Ngộ độc do vi khuẩn Salmonella có biểu hiện từ nhẹ cho tới rất nghiêm trọng, thậm chí gây tử vong.
Thông tin từ lãnh đạo Sở Y tế tỉnh Quảng Nam, ngày 21/9, Viện Pasteur Nha Trang đã có thông báo kết quả kiểm nghiệm 12 mẫu thực phẩm và 1 mẫu phân liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mỳ Phượng tại thành phố Hội An.
Chủ tiệm bánh mì Phượng, TP.Hội An, tỉnh Quảng Nam vừa gửi thư xin lỗi đến khách hàng trong vụ 150 người bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại tiệm này.
Hàng trăm khách mời xuất hiện triệu chứng ngộ độc (tiêu chảy và nôn mửa) sau khi ăn tiệc cưới sang trọng nhà anh Lữ.
Nguy cơ ngộ độc thực phẩm tại các bếp ăn ở trường học luôn hiện hữu. Điểm lại vài thực phẩm từng được xác định là nguyên nhân gây ngộ độc trong một số vụ ngộ độc.
Sau bữa ăn trưa và ăn phụ tại trường, 9 học sinh trường mầm non tại tỉnh Quảng Ninh nhập viện trong tình trạng sốt, nôn mửa, tiêu chảy.
Đã có 9 trẻ của điểm trường khu B Trường Mầm Non xã Quảng Thịnh, huyện Hải Hà, Quảng Ninh nhập viện trong tình trạng sốt, nôn mửa, tiêu chảy sau bữa ăn trưa và ăn phụ tại trường.
Thấy những dấu hiệu bất thường dưới đây khi vừa uống nước xong, rất có thể đó là những dấu hiệu cảnh báo bệnh nguy hiểm đang rình rập.
141 người ngộ độc sau ăn bánh mì Phượng (Hội An, Quảng Nam); 133 người bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì Liên Hoa (Đà Lạt, Lâm Đồng); 1 người tử vong, 46 người nhập viện sau ăn bánh mì Khánh Trang (Đức Trọng, Lâm Đồng) - đó là một số vụ ngộ độc bánh mì điển hình.
Chiều 14-9, lãnh đạo Sở Y tế Quảng Nam xác nhận, số bệnh nhân ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì Phượng ở Hội An đã tăng lên 141 người, trong đó có 34 người nước ngoài.
Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có trong công văn gửi Sở Y tế tỉnh Quảng Nam liên quan đến vụ việc 91 người đã bị ngộ độc sau khi ăn bánh mỳ Phượng (TP Hội An, tỉnh Quảng Nam).
Đại diện Sở Y tế tỉnh Quảng Nam cho biết, tính đến sáng 14/9, tổng số bệnh nhân ngộ độc sau khi ăn bánh mì Phượng là 91 ca, trong đó có 25 khách nước ngoài.
Hiện đã có 91 ca ngộ độc sau khi ăn Bánh mì Phượng (Quảng Nam), trong đó có 25 khách nước ngoài. Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có chỉ đạo tạm đình chỉ hoạt động của cơ sở, điều tra xác định rõ căn nguyên vụ việc; xử lý nghiêm các hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Trang tin Parda Phash ngày 13-9 dẫn lời một quan chức Sở Y tế bang Bihar, miền Đông Ấn Độ, cho biết ít nhất 50 học sinh từ 6-8 tuổi ở bang này đã phải nhập viện sau khi ăn bữa trưa tại trường học.
Đến chiều 13/9, ngành Y tế tỉnh Quảng Nam ghi nhận ít nhất 91 người bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì Phượng ở TP.Hội An.
Mỗi ngày tiệm bánh mỳ bán gần 2.000 ổ, nhưng một số điều kiện về an toàn vệ sinh thực phẩm chưa đảm bảo.
Số trường hợp ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mỳ Phượng (TP Hội An, Quảng Nam) đã vượt hơn 50 người, trong đó 23 người nước ngoài. Đáng chú ý, cơ quan chức năng xác định khu vực sơ chế của cơ sở này không đảm bảo vệ sinh.
Tính đến chiều 13/9, tổng số trường hợp bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì Phượng tại Hội An (tỉnh Quảng Nam) là hơn 50 người, trong đó có 23 người nước ngoài.
Đến thời điểm 16h30 ngày 13/9, số người bị ngộ độc thực phẩm nghi do ăn bánh mỳ bà P. tại Hội An đã lên 91 người.
Số trường hợp ngộ độc sau khi ăn bánh mì Phượng đã vượt hơn 50 bệnh nhân và cơ quan chức năng xác định khu vực sơ chế của cơ sở này không đảm bảo vệ sinh.
Ngành y tế Quảng Nam đang điều tra việc hơn 30 người bị ngộ độc nghi do ăn bánh mì Phượng.
Sau khi thưởng thức bánh mỳ tại đây, nhiều bệnh nhân đều có triệu chứng sốt cao, nôn mửa, đau bụng, đi phân lỏng nhiều lần và kéo dài.
Tính đến 18 giờ ngày 12/9, Sở Y tế tỉnh Quảng Nam ghi nhận 31 người nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mỳ ở một tiệm trên đường Phan Chu Trinh, thành phố Hội An), trong đó 26 người điều trị tại bệnh viện.
Tiệm bánh mì nổi tiếng tại TP Hội An (Quảng Nam) đã treo bảng tạm dừng hoạt động sau khi bị tố khiến nhiều thực khách phải nhập viện.
Ngày 13-9, Trung tâm Y tế TP Hội An (tỉnh Quảng Nam) đã có báo cáo kết quả sơ bộ ban đầu về điều tra, giám sát và xử lý vụ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại một cửa hàng trên địa bàn thành phố.
Thông tin từ Trung tâm Y tế TP Hội An (tỉnh Quảng Nam) cho biết đã có báo cáo kết quả sơ bộ ban đầu về điều tra, giám sát và xử lý vụ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn.
31 người có triệu chứng sốt cao, nôn mửa, đau bụng, đi ngoài nhiều lần và kéo dài sau khi ăn bánh mì Phượng- một tiệm bánh mì có tiếng tại thành phố Hội An.
Sau khi ăn bánh mì Phượng tại Hội An, 31 người (trong đó có cả du khách) đã bị ngộ độc thực phẩm.
Liên quan đến vụ: 'Quảng Nam: Xác minh thông tin cả gia đình ăn bánh mì nghi ngộ độc nhập viện' ở TP Hội An, sáng 13/9, TS, BS Mai Văn Mười, Giám đốc Sở Y tế tỉnh Quảng Nam cho biết, đơn vị đã ghi nhận có 31 người nghi ngộ độc thực phẩm đang được điều trị và đang tiến hành giám sát, kiểm tra cơ sở nói trên.