Cận cảnh quy trình đúc tiền cực kỳ kỳ công của người Việt xưa

Trong hàng nghìn năm, tiền xu là phương tiện vận hành nền kinh tế của nước Việt. Cùng khám quy trình đúc tiền được giới thiệu qua những hình ảnh rất sinh động ở Bào tàng TP HCM.

6 cách biến tấu mì gói trở thành món ăn ngon lạ

Thay vì chế biến theo cách truyền thống, dưới đây là gợi ý giúp người nội trợ sáng tạo món ăn từ mì gói trở nên hấp dẫn và bắt mắt hơn.

Đề xuất xây dựng hồ sơ trình UNESCO công nhận Nghề truyền thống chế biến nước mắm Phú Quốc

Đã từ lâu nước mắm Phú Quốc là đặc sản nổi tiếng của tỉnh Kiên Giang. Nước mắm Phú Quốc được làm từ nguồn cá cơm đặc trưng của vùng biển Vịnh Thái Lan, mang hương vị độc đáo, làm nên thương hiệu riêng, khiến các chuyên gia ẩm thực và đầu bếp nổi tiếng hàng đầu thế giới cũng phải trầm trồ khen ngợi.

Chè Thượng hạng

Kể từ thuở ông Đội Năm làm ra chè Cánh Hạc, giao bán cho người sành ẩm ở cả 3 miền Bắc - Trung - Nam (1925) đến nay vừa tròn 105 năm. Đặc biệt, năm 1935, chè Cánh Hạc của ông mang đi dự thi tại Đấu Xảo Hà Nội đoạt giải Nhất, thì thương hiệu chè Thái Nguyên càng trở nên nức tiếng, được thương gia Ấn Độ và nhiều quốc gia trên thế giới đặt mua với số lượng lớn.

Cách nấu xôi gấc cực đơn giản cúng ông Công ông Táo

Đĩa xôi gấc được xem là món ăn tượng trưng cho sự may mắn thường xuất hiện trong mâm cơm cúng ông Công ông Táo. Nếu không có xửng hấp, bạn có thể nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện cực đơn giản.

Tết, trong tiềm thức của những người hoài cổ

Cứ mỗi độ Tết đến xuân về, mong ước được trở về đoàn tụ, sum vầy với gia đình trong tôi lớn hơn bao giờ hết. Và chỉ cần từng ấy thôi cũng đủ khiến tôi ngậm ngùi nhớ về ký ức xưa với cái rét tuổi thơ và những bộ quần áo mới.

Tiếc thương người chiến sĩ trẻ ngã xuống bảo vệ ANTT tại Đồng Tâm

Chẳng còn chiến tranh, vậy mà máu của các anh - những người chiến sĩ CAND trên mặt trận giữ gìn an ninh trật tự vẫn đổ xuống giữa thời bình.

Chiến sĩ trẻ hy sinh ở Đồng Tâm mồ côi cha từ nhỏ, là niềm tự hào của gia đình

Người thân của Thiếu úy Dương Đức Hoàng Quân cho biết chàng trai này mồ côi cha từ nhỏ nhưng luôn ngoan ngoãn, chăm chỉ và là niềm tự hào của gia đình.

Người 'xe duyên' cho đu đủ

Cần mẫn, chịu khó và không ngừng học hỏi, ông Nguyễn Minh Châu ở xã Diên Bình, huyện Diên Khánh đã có nhiều cải tiến, sáng tạo trong quá trình lao động, sản xuất để thu về kết quả cao hơn.

Yêu thầm: Lỡ một nhịp, lạc nhau một đời!

Yêu thầm một người chính là cảm giác bạn gắng sức đuổi chạy theo người ấy trên một con dốc dài, ngược đường, ngược gió, và cuối cùng thì mất dấu...

'Bố mẹ không còn, cháu chỉ mong được học hết cấp 3 để tự lo cho mình'

Tai nạn điện giật rồi tai nạn giao thông khiến 2 vợ chồng anh Lê Hữu Hành và chị Nguyễn Thị Bình ở thôn Đập Lả, xã Sơn Lộc, huyện Can Lộc (Hà Tĩnh) lần lượt ra đi, để lại 2 đứa con trai đang tuổi ăn học.

Cà phê trên những nẻo đường

Buổi sáng, tôi vẫn ngồi ở chiếc bàn đó, một mình. Lý do tôi ngồi một mình là mở chiếc laptop ra, giải quyết mọi công việc qua mail. Tôi chọn giờ khi mọi người vừa thức dậy sau một đêm để gởi mail, vì vào thời điểm đó họ có thể cũng đang ngồi ở một quán cà phê, buổi sáng trong veo và trong lòng đang vui vẻ.

Ảnh hải cẩu ngậm chai Starbucks gây lo ngại về rác thải biển

Bức ảnh được chia sẻ rộng rãi về một con hải cẩu voi với một chai Starbucks thủy tinh trong miệng làm nổi bật những nguy hiểm do rác biển gây ra.

Lý giải điều khiến người dân nhầm tưởng 'tiêm kích Su-30 gặp sự cố ở Bình Phước'

Một hiện tượng vật lý liên quan tới các chiến đấu cơ phản lực đã khiến không ít người nhầm tưởng rằng một tiêm kích Su-30 của Việt Nam đã gặp sự cố ở Bình Phước.

Những giờ học ngoại khóa bổ ích

Bên cạnh việc không ngừng nâng cao chất lượng chương trình chính khóa, thời gian gần đây, nhiều trường phổ thông tại TP Hồ Chí Minh triển khai hàng loạt tiết học ngoại khóa thú vị. Ðưa học sinh tham quan các di tích lịch sử, di sản văn hóa, tổ chức chương trình thiện nguyện, phong trào thiết thực, điều mà các trường mong muốn là bổ trợ kỹ năng, tạo nên giá trị sống tốt đẹp mỗi ngày cho các em.

Cô giáo Vật lý làm hồi sinh chiếc bánh nổ truyền thống Quảng Trị

Cô giáo Mai Thị Tuyết Sương lập nên cơ sở sản xuất bánh nổ Sương Mai với quyết tâm khôi phục lại nghề làm bánh nổ truyền thống của quê hương Quảng Trị.

'Giữ lửa' tập 3 của nhà báo Nguyễn Hồng Vinh: Giao hòa lửa báo với hơi văn

'Giữ lửa' tập 3 là cuốn sách thể hiện rõ nét 'lửa nghề' và 'tay nghề' của nhà báo Nguyễn Hồng Vinh. Đọc cuốn sách, người đọc không khó để nhận ra thông điệp 'truyền lửa' của tác giả.

Bánh gạo hóa thạch, món ngon Nhật Bản khiến du khách giật mình

Những chiếc bánh vuông bản to chứa bạch tuộc, tôm, mực được nén chặt tựa hóa thạch là món ăn được ưa thích tại Nhật, nhưng cũng khiến nhiều thực khách hốt hoảng vì hình dáng lạ.

Bé gái 3 ngày tuổi nghi bị chính bố mẹ chôn sống

Một bé gái sơ sinh đã được tìm thấy còn sống sau khi được chôn cất trong một nấm đất. Bé gái được cho là bị chôn sống bởi chính cha mẹ của bé - những người đang hi vọng có con trai.