Phát triển lâm sản ngoài gỗ để xóa đói, giảm nghèo bền vững

Trong những năm qua, các huyện miền núi xứ Thanh đã, đang đẩy mạnh việc sản xuất và phát triển các sản phẩm lâm sản ngoài gỗ (LSNG), góp phần xóa đói, giảm nghèo cho đồng bào dân tộc thiểu số, miền núi.

Trên đỉnh đèo và dưới lòng thung

'Làng mới nằm bên này, phía trong thung lũng, mới được thành lập cách đây 8 năm thôi. Làng cũ ở phía bên kia dãy núi, đi qua đèo này là đến. Đèo này vừa dốc vừa khó đi, ít nhiều thành trở ngại để bà con phát triển kinh tế. Làng bình yên lắm, nhưng nghèo' - anh Sùng A Sáng, Bí thư Chi bộ thôn Bản Giàng, xã Pa Cheo (Bát Xát) nói.

Các ý kiến của cử tri và đại biểu được làm rõ tại Kỳ họp thứ 14, HĐND tỉnh

Một trong những nội dung quan trọng của Kỳ họp thứ 14, HĐND tỉnh khóa XV trong buổi chiều 9/7 là phiên thảo luận tại hội trường tham gia ý kiến vào các báo cáo, tờ trình và nêu ý kiến, kiến nghị của cử tri, của đại biểu đối với các cấp, ngành liên quan.

Thảo dược giúp làm giảm huyết áp

Nhiều người bận rộn nghĩ đơn giản rằng nếu huyết áp tăng thì chỉ cần uống thuốc là đủ. Tuy nhiên, một số thảo dược cũng có tác dụng giúp làm giảm huyết áp.

Đông y chỉ ra thịt vịt ăn kiểu này biến thành liều thuốc bổ trường sinh, thế giới săn lùng để chống ung thư

Đông y chỉ ra ăn thịt vịt kiểu này chính là liều thuốc bổ trường sinh, thế giới săn lùng để chống ung thư nhưng đa phần chúng ta đều thờ ơ, chẳng tận dụng.

Bỏ thứ này vào nấu phở bò: Nước phở ngọt lừ hết sạch mùi hôi, chồng tấm tắc khen ngon ăn liền mấy bát

Phở bò là món ăn quen thuộc của người Hà Nội, với mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp chị em nội trợ có thể tự nấu món phở bò tại nhà khiến chồng gật gù ăn liền mấy bát.

Mường La: Trưng bày sản phẩm nông nghiệp và các sản phẩm văn hóa, ẩm thực tiêu biểu

Trong 3 ngày (24-26/6), huyện Mường La đã tổ chức trưng bày sản phẩm nông nghiệp và các sản phẩm văn hóa, ẩm thực tiêu biểu huyện Mường La năm 2020. Đây là một trong những hoạt động chào mừng Đại hội đại biểu Đảng bộ huyện Mường La khóa XXI nhiệm kỳ 2020 – 2025.

Đạt nguyên ẩm - bài thuốc trị ôn dịch và sốt rét

Khi bị cảm nhiễm dịch lệ, bệnh tà nhanh chóng xâm phạm lấn át mạc nguyên, chính khí chống đỡ với tà khí khiến người bệnh có cảm giác sợ lạnh, sốt cao.

Thảo dược giúp làm giảm huyết áp

Nhiều người bận rộn nghĩ đơn giản rằng nếu huyết áp tăng thì chỉ cần uống thuốc là đủ. Tuy nhiên, một số thảo dược cũng có tác dụng giúp làm giảm huyết áp.

Hướng đi mới ở bản Háng Đồng C

Nằm ở vùng lõi của rừng đặc dụng Tà Xùa, bản Háng Đồng C, xã Háng Đồng (Bắc Yên), có nhiều lợi thế để trồng các loại cây dược liệu dưới tán rừng. Trong đó, cây thảo quả đã được người dân đưa vào trồng cách đây 7 năm, sản lượng trung bình hơn 20 tấn quả/năm, mở ra hướng đi mới cho phát triển kinh tế của người dân ở bản vùng cao còn nhiều khó khăn.

