Các nhà khoa học thông báo đã phát hiện một loại nấm đen phát triển mạnh mẽ ở vùng thảm họa hạt nhân Chernobyl. Thậm chí, loại nấm này có khả năng đặc biệt.
Trong quá trình tuần tra, kiểm soát địa bàn, tổ công tác Công an phường Móng Cái 2 (tỉnh Quảng Ninh) đã kiểm tra một điểm tập kết hàng hóa có dấu hiệu nghi vấn và phát hiện gần 2 tấn lòng lợn đã qua sơ chế không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Nhiều nghiên cứu cho thấy một số thực phẩm quen thuộc phát huy khả năng chống oxy hóa, giảm viêm và hỗ trợ phòng ung thư tốt hơn khi được nấu chín đúng cách.
Với diện tích và sản lượng thuộc nhóm cao nhất cả nước, cùng nhu cầu tiêu thụ ổn định trên thị trường thế giới, xuất khẩu chuối có thể đạt kim ngạch xuất khẩu tỷ USD trong thời giai tới nếu được tổ chức sản xuất bài bản.
Trời chuyển lạnh cũng là lúc virus gây bệnh hoành hành. Thay vì đợi ốm mới uống thuốc, các mẹ hãy chủ động bảo vệ gia đình bằng đường ăn uống. Chỉ cần một nồi canh gà hầm nấm hương nóng hổi, ngọt lừ, không chỉ trôi cơm mà còn là tấm khiên vững chắc tăng cường miễn dịch cho cả nhà.
Ngày 13/12, tại TP. Hồ Chí Minh, thực hiện chỉ đạo của Bộ Nông nghiệp và Môi trường và Hội Làm vườn Việt Nam đã phối hợp tổ chức Diễn đàn 'Giải pháp phòng trừ bệnh héo vàng hại chuối'.
Một loại cây có hình dạng lạ mắt nhưng được xem như 'viên ngọc' quý giá bậc nhất của ẩm thực thế giới. Ở nước ta cũng có nhưng không phải ai cũng biết. Nếu bắt gặp cây dại này trên núi đồng nghĩa bạn đang tiếp cận với một 'mỏ vàng' trong tự nhiên.
Bạn không nên ăn các món rau lá xanh, hải sản, nấm... để qua đêm vì tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Một thanh niên 24 tuổi ở tiểu bang Tennessee, Mỹ đã phải chiến đấu giành giật sự sống sau khi bị ngừng tim do nhiễm trùng nấm histoplasmosis.
Trước tình trạng hàng trăm ha dứa chết đồng loạt khiến người dân lo lắng, cơ quan chức năng tỉnh Thanh Hóa đã vào cuộc kiểm tra, lấy mẫu đi xét nghiệm tìm nguyên nhân để có cách khắc phục.
Nhiều nghiên cứu ghi nhận các biến chứng như dị ứng, viêm mạn tính, nhiễm trùng, nấm, mụn cóc phẳng, viêm mô tế bào, sẹo hoặc biến chứng sau xóa xăm bằng laser.
Số ca mắc cúm tại Việt Nam đang tăng nhanh trong những tuần gần đây, đặc biệt ở trẻ nhỏ, người cao tuổi và phụ nữ mang thai. Nhiều bệnh viện liên tục tiếp nhận các trường hợp biến chứng nặng, từ viêm phổi, co giật cho đến viêm não và nhiễm nấm xâm lấn.
Thực hiện chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), trên địa bàn xã Lạng Giang (Bắc Ninh) ngày càng có nhiều mô hình sản xuất sản phẩm đặc trưng, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân. Để phát triển sản phẩm OCOP, thời gian qua, chính quyền xã luôn đồng hành với các chủ thể thực hiện nhiều giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm.
Khi nhu cầu cao về chất lượng, sản xuất nấm hữu cơ đang trở thành hướng đi tất yếu để Việt Nam nâng sức cạnh tranh và từng bước chiếm lĩnh thị trường quốc tế.
Nhờ tận dụng tốt nguồn rơm sẵn có tại các ruộng lúa, thời gian qua, nhiều hộ nông dân ở xã Mộ Đức (Quảng Ngãi) đã có thu nhập ổn định từ nghề trồng nấm rơm. Trong đó, gia đình bà Võ Thị Mùi (55 tuổi) ở thôn Phước Xã có gần 30 năm gắn bó với nghề này.
Từ cảnh thiếu trước, hụt sau, phải đi làm công nhân may để kiếm sống, chị Huỳnh Thanh Thúy (phường Thới Sơn, tỉnh Đồng Tháp) đã quyết định khởi nghiệp với nghề trồng nấm bào ngư. Với sự cần cù, ham học hỏi, đến nay, chị Thúy đã xây dựng được 6 trại nấm và tham gia vào chuỗi du lịch cộng đồng tại cù lao Thới Sơn.
Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương vừa tiếp nhận nam bệnh nhân 45 tuổi nguy kịch do cúm A nặng, kèm nhiễm nấm Aspergillus xâm lấn phổi.
