Nếu bạn mua bao nhiêu thực phẩm đắt tiền mà không biết cách bảo quản thì cũng không thể hấp thụ được chất dinh dưỡng từ chúng, đặc biệt là rau, củ, quả rất dễ hỏng.
Gà rán tỏi cay chính là món ăn tuyệt ngon mà bạn nên chiêu đãi gia đình trong những ngày cuối năm se lạnh.
Tiệc tùng triền miên những ngày cuối năm thường dẫn đến buổi sáng không mấy dễ chịu, người dân các nước ăn gì để giải rượu bia, thoát khỏi tình trạng nôn nao?
Hàng năm cứ đến ngày 23 tháng Chạp, dù bận rộn đến đâu, mọi gia đình Việt đều dành thời gian để làm mâm cỗ cúng ông Công ông Táo thật tươm tất.
Trong ngày Tết với rất nhiều thực phẩm nhưng không phải bạn sẽ dùng hết một lần vậy làm sao để bảo quản thực phẩm tươi lâu mà không mất chất dinh dưỡng.
Chỉ với cà rốt, ngô, tỏi tây và cách cuộn điêu luyện, bạn sẽ có ngay món trứng nhiều tầng mềm mịn, thơm ngon từ bên trong.
Gà chiên giòn với nước sốt tỏi cay chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê.
Để hạn chế tình trạng bỏ ruộng hoang, tháo gỡ khó khăn cho các HTX nông nghiệp, nâng cao thu nhập cho nhân dân, Tp.Hải Phòng đã ban hành cơ chế, chính sách hỗ trợ phát triển sản xuất rau, quả trên địa bàn Tp.Hải Phòng đến năm 2025, định hướng đến năm 2030.
Một số thực phẩm có vai trò quan trọng đối với sức khỏe tinh thần, điều chỉnh tâm trạng, cải thiện các triệu chứng trầm cảm và lo lắng của mẹ sau sinh.
Món thịt chân giò nấu kiểu này rất thơm, mềm rục mà không bã, bạn ăn một lần là nhớ mãi vị bùi thơm, ngậy phưng phức cùng nước sốt đậm đà, sóng sánh.
Từng miếng dạ dày lợn giòn sần sật, thơm lừng vị tiêu, gừng, hành... thêm chút cay cay của ớt chắc chắn sẽ khiến ông xã bạn thích mê.
Do một số thói quen chế biến rau thiếu khoa học, người đầu bếp có thể làm hao tổn rất nhiều dinh dưỡng trong quá trình xào nấu.
Nếu chúng ta sẽ thiết lập các căn cứ lâu dài trên Mặt trăng hoặc sao Hỏa, cần phải nghĩ đến phương án tự sản xuất thức ăn.
Tiếp nối hành trình khám phá xu hướng ẩm thực 'xanh' năm 2019, phần 2 của bài viết sẽ đem đến cho bạn những món ăn mới lạ mắt cùng những chú ý căn bản để ăn chay đúng cách, không sợ bị đầy hơi hay chướng bụng.