Loại cá xưa ít ai ăn, giờ phơi khô thành đặc sản được mua rần rần, 400.000 đồng/kg

Từng là loài cá không được chú ý, cá sặc rằn giờ trở thành đặc sản nổi tiếng Miền Tây, khi phơi khô bán với giá 400.000 đồng/kg, làm nao lòng thực khách.

Nghề làm giấy người mông Tủa Chùa

Tủa Chùa là huyện vùng cao, trong đó người Mông chiếm hơn 70%. Với địa hình núi đá, các bản làng người Mông thường phân tán, đường đi khó khăn. Chính vì vậy, trải qua quá trình sinh sống, phát triển lâu dài, người Mông nơi đây đã hình thành nhiều nghề tự cung tự cấp, đảm bảo các nhu cầu thiết yếu cuộc sống. Một trong số đó là nghề làm giấy và vẫn luôn được duy trì cho đến ngày nay.

Uống nước vối cần lưu ý những gì?

Nước vối là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy uống nước vối cần lưu ý những gì?

Giữ hồn dân tộc qua đồ chơi truyền thống

Mỗi mùa Trung thu, làng Ông Hảo (xã Liêu Xá, huyện Yên Mỹ, tỉnh Hưng Yên) lại nhộn nhịp không khí làm nghề. Nơi đây, từng gia đình, từng thế hệ vẫn miệt mài sản xuất những món đồ chơi truyền thống giản dị, chứa đựng giá trị văn hóa tốt đẹp của dân tộc.

9 mẹo giặt tẩy giúp tăng tuổi thọ quần áo

Việc giặt quần áo đúng cách sẽ góp phần giúp trang phục của bạn bền bỉ theo thời gian.

Chế biến 3 loại rau thành món dự trữ, xào, hầm thịt cực thơm

Bạn có thể tranh thủ nắng để làm khô các loại rau này, giúp chúng trở thành món ngon lạ miệng.

Chùm ảnh: Doanh nhân Huế tự tay đi mua cá nục tươi về nướng than gửi ra Bắc

Các doanh nhân trẻ ở Huế đã tự tay đi mua cá nục tươi rồi nướng than để gửi ra miền Bắc kịp thời hỗ trợ đồng bào bị ảnh hưởng do mưa lũ.

Hội Doanh nhân trẻ tỉnh Thừa Thiên Huế hướng về người dân vùng lũ

Trước những thiệt hại lớn do cơn bão số 3 và lũ lụt gây ra tại các tỉnh phía Bắc, Hội Doanh nhân trẻ tỉnh Thừa Thiên Huế phối hợp với Tỉnh đoàn huy động lực lượng thanh niên trên địa bàn huyện Phú Vang và TP Huế khẩn trương đóng gói cá khô tẩm vị gửi ra hỗ trợ đồng bào...

Xử lý môi trường sau ngập lụt

Nước rút đến đâu, các gia đình làm vệ sinh nhà cửa và huy động cộng đồng làm vệ sinh môi trường đến đó, đẩy được phù sa ra khỏi nhà, sân và đường đi. Khi nước rút hết: Cần khơi thông cống rãnh, lấp vũng nước đọng, chôn lấp xác gia súc vật chết, tẩy uế; dọn dẹp vệ sinh nhà cửa, phơi khô quần áo, không treo mắc quần áo ẩm ướt vào một chỗ dễ làm nơi trú ẩn cho muỗi...

Trên những cánh đồng cói

Nhắc tới Nga Sơn, ngoài truyền thuyết về dưa hấu Mai An Tiêm thì cây cói - chiếu cói đã từng là 'biểu tưởng' gợi nhớ, gợi thương cho vùng đất ven biển xứ Thanh. Cói - thứ cây trời ban cho những cánh đồng trũng lợ, gắn bó máu thịt qua bao thế hệ người dân cần lao. Cùng với niềm tự hào, ấm no một thuở thì cói cũng mang theo bao trăn trở, vất vả của người dân.