Không chỉ là nguyên liệu cao cấp, làm phong phú thêm cho bữa ăn với hương vị đặc trưng và độ giòn thơm tuyệt hảo, Nấm hương tươi và Nấm Nameko tươi còn được mệnh danh là 'siêu thực phẩm' nhờ hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa dồi dào. Cùng phóng viên Báo và phát thanh truyền hình Phú Thọ khám phá những bí mật về quy trình trồng trọt nghiêm ngặt trước khi quyết định đưa bộ đôi nấm này vào thực đơn hằng ngày của bạn.
Thực đơn trong tiệc cưới của Tiên Nguyễn và chồng gốc Dubai sử dụng nhiều nguyên liệu thuộc nhóm 'đắt đỏ' như bào ngư, saffron, truffle, cá tuyết...
Nấm diệt ruồi (Amanita muscaria) nổi bật bởi màu đỏ rực và chấm trắng, không chỉ độc mà còn chứa nhiều câu chuyện văn hóa đầy cuốn hút.
HNN - Chiều đông như được dệt bằng sương. Lớp sương bạc phủ xuống thị trấn nhỏ, nhẹ đến mức chỉ một hơi thở dài cũng làm nó xao động. Những con ngõ lặng lẽ chìm trong thứ ánh sáng mờ ảo, âm thanh đời sống loáng thoáng như vọng từ xa xăm: tiếng trẻ con ríu rít chơi đùa ở đầu ngõ, tiếng ấm nước sôi reo khẽ từ bếp nhà ai, tiếng chiếc bát sành vô tình rơi xuống nền gạch vỡ tan…
Những năm gần đây, sản xuất nông nghiệp xanh, nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn, đang từng bước trở thành xu thế chủ đạo, góp phần tạo nền tảng phát triển nông nghiệp bền vững. Sự ra đời của Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) đã tiếp thêm động lực để các doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ gia đình 'bén duyên' với nông nghiệp xanh, nông nghiệp hữu cơ; từng bước nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm để phát triển kinh tế, làm giàu cho quê hương. Và quan trọng hơn là gìn giữ môi trường trong lành, an toàn, bền vững cho hôm nay và thế hệ mai sau.
Người đàn ông vô cùng sốc khi thấy thứ trông giống như tóc đen mọc dài đầy bồn rửa mặt trong phòng tắm.
Thịt gà hấp nấm thơm nức, không bị nhạt thịt, càng ăn càng mê.
TRUNG QUỐC - Chỉ từ những chiếc lá thông rụng, một cựu kỹ sư IT đã xây dựng mô hình kinh tế xanh khép kín, tạo thu nhập ổn định, việc làm cho dân làng và quảng bá lối sống thuận tự nhiên.
Bệnh nhân được chẩn đoán nhiễm nấm Aspergillus xâm lấn phổi trên nền viêm phổi cúm A nặng, suy hô hấp, suy thận cấp, suy tim và sung huyết.
Người đàn ông 45 tuổi suy hô hấp nhanh sau cúm A, bác sĩ phát hiện nấm Aspergillus xâm lấn phổi, dẫn đến sốt kéo dài không dứt.
Một bệnh nhân cúm A tại Hà Nội bị suy thận, suy hô hấp và tổn thương phổi nghiêm trọng do nhiễm nấm Aspergillus đã được các bác sỹ cứu sống nhờ điều trị hồi sức tối ưu và kháng nấm kéo dài.
Biến chứng nguy hiểm nhất của bệnh cúm là nhiễm nấm Aspergillus xâm lấn, là nguyên nhân làm tăng tỷ lệ tử vong.
Theo Bộ Y tế, thời điểm này, nhiều bệnh truyền nhiễm đang gia tăng, trong đó có cúm. Tại bệnh viện, nhiều người mắc cúm A biến chứng phải nhập viện, trong đó bác sĩ cảnh báo một loại nấm phổi tấn công người mắc cúm A gây tình trạng nguy kịch.
Bệnh nhân được chẩn đoán nhiễm nấm Aspergillus xâm lấn phổi trên nền viêm phổi cúm A nặng, suy hô hấp, suy thận cấp, suy tim và sung huyết.
Bệnh nhân H.M.P (45 tuổi, Hà Nội) nhập viện chuyên khoa phổi và được chẩn đoán viêm phổi do cúm A kèm suy hô hấp. Tình trạng diễn tiến nhanh, phải đặt nội khí quản thở máy.
Nấm Aspergillus xâm lấn phổi trên nền bệnh nhân viêm phổi cúm A nặng gây ra tình trạng suy hô hấp, suy thận cấp, suy tim và sung huyết.
Ông P. (ở Hà Nội) nhập viện cấp cứu do biến chứng viêm phổi từ cúm A. Sau đó, bệnh nhân diễn tiến nguy kịch, phải thở máy và nhiễm thêm nấm phổi.
Bị cúm A nặng, lại phát hiện thêm nấm phổi, người đàn ông diễn biến nhanh, nguy kịch.
Bữa tối tháng 12 có thể là: 'Bánh nấm. Súp rau củ và bắp cải. Gà rán nhồi quả óc chó. Kem.' Một thực đơn khác là: 'Borsch với xúc xích. Bò cuộn nhân nấm khô. Bánh bao Ukraine với phômai tươi.'