Hôm nay là Rằm tháng Giêng, ngày trăng tròn đầu tiên của một năm, theo truyền thống, các gia đình sẽ làm một mâm cỗ thật ngon, đẹp để cúng gia tiên.
Theo quan niệm, mâm cúng Rằm tháng Giêng là một trong những mâm cúng quan trọng nhất trong năm với ý nghĩa ngày rằm đầu tiên trong năm.
Mâm cúng Rằm tháng Giêng có gì khác với mâm cúng ngày vía Thần Tài hay mâm cúng giao thừa?
Hà Nội 'sánh vai' với các địa danh Rome (Italia), Paris (Pháp) hay Barcelona (Tây Ban Nha) trong danh sách những điểm đến có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới, do nền tảng du lịch Tripadvisor bình chọn.
Khi đi vào cơ thể, mộc nhĩ làm việc như một 'chất tẩy rửa'. Nó sẽ hấp thụ một phần lớn 'chất độc', giúp loại bỏ 'rác' trong cơ thể, giúp mắt sáng và bảo vệ sức khỏe tử cung của phụ nữ.
Sức đề kháng đóng vai trò quan trọng tới sự phát triển của trẻ và chính là rào chắn bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ bệnh tật từ môi trường bên ngoài.
Những du học sinh Việt đang học tập, làm việc tại nước ngoài không thể về nhà đón Tết Nguyên đán bên gia đình đã tự tạo không khí ấm áp bằng việc tái hiện 'Tết Việt' ở đất khách rồi chia sẻ, kết nối với gia đình nhờ mạng xã hội.
'Nhà mình chỉ lau dọn sạch sẽ thôi, đến sát Tết thì dán chữ Phúc vào cửa coi như mong mỏi cả năm mới gia đình đầy Phúc', Giang kể.
Vào ngày Tết Nguyên đán, mỗi vùng miền lại có một mâm cỗ mang nét đặc trưng riêng. Nếu như miền Bắc không thể thiếu dưa hành, giò lụa, nem rán thì miền Trung lại có dưa món, tôm chua, chả bò...
'Việc tặng quà Tết từ xưa tới nay vẫn là một trong những nét đẹp văn hóa của người Việt. Tuy nhiên việc lựa chọn quà Tết không nên đặt nặng vấn đề giá trị vật chất', người đẹp Kim Chi nói.
Món ăn chứa nhiều dầu mỡ hàng ngày làm cho cơ quan tiêu hóa quá tải gây khó chịu, thậm chí bị viêm tụy cấp nguy hiểm tới tính mạng.
TS.BS.Trương Hồng Sơn – Viện Y học Ứng dụng Việt Nam hướng dẫn cách bảo quản thức ăn chín để không bị ôi thiu, gây ngộ độc thực phẩm trong ngày Tết.
Các du học sinh Việt Nam tại Hàn Quốc, Vương quốc Anh kể chuyện chuẩn bị bánh chưng, đón Giao thừa, gìn giữ nét đẹp Tết cổ truyền dân tộc.
Những khoảnh khắc này sẽ trở thành kỷ niệm khó quên đối với những đứa trẻ.
'Không đâu bằng đón Tết ở trên quê hương mình' – đây là nhận định chung của bà con người Việt đang sinh sống và làm việc ở nước ngoài. Tuy nhiên, vì một số lý do, nhiều kiều bào không thể về nước sum vầy trong dịp xuân về. Nhớ về quê cha đất tổ, họ vẫn cố gắng gìn giữ phong tục truyền thống Tết Việt nơi đất khách.
Trong khi Thanh Huyền ăn Tết Việt cùng bạn bè cùng lớp và thầy cô quốc tế, Hồ Phụng và Minh Quân lại ăn Tết với cộng đồng du học sinh, đại sứ quán và kiều bào người Việt.
Bố mẹ chồng tích trữ chật ních tủ lạnh vào Tết năm ngoái khiến tôi khổ sở, năm nay có thể vẫn thế.
Ăn Tết xa nhà năm thứ ba, Nguyên Phương duy trì thói quen nấu cỗ cúng giao thừa tại Mỹ. Tương tự, Duy Nghĩa chuẩn bị bữa cơm năm mới với nem rán, gà luộc, bánh chưng tại Nhật Bản.
Huỳnh Lâm San San hiện đang sinh sống và làm việc tại TP HCM. Cô gái mang 2 dòng máu Việt – Trung chia sẻ về những điều thú vị trong thói quen ăn Tết của 2 đất nước láng giềng và thực hiện bộ ảnh rực rỡ đón Xuân bên hoa Mai vàng.
PGS.TS.BS Phạm Nguyễn Vinh, Giám đốc Trung tâm Tim mạch, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TPHCM tư vấn và đưa ra những lưu ý với người bệnh tim mạch.
Mỗi dịp Tết đến xuân sang, du học sinh Việt đều chung phút giây chạnh lòng khi nhớ về quê hương, nóng lòng muốn về thăm nhà. Tuy nhiên, việc học, lịch làm việc bận rộn cũng như muôn vàn lý do khác khiến không ít người phải chấp nhận đón Tết ở nơi xa.
Trao đổi với phóng viên báo Tin tức chiều 21/1 (tức 30 Tết Âm lịch), đại diện một số cơ sở bếp ăn có tiếng ở Hà Nội cho biết: Dịch bệnh được kiểm soát, lượng khách hàng đặt đồ ăn cho những ngày Tết tăng hơn nhưng số món ăn lại giảm.
Những chuyến đi dài ngày, hội họp, tiệc tùng thâu đêm… có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, đặc biệt là với người có bệnh nền tim mạch. Những lưu ý nào người bệnh tim mạch cần nhớ để đảm bảo sức khỏe trong ngày Tết?
Tết là thời gian đoàn tụ, là dịp đoàn viên của gia đình người Việt. Dù ở bất cứ đâu, mỗi người Việt Nam đều hướng về gia đình, ông bà, tổ tiên trong những ngày Tết. Những món ăn đậm đà hương vị Tết cổ truyền luôn được những người nội trợ chăm chút, tạo nên một bức tranh ẩm thực đầy sắc màu.
Mâm cơm cúng tất niên không cần cầu kỳ, chủ yếu thể hiện tấm lòng của người cúng để tri ân đất, trời, thần linh đã phù hộ gia đình trong năm qua.
Để có một cái Tết xa quê ấm áp, nhiều du học sinh Việt Nam ở Liên bang Nga cùng nhau gói bánh chưng, làm món ăn truyền thống trong ngày Tết.
Đối với người miền Bắc, mâm cỗ ngày Tết đóng vai trò rất quan trọng nên luôn được các gia đình chăm chút rất kỹ lưỡng.
Nhân dịp Tết Quý Mão, Đại học Quốc gia Hà Nội tổ chức các hoạt động Tết cổ truyền và tặng quà cho sinh viên quốc tế ở nội trú tại ký túc xá.
Mâm cỗ ngày Tết Nguyên đán của người Việt thường được chuẩn bị rất thịnh soạn, đầy đủ. Dưới đây là những món ngon ngày Tết đặc trưng ở ba miền Bắc - Trung - Nam.