Từng bước chuyển đổi số quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi cung ứng

Hệ thống thông tin về an toàn thực phẩm thống nhất từ Trung ương đến địa phương dự kiến sẽ thu thập, cập nhật dữ liệu phục vụ giám sát, kiểm tra, phân tích nguy cơ và truy xuất nguồn gốc thực phẩm. Đồng thời, từng bước chuyển đổi số công tác quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi cung ứng.

Biến lợi thế bản địa thành thương hiệu Việt trên thị trường quốc tế

Từ những vùng nguyên liệu đặc thù, tri thức bản địa và bản sắc văn hóa cộng đồng, nhiều đặc sản vùng cao đang đứng trước cơ hội tiếp cận các thị trường quốc tế có giá trị cao. Tuy nhiên, để đi xa hơn những đơn hàng đầu tiên, sản phẩm cần được chuẩn hóa về chất lượng, truy xuất nguồn gốc, tổ chức sản xuất, xây dựng thương hiệu và phát triển hệ thống phân phối. Đây cũng là những vấn đề được đặt ra tại tọa đàm “Đưa đặc sản vùng cao vươn ra thế giới - Từ lợi thế bản địa đến thương hiệu quốc tế” do Tạp chí Công Thương tổ chức.

Hàn Quốc phá đường dây rửa tiền quy mô hơn 65 triệu USD

Ngày 14/9, cảnh sát Hàn Quốc thông báo đã triệt phá một đường dây tội phạm chuyên rửa tiền quy mô lớn, hợp thức hóa hơn 90 tỷ won (khoảng 67 triệu USD) có nguồn gốc bất chính từ các tổ chức lừa đảo.

Hải quan hỏa tốc tháo gỡ vướng mắc về kiểm tra sản phẩm động vật nhập khẩu

Cục Hải quan vừa có văn bản hỏa tốc hướng dẫn quy trình kiểm tra an toàn thực phẩm đối với thực phẩm có nguồn gốc động vật và thủy sản nhập khẩu trong khi chờ các quy định hướng dẫn mới.

Phú Thọ nâng cao chất lượng và mở rộng thị trường cho sản phẩm OCOP

Nhiều đặc sản của vùng Đất Tổ như bưởi Đoan Hùng, thịt chua Thanh Sơn... đã được chuẩn hóa quy trình, đầu tư bao bì, nhãn hiệu, mã truy xuất nguồn gốc và từng bước tiếp cận những thị trường rộng hơn.

Phát hiện 544 triệu đồng bay lả tả trên đường cao tốc: Hé lộ nguồn gốc gây sốc

544 triệu đồng tiền mặt được phát hiện dọc cao tốc ở bang Ohio (Mỹ) đã được chuyển vào quỹ của bang sau gần 5 tháng không có người đến nhận.

Polymer phân hủy sinh học mở hướng giảm rác thải nhựa từ mồi câu cá

Polymer có nguồn gốc sinh khối, có khả năng phân hủy nhờ vi sinh vật trong đất và nước biển, đang được ứng dụng sản xuất mồi câu nhằm giảm nguy cơ ô nhiễm nhựa.

Infographic 5 dấu hiệu nhận biết bình gas có thể bị sang chiết, tráo ruột

Sau vụ việc phát hiện nhiều cơ sở sang chiết gas trái phép, có dấu hiệu buôn bán gas giả tại Hà Nội, người tiêu dùng cần đặc biệt lưu ý nguồn gốc, tình trạng bình và các dấu hiệu bất thường trước khi đưa bình gas vào sử dụng.

Khởi tố vụ hơn 7,7 tấn gạo mang nhãn hiệu ST25 không rõ nguồn gốc

Hơn 7,7 tấn gạo được đóng trong bao bì mang nhãn hiệu ST25 nhưng không có nguồn gốc, xuất xứ và không ghi hạn sử dụng. Công an tỉnh An Giang đã khởi tố vụ án để điều tra hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm.

Bánh Trung thu 'giá mềm' lên ngôi

Sức mua yếu khiến các dòng bánh Trung thu có mức giá hợp lý được chú ý. Những sản phẩm rõ nguồn gốc, chất lượng là tiêu chí lựa chọn của người tiêu dùng.

