Món nộm đu đủ bò khô không còn quá xa lạ bởi đây là một trong những món ăn được nhiều người ưa chuộng vì vừa dễ ăn lại dễ dàng thực hiện.
Hướng dẫn bạn làm món nộm xoài xanh gân bò có xoài chua chua hòa quyện lẫn với gân bò giòn dai, vị cay của gừng, ớt rất lạ miệng.
Sau những ngày dư thừa đạm, thì những món nộm, gỏi thanh mát sẽ rất phù hợp để ăn kèm trong những bữa cơm gia đình sau Tết.
Trần Cao Vân vốn là một con phố yên tĩnh nằm giữa trung tâm thành phố Kon Tum. Cứ mỗi khi trưa đến hoặc chiều muộn, con phố nhỏ này huyên náo và tấp nập xe cộ, du khách tìm đến thưởng thức món 'gỏi lá', đặc sản được coi là độc đáo nhất của núi rừng Tây Nguyên.
Mực ăn giòn, ngọt kết hợp vị hơi tê tê cay cay của rau bạc hà và thơm mùi các gia vị chính rất hấp dẫn. Chúng ta cùng vào bếp chế biến món nộm mực chua cay.
Nhiều người đẹp Việt như Thanh Hằng, Kỳ Duyên, Minh Triệu cùng lựa chọn món gỏi cá Yusheng để thưởng thức với mong ước về một năm mới phát tài.
Sau tết, các loại thực phẩm như, giò, bánh chưng, bánh tét, thịt gà, thịt bò… mỗi thứ lại dư thừa trong tủ lạnh một ít. Nếu bỏ đi thì lại quá phí phạm, thay vì cứ hâm đi hâm lại nhiều lần, bạn có thể tham khảo các gợi ý dưới đây của để cùng nhau học thêm một số mẹo tận dụng thực phẩm sót lại sau Tết để chế biến thành những món ăn mới bạn nhé.
Các món nộm trở thành lựa chọn tuyệt vời để 'chống ngán' ngày Tết. Dưới đây là công thức làm nộm đu đủ đơn giản dành cho bạn.
Mâm cúng hóa vàng ngày mồng 3 Tết cũng được các gia đình chuẩn bị chu đáo không kém gì lễ cúng giao thừa hay mồng 1.
Nguyên liệu: - Đùi vịt- 1 bó rau muống- 1 nhánh gừng- 1 trái ớt- 1 quả chanh- Rau răm, lá quế thái nhỏ- Hành phi, lạc
Khi đã quá chán với những bữa cỗ 'ngập mặt' bánh chưng, bánh giò, thịt heo... thì tại sao bạn không thử đổi khẩu vị bằng những món ăn lạ miệng dưới đây.
Mâm cơm ngày Tết nhiều thịt, bánh và những món nhiều mỡ dễ ngán. Dưới đây là thực đơn 7 món ăn đơn giản giúp bạn thỏa thích thưởng thức mà không bị ngán.
Mâm cỗ ngày tết với thịt, giò, bánh chưng khiến bạn và các thành viên trong gia đình phát ngán, để bữa cơm những ngày tết không quá ngán hãy bổ sung ngay những món chống ngán dưới đây!
Nếu các món thịt làm bạn ngán vào dịp Tết, hãy tham khảo công thức sau để có món gỏi (nộm) tươi mát, quyện với hỗn hợp chua cay đặc trưng của Thái Lan.
Trần Cao Vân vốn là một con phố yên tĩnh nằm giữa trung tâm thành phố Kon Tum. Cứ mỗi khi trưa đến hoặc chiều muộn, con phố nhỏ này huyên náo và tấp nập xe cộ, du khách tìm đến thưởng thức món 'gỏi lá', đặc sản được coi là độc đáo nhất của núi rừng Tây Nguyên.
Gà xé phay là món ngon đơn giản dễ làm để thay đổi khẩu vị cũng như 'giải quyết' những món có sẵn trong bếp ngày Tết.
Để thay đổi khẩu vị cho những món ăn trong mâm cơm ngày Tết, chị em có thể bỏ túi những công thức đảm bảo sẽ khiến cả gia đình tấm tắc khen ngon.
Trong guồng quay của xã hội hiện đại, mọi thứ đang dần được dịch vụ hóa theo nhu cầu, trong đó có dịch vụ đặt cỗ hay đặt mâm cho những dịp đặc biệt cuối năm, lễ, Tết.