Lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Bắc Ninh vừa phát hiện và thu giữ 40.000 gói rong biển không rõ nguồn gốc tại một hộ kinh doanh ở huyện Gia Bình.
Lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Bắc Ninh phát hiện và thu giữ 40.000 gói rong biển không rõ nguồn gốc tại một hộ kinh doanh ở huyện Gia Bình. Việc buôn bán thực phẩm không rõ nguồn gốc tiềm ẩn nhiều nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Ngoài sữa và các sản phẩm từ sữa thì trái cây khô và hạt cũng chứa nhiều canxi. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những người không dung nạp lactose, người ăn chay hoặc đơn giản là muốn đa dạng hóa nguồn cung cấp canxi giúp xương chắc khỏe.
Đội Quản lý thị trường số 5, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Bắc Ninh vừa phối hợp với các đơn vị chức năng phát hiện và thu giữ 40.000 gói rong biển không rõ nguồn gốc xuất xứ chuẩn bị tuồn ra thị trường tiêu thụ.
Theo bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa Will Bulsiewicz, 'nice cream' là món tráng miệng giàu chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể.
Trứng là một thực phẩm bổ dưỡng, giàu protein, nhưng một số thực phẩm còn giàu protein hơn trứng...
Một vấn đề thường gặp đối với những người ăn chay là làm thế nào để bổ sung đủ các vi chất dinh dưỡng thiết yếu, trong đó có canxi - một khoáng chất quan trọng cho xương, răng và nhiều chức năng khác...
Chăm sóc làn da không chỉ dừng lại ở mỹ phẩm hay các liệu pháp làm đẹp bên ngoài, mà còn bắt đầu từ việc nuôi dưỡng cơ thể từ bên trong.
Không chỉ có trong sữa, nhiều thực phẩm quen thuộc như đậu phụ, cá mòi, phô mai... cũng cực kỳ giàu canxi. Khám phá 8 thực phẩm 'vàng' giúp phòng ngừa loãng xương hiệu quả ngay hôm nay.
Nghệ chứa curcumin mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng có 3 nhóm người không nên sử dụng nghệ vì nguy cơ thiếu máu, sỏi thận và chảy máu. Kiểm tra xem bạn có thuộc nhóm này không.
Đối với người ăn chay, chế độ ăn dựa trên thực vật mặc dù giàu chất xơ, chất chống oxy hóa và chất béo lành mạnh... nhưng đôi khi có thể thiếu một số chất dinh dưỡng quan trọng. Vậy đó là những chất nào và cách để lấp đầy khoảng trống này.
Một nghiên cứu mới công bố cho thấy: dù đáp ứng đủ lượng protein cần thiết mỗi ngày, nhưng nhiều người ăn chay thuần vẫn đang thiếu hụt lysine và leucine.
Khi bụng đói, lựa chọn thực phẩm sai cách có thể phá vỡ cân bằng năng lượng và đường huyết.
Ấn Độ, một quốc gia ở Châu Á, chứa đựng nhiều sự thật thú vị có thể bạn chưa biết.
'Ánh sáng và sợi chỉ', gồm các bài phát biểu, bài luận và bài thơ của tác giả đoạt giải Nobel năm 2024, ghi nhận doanh số kỷ lục trong ngày đầu ra mắt.
Một nghiên cứu mới đây cho thấy những người ăn thuần chay có nguy cơ thiếu hụt dinh dưỡng cao hơn so với người ăn thịt.
Omega-3 được biết đến như một loại 'vàng' trong dinh dưỡng, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tim mạch, hỗ trợ trí não và chống viêm tự nhiên cho cơ thể.
Theo các bác sĩ chuyên khoa, mỗi người cần nắm rõ nguyên nhân gây thiếu canxi và giải pháp bổ sung kịp thời để ngăn ngừa các vấn đề về xương khớp và sức khỏe khác.
Vitamin B12 (còn được gọi là cobalamin) là một loại vitamin tan trong nước, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh. Não sẽ không thể hoạt động bình thường nếu thiếu chất dinh dưỡng này…
Cách bổ sung Omega-3 hiệu quả nhất là bổ sung qua đường ăn uống, dưới đây là những loại rau quả giá rẻ nhưng rất giàu Omega-3 có nhiều ở Việt Nam.
Bạn nên bổ sung nước, tăng lượng cam quýt, rau xanh... để ngăn sỏi thận hình thành.
Trong những năm gần đây, xu hướng ăn chay đang trở nên phổ biến tại Hà Nội. Có người ăn chay ít nhất vài lần trong tháng, có người ăn chay theo kỳ hoặc ăn chay trường, điều này mở ra nhiều cơ hội cho các doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm chay.
Món ăn dân dã của người Việt lọt vào top 100 món ngon nhất thế giới trong năm 2025.
Vừa qua, chuyên trang ẩm thực danh tiếng Taste Atlas đã công bố danh sách 100 món rau ngon nhất toàn cầu, trong đó có một đại diện đến từ Việt Nam.
Mới đây, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas đã công bố danh sách 100 món rau ngon nhất thế giới, trong đó, rau muống xào tỏi của Việt Nam vinh dự xếp hạng thứ 24 với số điểm 4,3/5 sao.
Rau muống xào tỏi mới đây đã được vinh danh là một trong 100 món rau ngon nhất thế giới, theo chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas.
Rau muống xào là món ăn dân dã, phổ biến trên khắp Việt Nam được bình chọn ở vị trí thứ 24 trong danh sách 100 món rau ngon nhất thế giới.
Trong những năm gần đây, ăn chay đang trở thành xu hướng được nhiều người tìm đến với những lý do như: sống xanh, tính bền vững của môi trường, lợi ích về sức khỏe...
Thực phẩm giàu canxi là nguồn dinh dưỡng hỗ trợ xương khớp phát triển khỏe mạnh và nâng cao sức khỏe tổng thể.