Kiểm soát chặt nguồn thịt gia súc, gia cầm

Với nhu cầu tiêu thụ cao, việc kiểm soát nguồn gốc từ cơ sở chăn nuôi, giết mổ đến vận chuyển, kinh doanh có ý nghĩa quan trọng đối với an toàn thực phẩm và phòng, chống dịch bệnh trên địa bàn Hà Nội. Thành phố đang tăng cường kiểm tra, xử lý vi phạm; đồng thời từng bước đưa hoạt động giết mổ vào các cơ sở đủ điều kiện, không để sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc lưu thông trên thị trường.

Đã có 192 người nhập viện trong vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại Huế

Vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Công ty Dệt may Scavi Huế đang được cơ quan chức năng khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm và lấy mẫu xét nghiệm. Đến 7 giờ ngày 13-9, đã có 192 người nhập viện, trong đó 11 người đã được xuất viện.

Thủ tướng: Không chọn đơn vị cung cấp suất ăn cho trường học chỉ vì giá thấp

Thủ tướng yêu cầu chọn đơn vị cung cấp suất ăn, dịch vụ nấu ăn cho trường học phải bảo đảm an toàn, chất lượng, truy xuất được nguồn gốc, không chỉ dựa vào giá thấp.

Bí ẩn nguồn gốc hình thành Mặt Trăng

Mặt Trăng có thể hình thành do vụ va chạm khổng lồ giữa Trái Đất và một hành tinh nhỏ tên là Theia cách đây khoảng 4,5 tỷ năm.

Cảnh sát biển thu giữ 1,16 tấn Ketamine và 8.000 lít dầu DO không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc

Trong quá trình trinh sát, điều tra, đấu tranh với các loại tội phạm, lực lượng Cảnh sát biển Việt Nam đã triệt phá thành công chuyên án vận chuyển ma túy trên biển, bắt giữ khoảng 1,16 tấn Ketamine và 8.000 lít dầu DO không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc.

Cấp 'căn cước' cho chè

Chè Thái Nguyên từ lâu đã là niềm tự hào trong văn hóa ẩm thực Việt, mỗi búp chè non đều chắt chiu tinh hoa của đất trời để tạo nên vị “tiền chát hậu ngọt” khó trộn lẫn. Thế nhưng, trong thời đại số, khách hàng không chỉ dừng lại ở việc thưởng thức bằng vị giác mà còn đòi hỏi tường tận về nguồn gốc: Búp chè ấy hái từ đồi nào, được chăm bón bằng nguồn dưỡng chất gì, thu hái ra sao và chế biến theo quy trình nào.

Mua đồ chơi Trung thu cho trẻ: Cha mẹ đừng bỏ qua 2 tiêu chí này

Thị trường đồ chơi Trung thu ngày càng đa dạng với nhiều mẫu mã, màu sắc bắt mắt. Bên cạnh yếu tố giá cả và sở thích của trẻ, nguồn gốc, chất liệu và độ an toàn đang là những tiêu chí được cha mẹ chú trọng khi lựa chọn sản phẩm cho con.

Phát hiện ô tô con chở 1.500 con vịt giống không rõ nguồn gốc

Trong quá trình tuần tra trên Quốc lộ 18, lực lượng CSGT TP Quảng Ninh phát hiện một ô tô con chở 1.500 con vịt giống nhưng lái xe không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc hợp pháp.

Hà Nội tăng cường kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm đối với sản phẩm trồng trọt

Phó Chủ tịch UBND Thành phố Bùi Duy Cường vừa ký ban hành Kế hoạch số 348/KH-UBND về tăng cường kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm đối với sản phẩm trồng trọt trên địa bàn thành phố Hà Nội. Kế hoạch được triển khai nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm, tăng cường hiệu lực, hiệu quả công tác quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật.

Bộ Y tế yêu cầu điều tra vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại Công ty dệt may ở Huế

Liên quan vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại Công ty dệt may Scavi Huế, ngày 12/9, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản đề nghị Sở Y tế TP Huế khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm và làm rõ nguyên nhân.

Bộ Y tế yêu cầu điều tra, xử lý vụ 95 người nghi ngộ độc thực phẩm ở Huế

Bộ Y tế yêu cầu tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm để xác định rõ nguồn cung cấp nguyên liệu, thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc, lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân.