Cần cân nhắc khi mở rộng diện tích sa nhân tím

Dễ trồng, không mất nhiều công chăm sóc và mang lại giá trị kinh tế cao nên vài năm gần đây, cây sa nhân tím được trồng nhiều ở Bát Xát. Tuy nhiên, việc phát triển 'nóng' cây sa nhân tím không theo quy hoạch sẽ ảnh hưởng không nhỏ tới diện tích rừng tự nhiên, rừng phòng hộ.

Phở chua

Phở chua có ở nhiều nơi, nhưng phở chua Tuyên Quang có hương vị riêng, không lẫn bất cứ nơi đâu khiến ai thưởng thức một lần cũng nhớ mãi.

Thịt heo nướng kiểu Nga thơm phức khiến cả nhà thòm thèm

Cùng vào bếp trổ tài với món thịt nướng kiểu Nga để cả nhà đổi vị nhé chị em.

Theo chân phóng viên báo Tây thu hoạch thảo quả tại vườn quốc gia Hoàng Liên

Thảo quả là một loại dược liệu được sử dụng phổ biến trong y học và ẩm thực, được trồng ở sâu trong rừng tại Sa Pa. Không quá nhiều người Việt đến được đây vì địa hình hiểm trở, rừng thiêng nước độc.

Phở bò: Món ăn tinh túy giúp Việt Nam vang danh thế giới

Phở Việt Nam giờ đây đã được định danh trên thế giới, là món ăn tinh túy nhất định phải thử khi đến dải đất hình chữ S. Đặc biệt, phở bò mang đậm hương vị truyền thống tiêu biểu của Hà Nội, Nam Định.

Lốc xoáy đè sập lán ngủ, một người tử vong

Ngày 17/4, Văn phòng thường trực Ban Chỉ huy Phòng chống thiên tai và Tìm kiếm cứu nạn tỉnh Lào Cai cho biết, vào khoảng 20 giờ 30 phút ngày 16/4, một cơn mưa dông kèm theo lốc xoáy mạnh quét qua xã Bản Hồ (Sa Pa) khiến một người tử vong.

Lào Cai: Mưa dông kèm lốc xoáy làm một người tử vong

Lốc xoáy trong mưa dông làm cây đổ, đè sập lán ngủ trên nương nơi anh Phàn Quẩn Guyện đang trú để trông coi thảo quả khiến anh Guyện tử vong.

Sa Pa: Gió lốc đổ cây đè 1 người tử vong

Do chịu ảnh hưởng của vùng hội tụ gió trên cao, đêm về sáng 17/4, các khu vực trong tỉnh có mưa, mưa rào và dông rải rác. Vào khoảng 20 giờ 30 phút ngày 16/4, một cơn mưa dông kèm theo gió lốc mạnh quét qua xã Bản Hồ, thị xã Sa Pa làm cây đổ vào lán trông thảo quả, đè chết anh Phàn Quẩn Guyện, sinh năm 1989, dân tộc Dao, cư trú tại thôn Tả Trung Hồ.

Tự nấu phở bò xịn sò tại nhà bằng một tuyệt chiêu không phải ai cũng biết

Phở bò là món ăn được rất nhiều người ưa chuộng cho bữa sáng. Không cần ra hàng, theo kinh nghiệm chia sẻ của mẹ đảm dưới đây, bạn có thể làm được những bát phở thơm ngon, đậm đà chuẩn vị ở như nhà hàng.

Cách chế biến phở bò tái lăn cho bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng

Cách nấu phở bò tái lăn vô cùng đơn giản, bạn có thể thực hiện nó tại nhà một cách dễ dàng và nhanh chóng mà không mất quá nhiều công sức.

Ấm lòng ngày mưa lạnh với món bò sốt vang chuẩn vị Bắc

Đây là món ăn mà một nhà nấu cả... xóm thơm lừng. Tuy nấu kiểu Bắc có phần cầu kỳ nhưng bò sốt vang sánh thơm, thịt mềm ngọt vô cùng hấp dẫn. Ngày mưa lạnh bạn làm 1 nồi thì quả thật biết chiều mỹ vị.