Sáng 6-7, tại điểm trường Pral Sơmei (làng Pral Sơmei, xã Đăk Sơ Mei, tỉnh Gia Lai), nhóm tình nguyện Hành trình sẻ chia phối hợp với nhóm Thuyền bát nhã (Pleiku) trao quà cho các hộ dân và học sinh có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn xã.
Phô mai lại ăn cùng với bánh cuốn, với thịt xiên, nước mắm và hành phi? Sự kết hợp lạ lùng giữa món ăn truyền thống dân dã với một nguyên liệu nguồn gốc phương tây đã tạo nhiều sự tò mò cũng như tranh luận, thu hút các thực khách tìm ăn.
Sau 10 năm được bảo hộ chỉ dẫn địa lý, nước mắm Phú Quốc đang từng bước khẳng định vị thế tại thị trường trong và ngoài nước. Tuy nhiên, để giữ gìn thương hiệu và phát triển sản phẩm nước mắm truyền thống này, cần vượt qua nhiều thách thức về bảo hộ thương hiệu, chất lượng sản phẩm và cạnh tranh quốc tế.
Mối quan hệ giữa phim Việt và quảng cáo sản phẩm xem ra vẫn chưa thể thuận hòa, khi 'Dịu Dàng Màu Nắng' lại bị phản ứng vì một cảnh quay thông thường lại tưởng xem nhầm quảng cáo.
Mới đây, tại Lễ khai mạc Không gian triển lãm quy hoạch; trưng bày, giới thiệu sản phẩm OCOP, nông nghiệp tiêu biểu chào mừng thành lập tỉnh Lâm Đồng mới, 10 hợp tác xã, doanh nghiệp của Bình Thuận (cũ) đã tham gia giới thiệu sản phẩm cùng với 50 doanh nghiệp của 2 tỉnh Lâm Đồng và Đắk Nông.
Hòa cùng không khí háo hức chào đón Phú Quốc trở thành Đặc khu kinh tế từ 1/7/2025 và Festival nước mắm truyền thống Phú Quốc 2025 - Công ty cổ phần Masan PQ (Masan PQ) đã kỷ niệm 18 năm thành lập (2007-2025).
Sáng nay 2/7, Đoàn Thiện nguyện 'Thiện Nhân Tâm', 'Xanh hy vọng', 'Bảo vệ tương lai' đến từ TP. Hồ Chí Minh phối hợp với Đảng ủy, chính quyền xã Ba Lòng, tỉnh Quảng Trị tổ chức chương trình 'Trao gửi yêu thương' cho các hộ gia đình và học sinh có hoàn cảnh khó khăn ở xã Ba Lòng.
Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội vừa ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính số tiền 50 triệu đồng đối với một hộ kinh doanh nước mắm không nguồn gốc.
Ngày 16/6, lực lượng chức năng Hà Nội đã phát hiện và thu giữ hơn 2.600 lít nước mắm không rõ nguồn gốc tại một cơ sở kinh doanh trên địa bàn quận Long Biên.
Kiên Giang hỗ trợ các chủ thể sản xuất OCOP tham gia các hội chợ, sự kiện quảng bá, xúc tiến du lịch; tăng cường hướng dẫn và khuyến khích các chủ thể OCOP đưa sản phẩm lên các sàn thương mại điện tử.
Bản tin ANTT 30-6 trên Báo Sài Gòn Giải Phóng có các thông tin đáng chú ý sau: Một chuyến bay đi Cam Ranh phải hạ cánh khẩn cấp xuống Đà Nẵng; Vô tư đi ngược chiều, nữ tài xế ô tô bị xử lý thế nào?; Cần Thơ: Triệt phá đường dây ma túy liên tỉnh, bắt 7 đối tượng; Phát hiện hơn 2.600 lít nước mắm không rõ nguồn gốc; Khởi tố Thu 'vệ sĩ' cùng 6 đối tượng vì buôn bán hàng cấm; Bắt Giám đốc công ty du lịch vì bán hóa đơn, làm giả tài liệu.
Hàng nghìn lít nước mắm không rõ nguồn gốc, được đựng trong các can nhựa lớn, vừa bị lực lượng QLTT TP Hà Nội phát hiện tại một cơ sở kinh doanh tại quận Long Biên. Toàn bộ số hàng đã bị yêu cầu tiêu hủy, chủ cơ sở bị xử phạt 50 triệu đồng.
thanh Hóa có nhiều tiềm năng, lợi thế nổi trội để phát triển kinh tế biển với đường bờ biển dài 102km cùng vùng biển rộng 17.000km2, tạo nên một ngư trường trù phú với hệ sinh thái đa dạng. Do đó, cùng với việc tập trung khai thác thế mạnh kinh tế biển, các địa phương ven biển của tỉnh cũng đã đẩy mạnh phát triển các ngành nghề khai thác, chế biến hải sản. Qua đó, góp phần thúc đẩy kinh tế thủy sản phát triển bền vững, tạo điểm tựa vững chắc cho ngư dân bám biển, vươn khơi. Đồng thời xây dựng thương hiệu, nâng cao giá trị sản phẩm và giải quyết việc làm, mang lại thu nhập ổn định cho hàng nghìn lao động tại các địa phương ven biển.
Ngày 29/6, Chi cục Quản lý thị trường thành phố Hà Nội cho biết, thực hiện Quyết định kiểm tra số 01160113/QĐ-KT ngày 16/6/2025, Tổ công tác thuộc Đội Quản lý thị trường số 16, Chi Cục Quản lý thị trường thành phố Hà Nội đã phối hợp với Đội 4, Phòng Cảnh sát Kinh tế, Công an thành phố Hà Nội và các cơ quan chức năng của quận Long Biên tiến hành kiểm tra hoạt động kinh doanh của Hộ kinh doanh Đoàn Văn Đồng, địa chỉ: số 19/199/8 phố Phú Viên, tổ 1, phường Bồ Đề, quận Long Biên, thành phố Hà Nội.
Nhắc đến nước mắm Phan Thiết, không chỉ những người trong nước mà cả nước ngoài đều tấm tắc khen hương vị đặc biệt thơm ngon, đậm đà khi đã một lần dùng thử. Có lẽ nhờ bí quyết ủ chượp và chiều dài lịch sử hơn 300 năm, đã kết tinh nên thương hiệu nước mắm không nơi nào sánh bằng.
Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội đã ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính, số tiền 50 triệu đồng đối với với chủ cơ sở kinh doanh 2.600 lít nước mắm không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Thanh Hóa - vùng đất giàu tiềm năng nông sản và sản vật truyền thống đang từng bước khẳng định vị thế trên bản đồ thương hiệu quốc gia. Từ nem chua, nước mắm, chè lam, miến gạo đến nếp cái hoa vàng..., những sản phẩm mang đậm giá trị địa phương không chỉ dừng lại ở tính đặc trưng mà đang chuyển mình theo hướng chuyên nghiệp, có thương hiệu, khẳng định chỗ đứng trên thị trường trong nước và quốc tế.
Thanh Hóa - vùng đất giàu tiềm năng nông sản và sản vật truyền thống đang từng bước khẳng định vị thế trên bản đồ thương hiệu quốc gia. Từ nem chua, nước mắm, chè lam, miến gạo đến nếp cái hoa vàng..., những sản phẩm mang đậm giá trị địa phương không chỉ dừng lại ở tính đặc trưng mà đang chuyển mình theo hướng chuyên nghiệp, có thương hiệu, khẳng định chỗ đứng trên thị trường trong nước và quốc tế.
Ngày 28-6, Chi cục Quản lý thị trường thành phố Hà Nội cho biết, Đội Quản lý thị trường số 16 đã phối hợp với Đội 4 – Phòng Cảnh sát Kinh tế (Công an thành phố Hà Nội) và các cơ quan chức năng của quận Long Biên, kiểm tra hoạt động kinh doanh tại địa chỉ số 19/199/8 phố Phú Viên, tổ 1, phường Bồ Đề, quận Long Biên.
Tối 27/6, Festival Nước mắm Phú Quốc truyền thống trăm năm lần đầu tiên khai mạc tại Phú Quốc, Kiên Giang, không chỉ tôn vinh di sản văn hóa mà còn khẳng định giá trị nước mắm truyền thống trước sự lấn át của nước chấm công nghiệp.
Festival nước mắm Phú Quốc là dịp tôn vinh di sản văn hóa ẩm thực nước mắm truyền thống Phú Quốc đã trải qua hàng trăm năm hình thành và phát triển.
Từ ngày 27/6 đến 29/6, tại TP Phú Quốc (tỉnh Kiên Giang), diễn ra Festival Nước mắm Phú Quốc truyền thống trăm năm lần thứ nhất năm 2025 với chủ đề 'Hồn túy đảo ngọc', nhằm tôn vinh giá trị di sản văn hóa phi vật thể quốc gia – nước mắm Phú Quốc, đồng thời quảng bá ẩm thực, du lịch và thương hiệu chỉ dẫn địa lý được EU công nhận.
Từng giọt mắm sánh nâu óng ánh chắt chiu từ cá cơm và hạt muối, gói trong đó là bao nắng gió, mồ hôi và cả tâm can của người làng biển. Qua bao lớp người, bao biến thiên, vị mắm xưa vẫn khơi mạch truyền đời, đánh thức vị trăm năm, dậy lên cả khát vọng gìn giữ một hồn vị Việt.