133 người nhập viện nghi ngộ độc ở Huế: Bộ Y tế yêu cầu truy nguồn gốc thực phẩm

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị Sở Y tế TP Huế điều tra, truy xuất nguồn gốc để xác định rõ nguồn cung cấp nguyên liệu, thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc.

Phó Thủ tướng: Minh bạch giá thiết bị y tế phải gắn với truy xuất nguồn gốc

Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà yêu cầu việc quản lý trang thiết bị y tế phải hướng tới cắt giảm các khâu trung gian, bảo đảm minh bạch về giá và thiết bị, đồng thời xây dựng, khai thác đầy đủ dữ liệu phục vụ công tác quản lý.

Hà Nội: 200 bánh Trung thu nhập lậu bị phát hiện trước mùa cao điểm

Đội Quản lý thị trường số 5, Chi cục Quản lý thị trườngHà Nội phối hợp với hợp với Công an phường Hai Bà Trưng phát hiện 200 bánh Trung thu có bao bì chữ nước ngoài nhưng không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc.

Truy xuất nguồn gốc bảo vệ doanh nghiệp, người tiêu dùng

Trong bối cảnh hội nhập sâu rộng, sức ép từ thị trường và sự thay đổi trong hành vi tiêu dùng, truy xuất nguồn gốc trở thành công cụ quan trọng giúp minh bạch thông tin hàng hóa, ngăn chặn gian lận, bảo vệ uy tín doanh nghiệp và quyền lợi người tiêu dùng.

Ban Quản lý Cảng cá Gia Lai: Nâng cao hiệu quả quản lý, đồng hành cùng ngư dân

Trong 6 tháng đầu năm 2026, Ban Quản lý Cảng cá thuộc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Gia Lai tập trung triển khai đồng bộ các nhiệm vụ quản lý, bảo đảm an ninh trật tự, vệ sinh môi trường, kiểm soát hoạt động tàu cá và truy xuất nguồn gốc thủy sản, góp phần duy trì hoạt động ổn định tại các cảng cá và thực hiện các giải pháp chống khai thác IUU.

Tam Hưng (Hà Nội) tăng cường kiểm tra, giám sát bữa ăn bán trú cho học sinh

Không chỉ dừng ở việc kiểm tra trên giấy tờ, UBND xã Tam Hưng đã trực tiếp vào cuộc, giám sát thực tế từng khâu trong tổ chức bữa ăn bán trú tại các trường học, từ tiếp nhận thực phẩm đầu vào, truy xuất nguồn gốc đến sơ chế, chế biến, chia suất và phục vụ học sinh.

Sầu riêng mang về 1.500 tỷ đồng, Khánh Hòa mạnh tay xử lý gian lận mã vùng trồng

Trong 7 tháng đầu năm, Khánh Hòa xuất khẩu hơn 8.100 tấn sầu riêng sang Trung Quốc. Địa phương yêu cầu lực lượng công an tăng cường kiểm tra, siết quản lý mã số vùng trồng và xử lý nghiêm hành vi gian lận nguồn gốc.

Từ bếp ăn đến bàn học

5h30 sáng, khi nhiều gia đình vẫn đang bắt đầu một ngày mới, thì tại các trường tiểu học trên địa bàn xã Tam Hưng, bếp ăn bán trú đã đỏ lửa. Làm thế nào để quản lý chặt chẽ nguồn gốc thực phẩm? Làm sao để mỗi khay cơm đến tay học sinh không chỉ đủ lượng mà còn sạch, ngon và an toàn tuyệt đối?

Khánh Hòa tăng cường quản lý sầu riêng xuất khẩu

Ngày 12/9, Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Khánh Hòa Nguyễn Việt Hùng đã yêu cầu các sở, ngành, địa phương và tổ chức, cá nhân tăng cường quản lý, cập nhật dữ liệu truy xuất nguồn gốc đối với sầu riêng xuất khẩu tươi sang Trung Quốc cần bảo đảm đầy đủ, chính xác nguồn gốc theo từng lô hàng.

