Mực tươi, mực khô đều có thể chế biến thành những món ăn ngon trong bữa cơm gia đình hay trên bàn nhậu. Infonet xin chia sẻ bí quyết chọn mua mực tươi, mực khô ngon nhất như sau.
Ngày 11/9, học sinh các trường ở khu vực vùng lũ Quảng Bình đã tổ chức khai giảng năm học 2019 - 2020.
Làng Ông Hảo (làng Hảo) thuộc xã Liêu Xá (Yên Mỹ, Hưng Yên) có nghề làm đồ chơi Trung Thu truyền thống hàng trăm năm tuổi như đèn ông sao, đèn kéo quân, mặt nạ,... mang đậm bản sắc dân tộc.
Hơn 20 năm qua, các thành viên trong gia đình bà Châu Thị Thanh ở phố Mật Sơn 2, phường Đông Vệ vẫn luôn duy trì, gắn bó với nghề làm hoa giấy, vàng mã và những sản phẩm đồ chơi Trung thu truyền thống.
Những ngày cận Tết Trung thu, đâu đâu cũng tràn ngập các gian hàng bày các loại lồng đèn đủ màu sắc, từ truyền thống cho đến hiện đại. Trong khi những trẻ gia đình khá giả được cha mẹ mua cho những chiếc lồng đèn điện tử đắt tiền thì đám trẻ con vùng sâu chỉ thèm được một ông sao nhỏ hoặc một hộp lon để thắp nến cũng đủ vui trung thu.
Hơn 80 tấn cá chẽm nuôi trong 220 lồng bè của người dân Hà Tĩnh đang vụ thu hoạch bỗng chết trắng bất thường. Cơ quan chức năng đã lấy mẫu kiểm tra nguyên nhân.
Từ lâu đời, người Mông ở tiểu khu Pa Khen, thị trấn Nông trường Mộc Châu vẫn lưu giữ nghề làm hương truyền thống, không những giúp người dân có thêm thu nhập mà còn góp phần giữ gìn bản sắc văn hóa, tín ngưỡng của đồng bào dân tộc Mông.
Nhiều diện tích lúa hè thu ở Hà Tĩnh đang vụ thu hoạch bị nước lũ nhấn chìm. Lũ rút, số lúa này bị nảy mầm xanh, người dân đành gặt về phơi khô làm thức ăn cho gia súc, gia cầm.
Hàng nghìn ha lúa vụ hè thu ngập trong nước lũ đã nảy mầm khiến người nông dân ở Hà Tĩnh méo mặt vì chỉ có thể gặt về phơi khô làm thức ăn cho gà, vịt.
Đồ chơi Trung thu giờ đây rất đa dạng và phong phú. Có tiền thì rất dễ dàng mua được. Nhưng tự tay làm ra được những món đồ chơi mà mình yêu thích thì mới là những trải nghiệm tuyệt vời. Đó cũng là cách chơi mà học, vừa vui vừa sáng tạo.
Cây chuối hột thường dùng để chế biến thành các món ăn ngon miệng, tốt cho người bị tiểu đường. Đây còn là vị thuốc quý trong y học cổ truyền, chữa được nhiều căn bệnh nguy hiểm.
Sau trận lũ vừa qua, huyện Cẩm Xuyên còn trên 1.000 ha lúa bị ngập, chưa thu hoạch dẫn đến nhiều diện tích đã bị nảy mầm. Cùng đó, hàng nghìn tấn lúa chưa kịp phơi của nông dân cũng bị mốc meo, nảy mầm; nhiều vườn mẫu bị hư hại.
Vốn nổi tiếng với nghề làm đồ chơi truyền thống từ nhiều năm nay, giờ đây làng ông Hảo dường như là một trong số 'hiếm' những ngôi làng của miền Bắc còn giữ lại được nghề làm trống trung thu, mặt nạ chú tễu, đầu sư tử.
Thời gian gần đây, có rất nhiều người dân ở địa bàn tỉnh Thừa Thiên-Huế bỏ việc đồng áng đổ xô săn tìm cây trầm gió, phơi khô bán cho thương lái Trung Quốc.
Những con sâu Mopane trông lông lá, gớm ghiếc lại là món đặc sản bổ dưỡng 'có một không hai' của người Zimbabwe mỗi dịp Giáng sinh.
Nhiều người dân ở các vùng quê nghèo của huyện Phú Vang đổ xô đi 'săn' cây trầm gió, cây tơ hồng mọc trên các độn cát, chặt đem về bán cho thương lái, bất chấp lời cảnh báo của chính quyền địa phương và cơ quan chức năng.
Với niềm đam mê hát Then, ông Thàm Ngọc Kiến, tổ 15, phường Minh Xuân (TP Tuyên Quang) đã làm ra hàng nghìn cây đàn Tính để phục vụ những người yêu thích nghệ thuật hát Then. Mang vẻ đẹp và sự tinh tế riêng, cây đàn của ông nhiều năm qua được lựa chọn là sản phẩm du lịch của tỉnh, trưng bày ở nhiều gian hàng, hội chợ trong nước. Bí quyết của ông không gì ngoài thành tâm, tỉ mỉ, nhẹ nhàng trong từng công đoạn làm đàn. Để có được một cây đàn Tính như ý, ông Kiến tự tay làm các công đoạn, từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến trang trí hoàn thiện.
Túi trà Maijan Orthodox Golden 2kg của công ty trà Assam đã được bán với giá 141.002 rupee (50 triệu đồng), tính ra, mỗi kg trà có giá 25 triệu đồng.
Để có được thương hiệu 'Gạo Lệ Thủy', huyện Lệ Thủy (Quảng Bình) đã xây dựng lộ trình hướng đến đạt chuẩn sản phẩm OCOP từ năm 2012.