Món ăn, bài thuốc chữa bệnh từ quả cam

Cam là một trong những loại trái cây có múi quen thuộc, cam ăn mát bổ, tăng cường sức khỏe và còn là vị thuốc trong y học cổ truyền.

TPHCM: Cảnh báo nguy cơ ngộ độc khi ăn các món chế biến từ con so biển

Sở An toàn thực phẩm TP.HCM vừa lên tiếng cảnh báo về nguy cơ ngộ độc thực phẩm do độc tố tự nhiên từ một số loại thức ăn đường phố được chế biến từ con so biển.

Loại cây mọc hoang đem phơi khô là 'quán quân bổ não', vừa giúp thanh nhiệt giải độc lại đẹp da, mờ tàn nhang

Cây hoa hiên còn có tên gọi khác là cây kim châm, phắc chăm, hoàng hoa, kim trâm thái, huyền thảo...; tên khoa học là Hemerocallis và tên tiếng là Anh Daylily; mọc nhiều ở những khu vực quanh năm ẩm mát. Cả hoa, lá, rễ cây đều được sử dụng như một vị thuốc tốt cho sức khỏe.

Người phụ nữ ở Đà Nẵng biến loại quả bỏ đi thành vật dụng hữu ích, thu tiền tỷ

Từ quả mướp già, tưởng chừng như bỏ đi, chị Võ Thị Ngọc Thư đã biến thành các sản phẩm hữu ích như miếng rửa chén, bông tắm, dép,… xuất khẩu sang nhiều thị trường.

Lối về ngõ hạnh

Quê chồng tôi ở Phú Thượng (Phú Vang - nay thuộc TP. Huế), mỗi năm có vài lần kỵ, chạp. Mỗi lần ghé về, điều tôi thích nhất ngoài những căn bếp ngăn nắp có chiếc tủ gạc - măng - rê xưa cũ, ngoài những mẹt bầu, bí đao được cắt mỏng phơi khô tỏa mùi thơm giòn đặt trên mấy chạn củi của các thím, tôi còn vô cùng thích thú những con ngõ biếc xanh.

Tại sao những chiếc khăn tắm luôn cứng như gỗ sau khi phơi khô?

Những chiếc khăn tắm bằng bông được phơi ngoài không khí thường sẽ cứng như gỗ sau khi khô kể cả có dùng nước xả vải, nhưng vẫn là chiếc khăn này nếu giặt và sấy bằng máy lại khá mềm mại.

Phanh phui việc trộn chất độc vào kỷ tử 'hảo hạng', dư luận Trung Quốc phẫn nộ

Dư luận Trung Quốc 'sôi trào' khi CCTV phanh phui việc sử dụng lưu huỳnh và hóa chất độc hại trong quá trình sản xuất loại kỷ tử cao cấp, gây nguy cơ suy gan thận.

Với khả năng hút ẩm và hút mùi 'vi diệu', sản phẩm này sẽ đánh bay mùi hôi tủ giày

Khử mùi hôi tủ giày luôn là vấn đề được quan tâm trong mỗi gia đình vì sau một thời gian sử dụng, sản phẩm này thường gây ra các mùi khó chịu nếu không được vệ sinh thường xuyên. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn xử lý vấn đề này một cách đơn giản, nhanh chóng và hiệu quả nhất.

Trồng loại cây được ví như thần dược chữa bệnh gan, mang lại kinh tế cao cho người dân

Trước đây, người dân xã Tiến Thành chỉ trồng cây nhân trần trong vườn với mục đích đun nước uống giải nhiệt. Sau này, loại cây này được thị trường ưa chuộng nên diện tích ngày càng được mở rộng.

Các bài thuốc chữa bệnh từ hoa đu đủ đực

Hoa đu đủ đực chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe và tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh, dưới đây là các bài thuốc quý từ hoa đu đủ đực.

Đó là thung lũng đá trắng Kutkhiny Baty, một kiệt tác thiên nhiên nổi tiếng trên bán đảo Kamchatka, nước Nga.

