'Ánh sáng và sợi chỉ', gồm các bài phát biểu, bài luận và bài thơ của tác giả đoạt giải Nobel năm 2024, ghi nhận doanh số kỷ lục trong ngày đầu ra mắt.
Một nghiên cứu mới đây cho thấy những người ăn thuần chay có nguy cơ thiếu hụt dinh dưỡng cao hơn so với người ăn thịt.
Omega-3 được biết đến như một loại 'vàng' trong dinh dưỡng, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tim mạch, hỗ trợ trí não và chống viêm tự nhiên cho cơ thể.
Theo các bác sĩ chuyên khoa, mỗi người cần nắm rõ nguyên nhân gây thiếu canxi và giải pháp bổ sung kịp thời để ngăn ngừa các vấn đề về xương khớp và sức khỏe khác.
Vitamin B12 (còn được gọi là cobalamin) là một loại vitamin tan trong nước, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh. Não sẽ không thể hoạt động bình thường nếu thiếu chất dinh dưỡng này…
Cách bổ sung Omega-3 hiệu quả nhất là bổ sung qua đường ăn uống, dưới đây là những loại rau quả giá rẻ nhưng rất giàu Omega-3 có nhiều ở Việt Nam.
Bạn nên bổ sung nước, tăng lượng cam quýt, rau xanh... để ngăn sỏi thận hình thành.
Trong những năm gần đây, xu hướng ăn chay đang trở nên phổ biến tại Hà Nội. Có người ăn chay ít nhất vài lần trong tháng, có người ăn chay theo kỳ hoặc ăn chay trường, điều này mở ra nhiều cơ hội cho các doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm chay.
Món ăn dân dã của người Việt lọt vào top 100 món ngon nhất thế giới trong năm 2025.
Vừa qua, chuyên trang ẩm thực danh tiếng Taste Atlas đã công bố danh sách 100 món rau ngon nhất toàn cầu, trong đó có một đại diện đến từ Việt Nam.
Mới đây, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas đã công bố danh sách 100 món rau ngon nhất thế giới, trong đó, rau muống xào tỏi của Việt Nam vinh dự xếp hạng thứ 24 với số điểm 4,3/5 sao.
Rau muống xào tỏi mới đây đã được vinh danh là một trong 100 món rau ngon nhất thế giới, theo chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas.
Rau muống xào là món ăn dân dã, phổ biến trên khắp Việt Nam được bình chọn ở vị trí thứ 24 trong danh sách 100 món rau ngon nhất thế giới.
Trong những năm gần đây, ăn chay đang trở thành xu hướng được nhiều người tìm đến với những lý do như: sống xanh, tính bền vững của môi trường, lợi ích về sức khỏe...
Thực phẩm giàu canxi là nguồn dinh dưỡng hỗ trợ xương khớp phát triển khỏe mạnh và nâng cao sức khỏe tổng thể.
'Ăn chay' không còn là một khái niệm xa lạ với giới trẻ Việt Nam. Sự đa dạng của ẩm thực chay, cùng với những lợi ích về sức khỏe và tinh thần, đã thu hút ngày càng nhiều bạn trẻ đến với lối sống lành mạnh này.
Collagen đóng vai trò quan trọng với vẻ đẹp của làn da, nhưng sau 25 tuổi lượng collagen trong cơ thể bắt đầu có dấu hiệu suy giảm.
Nhiều phụ nữ lo lắng việc ăn thịt sẽ khiến mình béo lên và không có lợi khi duy trì vóc dáng. Tuy nhiên, thực tế nữ giới được khuyến khích ăn nhiều thịt hơn nam giới.
Các bậc phụ huynh dù có ăn chay, hay ăn chay trường thì cũng không nên bắt buộc con em mình phải ăn chay theo mình, quan trọng nhất là điều chỉnh dinh dưỡng với thể trạng của con cho hợp lý.
Trong Phật giáo, ăn chay là một hành động của sự giác ngộ nội tâm, thể hiện lòng từ bi qua từng hành động nhỏ nhất. Hơn cả một thói quen, đó là con đường giúp con người sống hòa hợp với thiên nhiên và phát triển sự an lạc trong tâm hồn.
Chỉ cần 'cắt bỏ' một món ăn trong menu hằng ngày của mình, bạn sẽ cảm thấy kết quả thay đổi đáng kinh ngạc.
Việc thiếu vitamin D có thể khiến cơ thể cảm thấy mệt mỏi, ảnh hưởng đến hệ thống miễn dịch và tâm trạng của chúng ta. Vậy làm thế nào để bổ sung vitamin D trong những ngày không có nắng?