Ngày 26/8, Công an phường Điện Bàn (TP.Đà Nẵng) cho biết, vừa phát hiện cơ sở sơ chế hoa chuối có dấu hiệu sử dụng hóa chất để tẩy trắng.
Lực lượng chức năng Đà Nẵng phát hiện cơ sở sơ chế thực phẩm đã dùng hóa chất tẩy trắng để ngâm hoa chuối.
Chủ cơ sở chế biến thực phẩm ở Đà Nẵng khai nhận đã sử dụng hóa chất để tẩy trắng hoa chuối.
Mục đích của việc mua bán hóa đơn là để hợp thức hóa các khoản thanh toán tiền mua phụ tùng xe ô tô, phụ gia và dịch vụ. Hai bị can đã chi khoảng 17,3 triệu đồng để mua số hóa đơn khống này (tương đương 4-5% giá trị trên hóa đơn).
Người tiêu dùng khó nhận biết yến thật – giả bằng mắt thường, dẫn đến mua nhầm hàng kém chất lượng, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe.
Một số người tập gym cho thêm bột protein vào cà phê với mục đích tăng khối lượng cơ bắp, có thể dẫn đến tăng cân ngoài ý muốn.
Người tiêu dùng có thể dễ dàng phân biệt mật ong thật – giả chỉ với một cốc nước lọc, nhờ mẹo nhỏ đơn giản dưới đây.
Sau hơn 5 năm góp mặt, hãng lốp Michelin đã đạt cột mốc mới khi sở hữu hệ thống trung tâm dịch vụ ô tô thứ 100 tại Việt Nam.
Từng đưa cà phê Việt Nam đi khắp thế giới với các tiêu chuẩn nghiêm ngặt của châu Âu, ông Phan Minh Thông – Chủ tịch Phúc Sinh Group – nay lại chọn quay về chinh phục người tiêu dùng trong nước bằng cà phê thật. Bởi ông tin rằng, người Việt xứng đáng biết, hiểu và được uống cà phê thật.
Nhiều người coi bún, phở là món ăn quen thuộc mỗi ngày. Tuy nhiên, nếu biến chúng thành 'thực đơn duy nhất' trong thời gian dài, cơ thể sẽ phải đối mặt với không ít hệ lụy sức khỏe.
Ly trà sữa ngọt ngào khiến nhiều người 'nghiện', nhưng uống mỗi ngày có thể gây tăng cân, sâu răng, mất ngủ và ảnh hưởng sức khỏe lâu dài.
Dù không lăn bánh, dầu trong động cơ vẫn bị oxy hóa, nhiễm ẩm và mất khả năng bôi trơn, âm thầm biến thành mối đe dọa lớn nhất cho chiếc xe nằm im trong garage.
Một nghiên cứu mới cho thấy việc thêm kem và đường vào cà phê có thể ảnh hưởng đến lợi ích sức khỏe của thức uống này.
Vietstock 2025 là triển lãm quốc tế về ngành chăn nuôi, sẽ diễn ra từ ngày 08 đến 10/10/2025 tại Trung tâm hội chợ và triển lãm Sài Gòn, TP. Hồ Chí Minh.
Hà Nội sẽ tổ chức kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đặc biệt là bánh Trung thu từ ngày 15/8 đến 10/10 để đảm bảo sức khỏe cho người dân trong dịp lễ. Các trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm sẽ bị xử lý nghiêm.
Hà Nội sẽ tổ chức kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đặc biệt là bánh Trung thu, từ ngày 15/8 đến 10/10 để đảm bảo sức khỏe cho người dân trong dịp lễ. Các vi phạm về vệ sinh, nguồn gốc nguyên liệu và nhãn mác sẽ bị xử lý nghiêm.
UBND TP Hà Nội mới ban hành Kế hoạch số 234/KH-UBND về việc đảm bảo An toàn thực phẩm Tết Trung thu trên địa bàn thành phố Hà Nội năm 2025.
Ngày 12/8, Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội ban hành Kế hoạch số 234/KH-UBND về bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Trung thu trên địa bàn thành phố Hà Nội năm 2025.
Ngày 12/8, UBND TP. Hà Nội ban hành Kế hoạch số 234/KH-UBND về đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Trung thu trên địa bàn TP. Hà Nội năm 2025.
