Bên cạnh bánh tráng phơi sương Trảng Bàng, muối ớt là loại đặc sản có tiếng của tỉnh Tây Ninh. Nghề làm muối ớt tại tỉnh Tây Ninh đã được công nhận là Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia theo quyết định số 230/QĐ-BVHTTDL ngày 14/2/2023 của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch.
Từ những hũ muối dân dã thời chiến, sản phẩm muối ớt Tây Ninh đã vươn xa, trở thành đặc sản được yêu thích trong và ngoài nước.
Nghề muối dẫu gặp nhiều khó khăn nhưng với nhiều người dân thôn Châu Hạ, xã Thạch Châu, huyện Thạch Hà (Hà Tĩnh), họ vẫn luôn bền bỉ, nỗ lực bám nghề.
Không chỉ nỗ lực nâng cao chất lượng khám, chữa bệnh, nhiều đơn vị y tế còn cung cấp dịch vụ y tế miễn phí hoặc có những hỗ trợ thiết thực giúp quá trình điều trị của người bệnh thuận lợi.
Với cách làm muối ớt tôm Tây Ninh đơn giản, chị em có thể làm tại nhà một lọ để chấm hoa quả vừa ngon, vừa đảm bảo an toàn vệ sinh.
Món thịt bò muối vốn được coi là 'đại bổ', khi ăn cần trụng qua nước sôi, nhưng gia đình ông Lin tin rằng để nguyên ăn bổ hơn...
Đối với người bệnh tăng huyết áp, chế độ ăn uống và tập luyện rất quan trọng, vì vậy cần tránh hoặc hạn chế ăn một số loại thực phẩm chứa nhiều muối, đường để duy trì huyết áp trong ngưỡng an toàn.
Việc thêm giấm và muối ăn vào nước luộc trứng có thực sự mang lại hiệu quả hay chỉ là kinh nghiệm dân gian vô thưởng vô phạt?
Viện Nghiên cứu Starting Point dự báo, đến năm 2030, khoảng 15% xe máy điện tại Trung Quốc sẽ sử dụng pin natri, so với chỉ 0,04% vào năm 2023.
Người bán sản phẩm dùng cho máy rửa bát thường quảng cáo cả combo viên rửa, nước bóng và muối rửa bát, vậy dùng máy rửa bát có nhất thiết phải mua muối rửa?
Nếu rửa bát bằng máy, bạn không chỉ phải đầu tư thiết bị mà còn phải định kỳ mua thêm viên rửa, nước bóng và muối; vậy máy rửa bát hết muối có sao không?
Người bệnh cao huyết áp cần thay đổi lối sống để hạn chế những ảnh hưởng từ thói quen sinh hoạt không tốt khiến huyết áp tăng và khó kiểm soát như hút thuốc, uống rượu bia, lười vận động.
Từng là 'thủ phủ' nghề làm muối ở Hà Tĩnh, nhưng giờ đây cả cánh đồng rộng hàng chục ha lại bỏ hoang, chỉ còn ít người bám trụ với nghề.
Cơ quan chức năng tỉnh Đồng Nai tổ chức tiêu hủy hơn 30 tấn thực phẩm đông lạnh gồm nội tạng heo, ngỗng, gà ủ muối, trong đó một số bị nhiễm khuẩn Salmonella.
Phòng Cảnh sát kinh tế - môi trường Công an tỉnh Đồng Nai vừa phối hợp với cơ quan chức năng tổ chức tiêu hủy hơn 30 tấn thực phẩm 'bẩn' đông lạnh, gồm: vú heo, dồi trường heo, sụn gà, trứng gà non, lườn ngỗng, gà ủ muối.
Từng quen thuộc với hình ảnh 'vựa muối màn ảnh Việt', Kiều Minh Tuấn sẽ mang đến một màu sắc hoàn toàn mới khi đảm nhận lồng tiếng cho nhân vật Grigon. Đây là vị lãnh chúa 'gia trưởng' đầy quyền uy trong bộ phim hoạt hình mới nhất của Pixar mang tên 'Elio cậu bé đến từ Trái Đất'.
Hàng loạt mô hình phá thế độc canh đang đem lại hiệu quả kinh tế cao, từ đó xóa đói giảm nghèo, làm giàu cho các HTX, nông dân ở Bạc Liêu, điển hình như mô hình trồng rau màu trên đất lúa, mô hình nuôi cá - lúa kết hợp...
Cái chất dân dã của món ăn này khiến không chỉ người xứ Nghệ, mà bất kỳ ai đã một lần nếm thử sẽ nhớ mãi.
Nhiều người mắc bệnh tim mạch, đặc biệt là suy tim, thường chọn cách ăn nhạt tuyệt đối như một biện pháp phòng ngừa biến chứng, nhưng bỏ hoàn toàn muối sẽ gây ra nhiều hệ lụy nghiêm trọng.
Đó là kinh nghiệm được chị Nguyễn Thị Chiến, Giám đốc Công ty TNHH Sản xuất, Thương mại và Dịch vụ Hati (thị trấn Phước Hải, huyện Long Đất, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu), đúc kết từ hành trình khởi nghiệp của bản thân.