Hết thời bán hàng online 'vô danh'

Nửa đầu năm 2026, tổng giá trị giao dịch trên các nền tảng thương mại điện tử Shopee, TikTok Shop, Lazada và Tiki đạt 264,8 nghìn tỷ đồng, tăng 19% so với cùng kỳ năm 2025, theo YouNet ECI. Quy mô giao dịch tăng, đồng thời đặt ra yêu cầu cao hơn về xác định người bán, nguồn gốc hàng hóa và trách nhiệm của nền tảng.

Bánh Trung thu 2026: Đa dạng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng

Thị trường bánh trung thu 2026 đang bước vào giai đoạn cao điểm với nguồn cung đa dạng về thương hiệu, hương vị và mức giá. Theo ghi nhận của PV Báo PLVN, trên thị trường, sức mua có sự phân hóa theo mục đích sử dụng. Bên cạnh chất lượng, nguồn gốc sản phẩm, giá bán đang là một trong những yếu tố được người tiêu dùng cân nhắc khi lựa chọn…

Kinh nghiệm mua đồ điện tử giá rẻ và bền

Kinh nghiệm mua đồ điện tử rẻ và bền, để mua được sản phẩm vừa túi tiền nhưng sử dụng ổn định, người tiêu dùng cần quan tâm đến nhu cầu thực tế, thông số kỹ thuật, nguồn gốc và chính sách bảo hành.

Xuân Đỉnh xây dựng tuyến phố văn minh trong kỷ nguyên số

Từ việc công khai giá bán, nguồn gốc thực phẩm đến thanh toán bằng mã QR, những thay đổi tưởng chừng nhỏ trên phố Nguyễn Xuân Khoát đang góp phần hình thành một không gian kinh doanh văn minh, hiện đại tại phường Xuân Đỉnh, Hà Nội.

Hoàn tất rà soát quỹ đất nông, lâm trường trước 31/10/2026

Hoàn tất rà soát, bàn giao đất có nguồn gốc nông, lâm trường về địa phương quản lý trước ngày 31/10/2026 và không tiếp tục lùi thời hạn. Đây là yêu cầu được Trung tướng Đào Văn Nhận, Tư lệnh Bộ Tư lệnh Thủ đô Hà Nội nhấn mạnh tại hội nghị giao ban 8 tháng đầu năm với 8 xã thuộc huyện Ba Vì cũ. Cùng dự có Phó Chủ tịch HĐND thành phố Phạm Thị Thanh Mai.

Đừng chỉ nhìn vào mẫu mã, đây là những điều bạn cần lưu ý khi mua bánh trung thu handmade

Bánh trung thu handmade được nhiều người ưa chuộng nhờ mẫu mã đẹp cùng hương vị đa dạng. Tuy nhiên, khi mua bánh làm thủ công, người tiêu dùng cần đặc biệt chú ý về nguồn gốc, nguyên liệu, hạn sử dụng và cách bảo quản.

Xây dựng thương hiệu nông sản Việt từ sản xuất phát thải thấp, minh bạch nguồn gốc

Nông sản Việt đang đứng trước cơ hội mở rộng thị trường, nhưng để đi xa và giữ được thị trường, lợi thế về sản lượng và giá thành chưa đủ. Sản xuất phát thải thấp, chất lượng ổn định và minh bạch nguồn gốc đang trở thành những nền tảng quan trọng để nâng giá trị, củng cố niềm tin và từng bước xây dựng thương hiệu nông sản Việt trên thị trường quốc tế.

Tháo gỡ vướng mắc kiểm tra đất hiếm xuất khẩu có nguồn gốc nhập khẩu

Cục Hải quan vừa có công văn tháo gỡ vướng mắc kiểm tra thực tế cho đất hiếm xuất khẩu. Theo đó, doanh nghiệp gia công, sản xuất xuất khẩu hoặc chế xuất có nguồn gốc hàng nhập khẩu sẽ không phải áp dụng quy định kiểm tra riêng trước đây mà quay về thực hiện chuẩn theo Luật Hải quan.

Bắc Hà: Mở hướng sinh kế từ giống gà bản địa

Không chỉ hỗ trợ sinh kế cho hộ nghèo, cận nghèo, mô hình “Gà đen Đại đoàn kết” tại xã Bắc Hà còn hướng tới khai thác giá trị giống gà bản địa thông qua ứng dụng chuyển đổi số, truy xuất nguồn gốc bằng mã QR.