Ngày 12-8, UBND thành phố Hà Nội ban hành Kế hoạch số 234/KH-UBND về Đảm bảo An toàn thực phẩm Tết Trung thu trên địa bàn thành phố Hà Nội năm 2025.
Hệ phụ gia CNT/Graphene chuyên dụng giúp tăng hiệu năng, giảm tiêu hao cho dầu nhờn và sơn, là kết quả của quá trình nghiên cứu, sản xuất khép kín từ phòng thí nghiệm tới thương mại hóa. Mô hình hợp tác giữa Viện Dầu khí Việt Nam (VPI) và các đơn vị sản xuất kinh doanh được đánh giá là giải pháp hiệu quả, giúp rút ngắn quá trình chuyển giao công nghệ và đẩy nhanh quá trình thương mại hóa.
Tốc độ tăng trưởng trên 10% mỗi năm của ngành thực phẩm bổ sung đang trở thành 'mảnh đất màu mỡ' cho hàng giả hoành hành, đặc biệt khi có sự tham gia của nhiều doanh nghiệp nhỏ không đủ năng lực kiểm soát chất lượng.
Từ nguồn khí thiên nhiên giàu CO2, vốn khó khai thác do hàm lượng CO2 cao, các nhà khoa học, của Đảng bộ Nghiên cứu Khoa học và Đào tạo, Viện Dầu khí Việt Nam, đã biến thách thức thành cơ hội, phát triển hệ phụ gia nano Graphene/CNT cho dầu nhờn, và sơn phủ.
Chiều 8/8, tại TP Hồ Chí Minh, Đảng bộ Tập đoàn Công nghiệp - Năng lượng Quốc gia Việt Nam (Petrovietnam), Đảng ủy Nghiên cứu Khoa học và Đào tạo - Viện Dầu khí Việt Nam (VPI) đã tổ chức Lễ gắn biển công trình, sản phẩm tiêu biểu chào mừng Đại hội Đại biểu Đảng bộ Petrovietnam lần thứ IV, nhiệm kỳ 2025-2030.
Việc tái chế nhựa đang thất bại không chỉ vì thói quen của người tiêu dùng mà còn do những hạn chế về nhiệt động lực học, hóa học và kỹ thuật.
Từ vụ 23 người nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau khi dự đám giỗ tại Huế, bác sĩ cảnh báo nguy cơ ngộ độc có thể xảy ra nếu thực phẩm không được lựa chọn, bảo quản và chế biến an toàn...
Bùn nhão phun trào trong lô đất số 89A ngõ Núi Trúc, nơi đang được quây tôn để phục vụ thi công dự án một trường mầm non.
Cám gạo là sản phẩm hoàn toàn từ tự nhiên. Cám gạo không chứa phụ gia, chất bảo quản hay chất tạo màu nên phù hợp cho mọi loại da, từ da khô, da nhờn tới da nhạy cảm.
Thực phẩm bẩn không chỉ là câu chuyện đạo đức kinh doanh mà còn là mối đe dọa nghiêm trọng cho sức khỏe cộng đồng. Bộ Công an mới đây đề xuất tăng mức xử phạt gấp 6 lần so với hiện hành đối với hành vi sử dụng hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật, phụ gia bị cấm hoặc chưa được phép dùng trong thực phẩm tại Việt Nam. Đây là động thái cần thiết nhằm răn đe và xử lý mạnh tay những hành vi cố tình đưa độc tố vào bữa ăn của người dân.
HNN - Ngộ độc thực phẩm, hay còn gọi là ngộ độc thức ăn là tình trạng xảy ra khi ăn hoặc uống phải thực phẩm bị nhiễm khuẩn, nhiễm độc hay những loại thực phẩm bị biến chất, ôi thiu, thực phẩm chứa chất bảo quản, phụ gia không an toàn... Các triệu chứng thường xuất hiện nhanh trong thời gian ngắn (cấp tính) và khá nghiêm trọng, có thể gây đe dọa tính mạng, cần được cấp cứu can thiệp kịp thời.
Chất cấm này không được phép sử dụng trong thực phẩm vì có nguy cơ gây ung thư và nhiều bệnh khác.