Tối 27/6, TP. Phú Quốc (Kiên Giang) tổ chức lễ khai mạc Festival Nước mắm Phú Quốc truyền thống trăm năm lần thứ nhất năm 2025 với chủ đề 'Hồn túy đảo ngọc'.
Tối 27/6, Ủy ban nhân dân thành phố Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang tổ chức Festival 'Nước mắm Phú Quốc truyền thống trăm năm' lần thứ nhất năm 2025 với chủ đề 'Hồn túy Đảo ngọc'.
Tối 27/6, tại đảo Ngọc Phú Quốc (Kiên Giang), thành phố Phú Quốc long trọng khai mạc 'Festival Nước mắm Phú Quốc truyền thống trăm năm lần thứ I - năm 2025'. Đây là sự kiện văn hóa, du lịch, thương mại đánh dấu bước chuyển mình mạnh mẽ trong hành trình khẳng định thương hiệu, giá trị của nước mắm Phú Quốc.
Thanh Hóa có nhiều làng nghề truyền thống nổi tiếng như chiếu cói Nga Sơn, mây tre đan ở Quan Hóa, dệt thổ cẩm ở Quan Sơn, bánh gai Tứ Trụ, nước mắm Do Xuyên - Ba Làng, nem chua TP Thanh Hóa... Những sản phẩm này không chỉ hàm chứa giá trị văn hóa, lịch sử mà còn là tiềm năng lớn để phát triển kinh tế. Trong bối cảnh hội nhập sâu rộng, tỉnh Thanh Hóa đang nỗ lực từng bước xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường xuất khẩu cho các sản phẩm truyền thống, đưa tinh hoa xứ Thanh vươn xa trên trường quốc tế.
Ba món Việt là phở trộn, nộm và bò tái chanh lọt top món trộn ngon nhất thế giới do Taste Atlas bình chọn, nhờ hương vị hài hòa và bản sắc độc đáo.
Ninh Thuận không chỉ thu hút du khách bởi cảnh sắc thiên nhiên hoang sơ, tươi đẹp mà còn bởi sự phong phú trong văn hóa ẩm thực và đặc sản địa phương. Đặc biệt, chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) đã nâng tầm nhiều sản phẩm trở thành các 'đại sứ' giới thiệu hương vị đặc trưng của vùng đất đầy 'nắng và gió' đến gần hơn với du khách trong và ngoài nước.
Hành vi vứt hàng hóa hết hạn không đúng quy định có thể bị phạt tiền, tịch thu tang vật, buộc tiêu hủy hàng hóa, xử lý hình sự tùy theo tính chất, mức độ vi phạm.
Sản phẩm 'Nước mắm Cự Nham loại đặc biệt' của Công ty TNHH nước mắm Cự Nham (xã Quảng Nham, huyện Quảng Xương) đạt chuẩn OCOP 4 sao, khẳng định chất lượng và góp phần nâng tầm thương hiệu truyền thống của địa phương.
Liên quan đến vụ việc gần 1.000 chai nước mắm bị vứt bỏ trong bụi rậm ven đường tại xã Tam Thái (huyện Phú Ninh, Quảng Nam), ngày 23-6, lãnh đạo Phòng Cảnh sát kinh tế- Công an tỉnhQuảng Nam cho biết, đã xác định được đối tượng chở số nước mắm kia đi đổ và chủ đại lý đã thuê người mang đi đổ.
Thời gian qua, mặc dù lực lượng chức năng đã triển khai nhiều biện pháp kiểm tra, xử lý vi phạm, nhưng tình trạng sản xuất hàng giả tại Việt Nam vẫn diễn biến phức tạp, ảnh hưởng nghiêm trọng đến nền kinh tế, doanh nghiệp và quyền lợi người tiêu dùng.
Podcast bản tin tối 23-6 trên Báo Sài Gòn Giải Phóng có các thông tin đáng chú ý sau: TPHCM: Điểm chuẩn vào lớp 6 Trường Trần Đại Nghĩa tăng vọt; Cảnh báo lũ trên sông Cầu, sông Thương và mưa lớn cục bộ ở nhiều khu vực; Xác định nguyên nhân gần 1.000 chai nước mắm bị vứt bỏ ở Quảng Nam; Vụ tai nạn giao thông khiến 4 trẻ em thương vong: Tài xế xe đầu kéo ra trình diện; Khởi tố Tiktoker Vũ Hồng Phúc 'Cún Bông'; Khởi tố vụ án liên quan đến cán bộ ANTT bị đâm trọng thương...