Nhiều bà nội trợ có thói quen khi nấu cơm thường cho thêm giấm trắng và dầu ăn, hoặc giấm trắng, dầu mè và muối.
Bên dưới thành phố Cleverland (Mỹ), trong một thế giới ngầm mà nhiều người trên mặt đất không hề hay biết, các công nhân đang khai thác một loại khoáng sản quan trọng cho mùa đông là muối.
Nghề làm muối xã Bảo Thạnh, tỉnh Vĩnh Long đang chuyển đổi mạnh mẽ từ phương thức làm muối truyền thống sang ứng dụng công nghệ trải bạt.
Thời điểm này, những năm trước là mùa thu hoạch rộn ràng trên những cánh đồng muối ở các xã ven biển. Nhưng năm nay, thiệt hại nặng nề của những cơn mưa trái mùa vừa qua khiến không khí tại các làng nghề làm muối khá trầm lắng. Nghề làm muối lắm nhọc nhằn, diêm dân không chỉ canh cánh nỗi lo mất mùa vì thời tiết cực đoan mà còn đối mặt với cảnh được mùa mất giá. Ðể phát triển bền vững, nghề làm muối cần được gắn với khai thác du lịch để gia tăng giá trị sản phẩm và thương hiệu.
Mỗi món đồ thờ cúng đều mang ý nghĩa riêng, không thể đặt tùy tiện. Trong đó, hũ gạo muối nước là một trong những vật phẩm quan trọng trong bộ đồ thờ cúng của mỗi gia đình giúp mang đến may mắn, tiền tài cho mọi người.
Nhiều người truyền tai nhau rằng chanh muối là thức uống có tác dụng oxy hóa, giải độc, thanh lọc cơ thể, thậm chí còn tốt cho người bị cao huyết áp và tiểu đường. Liệu đây có phải là một thói quen nên duy trì mỗi ngày? Dưới góc nhìn y khoa, câu trả lời có thể khiến nhiều người bất ngờ.
Đây là thứ gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày, có vai trò quan trọng trong đời sống và sức khỏe của con người.
Du khách bất ngờ và hút mắt trước vẻ đẹp của loài rau nhót mặn mọc dày, phủ tím những cánh đồng muối hai bên đường ven biển Nghi Sơn - Cửa Lò.
Trong bối cảnh thị trường nông sản có nhiều biến động, giá muối tại phường Sa Huỳnh (Quảng Ngãi) đang ghi nhận mức tăng cao chưa từng có, mang lại tín hiệu tích cực cho hàng trăm hộ diêm dân địa phương.
Những ngày này, tại các vùng làm muối ở những xã ven biển của TPHCM, hoạt động chế biến, thu mua đang rộn ràng. Muối tiêu thụ ổn định, lượng tồn trong dân không còn nhiều như trước, tạo tâm lý lạc quan cho người làm nghề.
Trẻ ở mỗi độ tuổi khác nhau cần sử dụng gia vị, liều lượng phù hợp để an toàn cho sức khỏe và kích thích trẻ ăn uống tốt. Theo khuyến cáo, trẻ dưới 1 tuổi chưa cần dùng đến gia vị.
Thoạt nhìn khiến nhiều người 'giật mình' vì hình dáng giống hệt con sâu, loại củ này là đặc sản dân dã được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt khi đem muối chua giòn sần sật, ăn cực 'bắt cơm'.
Bằng hành vi lừa góp vốn kinh doanh mua bán đá muối, mua sắm các gói thầu vật tư trong trường Đại học Bách khoa Hà Nội, Ngân đã chiếm đoạt hơn 13 tỷ đồng của cháu họ.
Bản tin tối 22-3 trên Báo Sài Gòn Giải Phóng có các thông tin đáng chú ý sau: Tai nạn giữa 3 ô tô trên quốc lộ 1A, một người tử vong; Đang tiếp tục tìm kiếm 3 lao động Việt Nam bị sóng cuốn ở Nhật Bản; Cựu cán bộ kỹ thuật trường đại học lừa đảo hơn 13 tỷ đồng dự án mua bán đá muối; Ngành đường sắt tăng chuyến phục vụ giỗ Tổ và lễ 30-4 - 1-5; Chuyển hồ sơ điều tra đối tượng cố ý xuyên tạc, bôi nhọ hình ảnh cảnh sát giao thông.
Ngày 22-3, Công an xã Sà Phìn phối hợp với Đoàn thiện nguyện thiền viện Linh Ẩn, tỉnh Lâm Đồng tổ chức chương trình trao quà từ thiện cho bà con nhân dân trên địa bàn xã.
Kiêng khem quá mức, ăn nhiều muối, không uống đủ nước có thể khiến đường huyết tăng cao, áp lực lên thận, tăng nguy cơ biến chứng.
Vị ngọt ngào của đường thốt nốt, vị chua thanh của chanh và vị mặn mòi của muối biển đang được tỉnh duyên hải Phetchaburi (Thái Lan) thúc đẩy mạnh mẽ để phát triển ngành du lịch địa phương lên tầm cao mới bền vững.
Theo quan niệm phong thủy, đặt gừng và muối trong nhà có tác dụng hút âm khí, xua đuổi vận xui, cân bằng năng lượng và thu hút tài lộc. Đặt gừng muối trong nhà thế nào để hữu ích cho gia chủ? Bài viết dưới đây chia sẻ thông tin bạn đọc có thể tham khảo.
Pin Lithium sắp hết thời khi các nhà khoa học chế tạo thành công cực dương pin muối siêu bền.
Muối hồng Himalaya đang là 'ngôi sao' trong căn bếp của nhiều gia đình vì màu sắc bắt mắt và những lời quảng cáo về sức khