Không cần đi đâu xa, thực khách vẫn có cơ hội trải nghiệm các đặc sản thanh mát ở ngay Sài thành.
Bún cà ri vịt hấp dẫn ở miếng thịt vịt được tẩm ướp kỹ càng, thấm đượm mùi nước cốt dừa béo ngậy, ăn kèm các loại rau thơm và giá.
Bí xanh là thực phẩm giải nhiệt tốt nên bạn hãy thường xuyên chế biến cho gia đình nhé.
Sự tinh tế của món ăn này đến từ hương vị tươi ngon của nguyên liệu, đôi bàn tay khéo léo của người cuốn cùng với thứ nước chấm chua ngọt ăn rất vừa miệng.
Nhiều người từng ghé đến Pleiku hoặc sống ở đây đều nói với tôi rằng, đi đâu thì đi, ăn gì thì ăn nhưng với họ, thức món của Pleiku là ngon nhất. Riêng tôi, dù chưa được đi nhiều nơi nhưng mỗi lần đi xa lại nhớ Pleiku cồn cào và thức ăn ở đâu cũng không sánh được với Phố núi thân thương.
Bạn hãy thêm ngay vào thực đơn gia đình những cách xào ngao đơn giản mà cả nhà ai cũng thích.
Khi sơ chế sạch bạn đem ngâm xương với bát nước muối, đảm bảo xương ngon, ngọt, chuẩn vị hơn cả nhà hàng.
Rong biển chế biến được thành nhiều món như: gỏi rong biển, canh rong biển, rong biển xào... và món 'chả giò chuối rong biển' để đổi vị cho cả nhà.
Không nơi nào trên đất nước ta có vùng nước lợ rộng lớn đến 21.620 ha như hệ đầm phá Tam Giang - Cầu Hai ở Thừa Thiên Huế. Đây chính là môi trường tự nhiên sinh sôi vô vàn loài nuốc có nhiều protein, các chất khoáng tự nhiên tinh khiết ngon lành không kém những loài thủy sản tươi sống.
Nếu có dịp ghé thăm vùng biển đẹp nhất Khánh Hòa thì đừng quên thử các món ăn đặc sản Nha Trang ngon, khiến ai cũng 'mê như điếu đổ' này nhé.
Nếu chị em thường ăn chay vào mùng 1 âm lịch hàng tháng, đây là món canh chua bạn nhất định nên thử.
Đã bao giờ bạn nghe về món bún bò xào Nam Bộ? Cuối tuần rồi, hãy cùng vào bếp và chế biến món xào ngon với bún và thịt bò cho cả gia đình thưởng thức nhé!
Cá bạc má kho, củ cải trắng luộc, nộm hoa chuối sẽ giúp ngon cơm hơn trong những ngày thời tiết nắng nóng.
Dưới đây là một số mẹo bảo quản thực phẩm đúng cách và tươi lâu hơn giúp bạn tránh lãng phí thực phẩm.
Có thể bạn coi nhẹ những loại cây gia vị nhỏ bé nhưng thực chất chúng có những tác dụng rất hữu ích cho sức khỏe, nhà có trẻ con nên có sẵn. Vậy những loại cây nào có tác dụng chữa bệnh nên trồng trong vườn.
Húng quế là loại rau gia vị quen thuộc với mỗi gia đình, không chỉ tăng mùi vị cho bữa ăn, húng quế còn mang lại lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Trong hàng trăm loài hải sản bổ dưỡng đặc trưng mùa hè ở Huế có con nuốt, nuốt tay và nuốt chân, thân mềm, màu trắng phớt xanh, ăn giòn sần sật và mát, giúp giải nhiệt những ngày nắng nóng.
4 món dưới đây sẽ giúp bạn làm mới cho bữa cơm gia đình đấy nhé.
Đến Quy Nhơn, du khách không chỉ bị lạc lối bởi cảnh đẹp hút hồn mà còn bị hấp dẫn bởi những món ăn địa phương đặc sắc, thơm ngon và bổ dưỡng, trong đó có một món gỏi cá được đánh giá cao về độ độc lạ.
Vị thơm của mắc khén, vị cay nồng nàn của ớt, vị đậm đà của muối, vị thơm ngậy của cá nướng hòa với mùi thơm của rau rừng… tất cả tạo nên một hương vị rất riêng, rất hấp dẫn.
Một số cách chế biến món thịt ngan dưới đây sẽ giúp bữa cơm gia đình của mình ngon tuyệt vời.
Dưới đây là những món ăn đường phố hấp dẫn, ngon khó cưỡng ở Hà Nội được ca ngợi trên báo nước ngoài.