Đến nay, dù đã gần 2 tuần sau Tết Trung thu, các quầy hàng bán bánh Trung thu 'đại hạ giá' vẫn đang chiếm lĩnh vỉa hè Hà Nội. Những tấm biển 'bánh Trung thu cao cấp' kèm theo mức giảm giá sốc đang khiến nhiều người tiêu dùng sẵn lòng chi tiền để sở hữu sản phẩm với giá rẻ bất ngờ.
Cứ sau mỗi dịp trung thu, các công ty tái chế rác tại Singapore lại phải tiếp nhận một khối lượng lớn vỏ hộp bánh trung thu cầu kỳ song không tái sử dụng được.Trong một báo cáo năm 2019 của Hội đồng Môi trường Singapore, khoảng 40% bao bì bánh trung thu là không cần thiết. Một công ty tái chế lớn tại địa phương cho biết đã tiếp nhận gần 5 tấn bìa cứng và giấy thải từ hộp bánh trung thu mỗi năm, trong đó mỗi tấn giấy được sử dụng tương đương với 17 cây xanh.
Những năm qua, cùng với sự phát triển của xã hội, nhiều doanh nghiệp ở Singapore đã gây ấn tượng với khách hàng thông qua những hộp bánh trung thu ngày càng cầu kỳ và hương vị mới lạ.
Tết Trung thu là khoảnh khắc ấm áp của đoàn viên, nơi gia đình quây quần bên mâm cỗ trông trăng. Với ý nghĩa biểu tượng cho sự sum vầy, trọn vẹn và sẻ chia, chiếc bánh trung thu luôn là tâm điểm không thể thiếu. Nổi bật trong xu hướng năm nay là sự trở lại mạnh mẽ của các hương vị truyền thống, kết hợp với nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng về những sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng.
Tết Trung thu đã đến, đây là dịp các gia đình thường chuẩn bị bánh trung thu và nhiều thức quà mùa thu để thưởng thức cùng nhau. Với bánh trung thu, các chuyên gia khuyên rằng, dù có ngon đến mấy cũng phải ăn đúng, ăn đủ để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Trung thu thường gắn với những chiếc bánh truyền thống, nhưng đã bao giờ bạn tò mò thử một biến tấu lạ mắt, mát lành hơn của bánh Trung thu chưa? Nếu bánh nướng, bánh dẻo gợi nhớ hương vị truyền thống, thì bánh Trung thu thạch lại mang đến sự tươi mới, thanh mát, một điểm nhấn khác biệt trong mâm cỗ Trung thu hôm nay.
Ngay trước Rằm tháng Tám, con phố Thụy Khuê (Hà Nội) trở nên náo nhiệt hơn bao giờ hết. Từ sáng sớm, dòng người đã nối dài trước các tiệm bánh Trung thu truyền thống.
Thị trường bánh trung thu vào cao điểm, trong khi nhiều sạp hàng bán bánh 30.000 đồng thì ế ẩm, bánh những thương hiệu lớn có giá 800 nghìn đồng lại tấp nập khách.
Các điểm bán bánh trung thu trên đường phố TPHCM đồng loạt khuyến mãi sâu 'mua 4 thành 1' nhưng cũng không thay đổi được khung cảnh đìu hiu, ế ẩm. Trái ngược hoàn toàn, là cảnh chen chúc và xếp hàng chờ đợi ở tiệm bánh trung thu truyền thống, lâu đời.
Tết Trung thu cận kề, tuy nhiên các loại bánh đặc trưng của 'mùa trăng' không sôi động như mọi năm do ảnh hưởng nặng nề từ bão số 10. Ngay sau khi cơn bão đi qua, thị trường đã hoạt động trở lại nhưng ảm đạm và thưa thớt khách.
Tháng 9 vừa qua, lực lượng chức năng thu giữ hàng nghìn bánh Trung thu không rõ nguồn gốc tại nhiều địa phương. Chuyên gia cảnh báo, những chiếc bánh giá rẻ không tem, không hạn sử dụng có thể gây hại cho sức khỏe người dùng.