 7/11, Chính phủ Argentina cho biết xuất khẩu thịt bò của nước này trong giai đoạn từ tháng 1-9/2024 đạt mức kỷ lục trong vòng 57 năm trở lại đây với gần 700.000 tấn.
Mới đây, mạng xã hội liên tục chia sẻ hình ảnh đám cưới của một cặp đôi tại Hà Nội. Điều làm dân mạng kinh ngạc và thích thú là 'nghi thức' cưới nhúng lẩu thịt bò cho vợ ăn.
Được xem như đặc sản ở một số huyện Kiến Thụy, Vĩnh Bảo, Tiên Lãng, thịt chuột đồng có giá đắt ngang thịt bò, là nguyên liệu chế biến thành nhiều món ngon như xào lăn, nấu xôi, giả cầy, nướng…
Thịt bò có giá trị dinh dưỡng cao nhưng dễ bị làm giả, vậy làm sao để phân biệt thịt bò thật - giả?
Nhìn chung, thị trường heo hơi hôm nay khá ổn định tại khu vực phía Bắc nhưng biến động trái chiều tại miền Trung và miền Nam. Theo khảo sát, giá heo hơi tại ba miền đang dao động trong khoảng 58.000 - 64.000 đồng/kg.
Người Chăm ở An Giang chỉ sử dụng thịt bò do người Chăm bán. Còn nước dùng cho món phở được ninh từ nhiều loại xương, nêm nếm thêm đường phèn và nhiều loại gia vị, thảo mộc.
Bò xào dứa là món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng với hương vị thơm ngon, hấp dẫn và dễ làm.
Nhu cầu tiêu dùng thịt bò ngày càng tăng, sản lượng bò từ chăn nuôi trong nước chưa đáp ứng đủ nhưng quy mô đàn bò thịt đang có xu hướng giảm vì nhiều lý do.
McDonald's đang phải đối mặt với vụ kiện tập thể của người tiêu dùng Mỹ, xuất phát từ đợt bùng phát vi khuẩn E.coli liên quan đến hành tây có trong bánh mỳ kẹp thịt bò Quarter Pounders của chuỗi cửa hàng đồ ăn nhanh này.
Người tiêu dùng ngày 29-10 đã đệ đơn kiện tập thể đối với McDonald's xuất phát từ đợt bùng phát vi khuẩn E.coli liên quan đến hành tây có trong bánh mỳ kẹp thịt bò Quarter Pounders của chuỗi cửa hàng đồ ăn nhanh hàng đầu của Mỹ này.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi tuần chỉ nên ăn thịt bò khoảng 2 lần, với khẩu phần mỗi lần từ 100–150g.
Huy Trần - chồng Ngô Thanh Vân hóa trang, nấu ăn đón Halloween.
Người tiêu dùng ngày 29/10 đã đệ đơn kiện tập thể đối với McDonald's xuất phát từ đợt bùng phát vi khuẩn E.coli liên quan đến hành tây có trong bánh mỳ kẹp thịt bò Quarter Pounders của chuỗi cửa hàng đồ ăn nhanh này.
Đến tham quan các làng Chăm ở An Giang, ẩm thực là một trong những khía cạnh mà khách du lịch không thể bỏ qua. Người Chăm có văn hóa ẩm thực phong phú và độc đáo, vừa khác biệt so với những món ăn quen thuộc hằng ngày, vừa mang đậm sắc thái đặc trưng của cộng đồng cư dân nơi đây. Trong đó, tung lò mò và lò mò pđăm là hai đặc sản mà du khách có thể mua về làm quà tặng cho người thân sau chuyến đi.
Từ ngày 28 đến 30/10, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Khánh Hòa phối hợp cùng Đài Phát thanh và Truyền hình Khánh Hòa, Bệnh viện Đa khoa tỉnh tổ chức chương trình 'Phở từ tâm'.
Sở Nông nghiệp bang Colorado, Mỹ cho biết tất cả các mẫu thịt được lấy từ nhiều lô thịt bò viên tươi và đông lạnh mang nhãn hiệu McDonald's đều cho kết quả xét nghiệm âm tính với vi khuẩn E.coli.
Ngày 25/10, giới chức Mỹ thông báo số ca nhiễm vi khuẩn E. Coli liên quan đến sản phẩm burger kẹp thịt Quarter Pounder của McDonald's đã tăng lên 75 trường hợp, chủ yếu tập trung ở miền Tây nước Mỹ.
Gần 50 người đã nhiễm khuẩn E. coli, trong đó có một trường hợp tử vong, sau khi ăn hamburger Quarter Pounder của McDonald's tại Mỹ.
Thế giới này có vô số người keo kiệt, và những câu chuyện về keo kiệt lại còn đa dạng hơn. Chúng ta hãy cùng xem những giới hạn mà những người keo kiệt đó đã đạt tới nhé!