Bạn có thể sử dụng rau thơm để chữa bệnh vô cùng hiệu quả mà không phải ai cũng biết.
Không cần đi đâu xa, thực khách vẫn có cơ hội trải nghiệm các đặc sản thanh mát ở ngay Sài thành.
Bún cà ri vịt hấp dẫn ở miếng thịt vịt được tẩm ướp kỹ càng, thấm đượm mùi nước cốt dừa béo ngậy, ăn kèm các loại rau thơm và giá.
Bí xanh là thực phẩm giải nhiệt tốt nên bạn hãy thường xuyên chế biến cho gia đình nhé.
Sự tinh tế của món ăn này đến từ hương vị tươi ngon của nguyên liệu, đôi bàn tay khéo léo của người cuốn cùng với thứ nước chấm chua ngọt ăn rất vừa miệng.
Nhiều người từng ghé đến Pleiku hoặc sống ở đây đều nói với tôi rằng, đi đâu thì đi, ăn gì thì ăn nhưng với họ, thức món của Pleiku là ngon nhất. Riêng tôi, dù chưa được đi nhiều nơi nhưng mỗi lần đi xa lại nhớ Pleiku cồn cào và thức ăn ở đâu cũng không sánh được với Phố núi thân thương.
Bạn hãy thêm ngay vào thực đơn gia đình những cách xào ngao đơn giản mà cả nhà ai cũng thích.
Khi sơ chế sạch bạn đem ngâm xương với bát nước muối, đảm bảo xương ngon, ngọt, chuẩn vị hơn cả nhà hàng.
Rong biển chế biến được thành nhiều món như: gỏi rong biển, canh rong biển, rong biển xào... và món 'chả giò chuối rong biển' để đổi vị cho cả nhà.
Không nơi nào trên đất nước ta có vùng nước lợ rộng lớn đến 21.620 ha như hệ đầm phá Tam Giang - Cầu Hai ở Thừa Thiên Huế. Đây chính là môi trường tự nhiên sinh sôi vô vàn loài nuốc có nhiều protein, các chất khoáng tự nhiên tinh khiết ngon lành không kém những loài thủy sản tươi sống.
Nếu có dịp ghé thăm vùng biển đẹp nhất Khánh Hòa thì đừng quên thử các món ăn đặc sản Nha Trang ngon, khiến ai cũng 'mê như điếu đổ' này nhé.
Nếu chị em thường ăn chay vào mùng 1 âm lịch hàng tháng, đây là món canh chua bạn nhất định nên thử.
Đã bao giờ bạn nghe về món bún bò xào Nam Bộ? Cuối tuần rồi, hãy cùng vào bếp và chế biến món xào ngon với bún và thịt bò cho cả gia đình thưởng thức nhé!
Cá bạc má kho, củ cải trắng luộc, nộm hoa chuối sẽ giúp ngon cơm hơn trong những ngày thời tiết nắng nóng.
Dưới đây là một số mẹo bảo quản thực phẩm đúng cách và tươi lâu hơn giúp bạn tránh lãng phí thực phẩm.