Luộc tôm nên dùng nước sôi hay nước lạnh?

Luộc tôm nên dùng nước sôi hay nước lạnh để thành phẩm mềm mại mà không bở, giữ được vị ngọt đậm đà và không có mùi tanh?

Korean Air ngừng phục vụ mì ly trên chuyến bay đường dài

Hãng hàng không quốc gia Hàn Quốc Korean Air đã quyết định ngừng phục vụ mì ly trên các chuyến bay đường dài kể từ ngày 15/8.

Có thể làm được gì từ vỏ chanh dây?

Vỏ chanh dây không vô dụng như phần lớn mọi người vẫn tưởng; có nhiều cách để bạn tận dụng những lợi ích của nó thay vì vứt đi.

Tại sao mua lòng lợn rất dễ, còn lòng bò ít được bán ngoài chợ?

Lòng lợn, lòng bò là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhưng nếu lòng lợn rất dễ mua thì lòng bò lại ít được bán ngoài chợ, tại sao vậy?

Nguyên nhân khiến động cơ ô tô không tản được nhiệt

Có nhiều nguyên nhân khiến động cơ không tản được nhiệt dẫn đến máy bị quá nhiệt, bó máy, hỏng máy.

Cách sơ chế cùi bưởi nấu chè cực ngon

Nhiều người rất thích nấu chè bưởi, tuy nhiên để nấu được nồi chè bưởi ngon thì cần phải biết sơ chế cùi bưởi.

Luộc tôm nên dùng nước sôi hay nước lạnh?

Luộc tôm nên dùng nước sôi hay nước lạnh để thành phẩm mềm mại mà không bở, giữ được vị ngọt đậm đà và không có mùi tanh?

Tình yêu không những chỉ đòi hỏi sự chân thành mà còn cần sự 'quản lý' cẩn thận của cả hai bên.

Nhiều trẻ nhập viện thương tâm do bỏng

Đại diện Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An cho biết đã có nhiều trường hợp trẻ nhập viện do bị bỏng và đáng lo ngại. Phần lớn trẻ bị bỏng là do sự bất cẩn của người lớn.

Cách lột vỏ quả cà chua nhanh chóng và không bị mất dinh dưỡng

Lột vỏ cà chua tưởng chừng là một công việc đơn giản nhưng nếu làm sai cách có thể làm mất đi một số dinh dưỡng quan trọng của quả.

Cách luộc rau muống xanh giòn đơn giản

Để rau muống luộc giữ được màu xanh tươi, không mất chất, để nguội vẫn không bị thâm đen, một trong những bí kíp khi luộc rau là cho muối vào nước sôi.

Ngỡ ngàng loại củ đen sì, rẻ nhưng bổ ngang nhân sâm, giải độc gan, tốt cho dạ dày, cách chế biến món ăn lại cực đơn giản

Củ ấu là vị thuốc quen thuộc, nó có vị ngọt, tính mát. Có thể dùng để chữa được nhiều bệnh từ đơn giản đến phức tạp. Cách chế biến lại vô cùng đơn giản với nhiều món ăn ngon.

Cách sơ chế cùi bưởi nấu chè cực đơn giản

Nhiều người rất thích nấu chè bưởi, tuy nhiên để nấu được nồi chè bưởi ngon thì cần phải biết sơ chế cùi bưởi.

Loại bỏ đến 90% hạt vi nhựa khi đun sôi nước lọc

Nhóm tác giả người Trung Quốc vừa công bố kết quả của một công trình nghiên cứu cho thấy, đun sôi hoặc lọc nước máy có thể làm giảm đáng kể số lượng hạt vi nhựa.

Những loại thực phẩm ngon hơn khi nấu trong nước lạnh

Nhiều loại thực phẩm cần được thả vào nồi nước sôi, trong khi một số thực phẩm khác sẽ ngon hơn nếu bắt đầu nấu bằng nước lạnh, đó là những loại nào?

Chần sườn heo xong vẫn có mùi hôi do đâu?

Sườn heo luôn được các bà nội trợ chần sườn qua nước sôi trước khi chế biến; nếu sườn chần xong vẫn có mùi hôi nghĩa là bạn đã thực hiện bước này sai cách.

Trà hương thảo có tác dụng gì?

Trà hương thảo rất giàu flavonoid, terpen và axit phenolic... tất cả đều có đặc tính chống oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, như thúc đẩy sự phát triển của tóc, cải thiện sức khỏe tiêu hóa và giảm đau đầu, mệt mỏi...

Vị đắng của mướp đắng nằm ở đâu?

Vị đắng của mướp đắng nằm ở đâu là điều khiến nhiều người thắc mắc, nhất là những người muốn loại bỏ bớt vị đắng khi chế biến loại thực phẩm này.

Ấm nước dùng vài tháng đã hỏng do thói quen 90% gia đình mắc phải

Trong quá trình sử dụng ấm đun nước, nhiều gia đình mắc phải một số sai lầm không chỉ ảnh hưởng đến tuổi thọ của ấm mà còn có thể tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe gia đình.

Cảnh giác trước những tai nạn ở trẻ nhỏ trong dịp hè

Các bác sĩ khuyến cáo, phụ huynh cần nâng cao cảnh giác để đảm bảo an toàn cho trẻ trong dịp hè. Bởi vì, trong thời gian nghỉ hè trẻ nhỏ có nhiều thời gian vui chơi, song nguy hiểm cũng luôn rình rập.

Cách làm giấm vải thiều đơn giản tại nhà

Giấm vải thiều là một loại giấm vô cùng thơm ngon với vị chua ngọt, dịu nhẹ rất hấp dẫn, bạn hoàn toàn có thể làm được loại giấm này với hướng dẫn sau.

Chần sườn heo xong vẫn có mùi hôi là do làm sai điều này

Sườn heo luôn được các bà nội trợ chần sườn qua nước sôi trước khi chế biến; nếu sườn chần xong vẫn có mùi hôi nghĩa là bạn đã thực hiện bước này sai cách.

Đây là lý do vì sao nên uống trà thảo dược vào buổi sáng

Khởi đầu môt ngày mới với một tách trà thảo dược ấm sẽ giúp tăng cường năng lượng, cho phép cơ thể bạn hấp thụ chất dinh dưỡng hiệu quả hơn.

6 loại rau củ là 'ổ ký sinh trùng', cái số 1 rất nhiều người ăn

Dưới đây là 6 loại rau củ chứa nhiều ký sinh trùng mà bạn nên đặc biệt cẩn thận khi sơ chế và chế biến để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.

Cách nấu canh gân bò chua cay đậm đà, đưa cơm ngày mưa

Canh gân bò chua cay là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình Việt. Vị chua cay kích thích vị giác ăn là mê.

Tai nạn bỏng ở trẻ từ sự bất cẩn của người lớn

Bỏng là tai nạn thường gặp ở trẻ em, nhất là trẻ ở độ tuổi từ 1 - 6. Tai nạn bỏng không chỉ gây đau đớn, ảnh hưởng đến thẩm mỹ, tâm lý mà còn có thể dẫn đến tử vong nếu không được điều trị kịp thời và đúng cách.

Cách làm sườn rim tỏi ớt

Ngoài món sườn chua ngọt thì sườn rim tỏi ớt cũng là một món ăn được nhiều gia đình yêu thích bởi hương vị đậm đà rất đưa cơm.