3 đoàn liên ngành Hà Nội kiểm tra bữa ăn bán trú từ thực phẩm đến suất ăn

Hà Nội thành lập 3 đoàn liên ngành kiểm tra việc tổ chức bữa ăn bán trú tại trường học, tập trung vào công tác quản lý, lựa chọn nhà cung cấp, thực hiện hợp đồng và giám sát an toàn thực phẩm.

Truy xuất nguồn gốc: Công cụ số minh bạch thị trường

Truy xuất nguồn gốc không đơn thuần là việc dán mã QR lên sản phẩm mà là quá trình doanh nghiệp quản lý dữ liệu xuyên suốt chuỗi cung ứng, từ nguyên liệu đầu vào đến khi hàng hóa đến tay người tiêu dùng.

Truy xuất nguồn gốc: Từ yêu cầu quản lý đến “tài sản” của doanh nghiệp

Truy xuất nguồn gốc không chỉ là một mã định danh gắn trên sản phẩm, mà là quá trình quản lý dữ liệu xuyên suốt chuỗi cung ứng. Khi được vận hành hiệu quả, hệ thống này có thể giúp doanh nghiệp kiểm soát chất lượng, hạn chế hàng giả, quản trị rủi ro ....

Truy xuất nguồn gốc: Vì sao doanh nghiệp rượu muốn làm trước khi bị bắt buộc?

Chưa nằm trong diện buộc truy xuất nguồn gốc, doanh nghiệp rượu này vẫn chủ động thực hiện và đề xuất được áp dụng bắt buộc. Vì sao họ không chờ đến khi luật “gọi tên”?.

Phụ huynh có thể gửi phản ánh bữa ăn bán trú trên HanoiCheck

Thông qua Hệ thống cơ sở dữ liệu về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường thành phố Hà Nội (HanoiCheck), phụ huynh vừa dễ dàng giám sát thực đơn và nguồn gốc thực phẩm bán trú của con, vừa có thể gửi phản ánh trực tiếp đến Ban Giám hiệu nhà trường khi phát sinh bất cập.

Để tài sản trí tuệ tạo thêm giá trị

Từ thịt chua Thanh Sơn, bưởi Đoan Hùng, chè Phú Thọ, cam Cao Phong đến các sản phẩm OCOP, ngày càng nhiều đặc sản địa phương được đăng ký bảo hộ, chuẩn hóa nhãn hiệu và truy xuất nguồn gốc. Tuy nhiên, văn bằng bảo hộ mới chỉ là bước khởi đầu. Để tài sản trí tuệ thực sự tạo ra giá trị, sản phẩm phải giữ được chất lượng, mở rộng thị trường và được bảo vệ trước nguy cơ giả mạo, xâm phạm quyền.

Khi 'xanh' thành chuẩn mới của thị trường

Thị trường đang siết việc nâng chuẩn đối với hàng hóa. Ngày càng nhiều nhà mua hàng xem xét nguồn gốc nguyên liệu, mức sử dụng tài nguyên, tác động môi trường và trách nhiệm với người lao động. Khi những tiêu chí này đi vào quyết định lựa chọn sản phẩm và nhà cung cấp, “xanh” trở thành một phần của điều kiện giữ thị trường và mở rộng đầu ra.

Na Uy giữ vững vị thế nguồn cung cá hồi lớn nhất tại Việt Nam

Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng chú trọng nguồn gốc và chất lượng sản phẩm, Na Uy tiếp tục giữ vững vị thế là nguồn cung cá hồi Đại Tây Dương lớn nhất tại thị trường Việt Nam...

Cảnh báo thủ đoạn 'đánh tráo' số khung, số máy khi mua xe cũ

Số khung, số máy là những thông tin quan trọng để nhận dạng phương tiện, phục vụ xác định nguồn gốc và đối chiếu hồ sơ đăng ký xe. Mới đây, qua công tác chuyên môn, cơ quan Công an đã phát hiện các thủ đoạn can thiệp, làm thay đổi thông tin nhận dạng phương tiện nhằm che giấu nguồn gốc xe.