Từ những hạt mầm của cây lúa non (cây mạ) được phơi khô, xay nhuyễn, trộn với xôi nếp… người dân Quảng Ngãi đã làm nên loại đặc sản mạch nha thơm ngon nổi tiếng cả nước.

Cách dùng hoa đu đủ đực tốt cho sức khỏe

Hoa đu đủ đực là một dược liệu có nhiều tác dụng đối với sức khỏe như tăng cường sức đề kháng, chữa ho.

Netizen đã đặt ra câu hỏi vì sao da của chiếc trống trường lại có thể mọc được lông.

Có nên giặt quần áo vào buổi tối?

Khoảng thời gian sau khi kết thúc ngày làm việc thường được dành để giải quyết việc nhà, tuy nhiên nhiều người vẫn băn khoăn liệu có nên giặt quần áo vào buổi tối.

Độc đáo mạch nha xứ Quảng

Từ hạt lúa lên mầm, người dân Quảng Ngãi làm nên sản phẩm mạch nha thơm ngon nổi tiếng cả nước.

Phân bò ở đây được đóng hộp đem bán, dân không sợ mà đổ xô đi mua

Dù không ăn được nhưng sản phẩm này mang lại rất nhiều công dụng hữu ích cho người dân nơi đây.

Độc đáo nghề đánh bắt mực lá truyền thống ở biển Rạng

Dù khó tính đến đâu, mỗi khi dừng chân về biển Rạng, Núi Thành (Quảng Nam), du khách ai nấy cũng đều khen hải sản nơi đây vừa tươi ngon lại vừa rẻ. Trong đó cháo hàu, mực nái cùng với mực lá đã góp phần tạo nên thương hiệu cho ẩm thực biển Rạng - Chu Lai.

Mẹo chọn mực tươi của dân biển chính gốc

Nếu biết những mẹo chọn mực tươi của người dân miền biển chính gốc, bạn sẽ luôn được thưởng thức những con mực có chất lượng tốt nhất.

Những lưu ý với người bệnh tiểu đường khi sử dụng cây dây thìa canh

Trong một số nghiên cứu khoa học, các thành phần của gymnema sylvestre trong cây dây thìa canh có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.

Cách giặt chiếu trúc cực đơn giản không cần nước

Chiếu trúc có thể phần nào giảm bớt cái oi bức của mùa hè nắng nóng. Nhiều người không biết cách vệ sinh loại chiếu này dẫn đến không sạch sẽ mà lại giảm tuổi thọ của chiếu. Vậy cách vệ sinh chiếu trúc như thế nào cho đúng?

Hoa đu đủ tươi hay khô tốt hơn?

Từ lâu hoa đu đủ đực được biết đến có nhiều tác dụng đối với sức khỏe, đặc biệt là cơ quan hô hấp, vậy hoa đu đủ tươi hay khô tốt hơn?

Cây dại mang tên 'vũ khí của quỷ', ở Việt Nam bỏ hoang, nước ngoài lại săn lùng

Ở Việt Nam, bạn có thể hái loại cây này ở khắp mọi nơi mà không tốn đồng nào.

Có thể làm được gì từ vỏ chanh dây?

Vỏ chanh dây không vô dụng như phần lớn mọi người vẫn tưởng; có nhiều cách để bạn tận dụng những lợi ích của nó thay vì vứt đi.

Đặc sản 'khiếp vía' của Indonesia: Thằn lằn khô bốc mùi tanh nồng

Ẩm thực thế giới luôn chứa đựng những điều bất ngờ thú vị, nhưng có lẽ không có món ăn nào kỳ lạ và gây tranh cãi bằng đặc sản thằn lằn khô của Indonesia.

Loại lá xưa vứt đi, nay là 'mỏ vàng', giá bán đến 200.000 đồng/kg

Loại lá này có thể làm trà và bán với mức giá lên đến 200.000 đồng/kg mà nhiều người vẫn chưa biết.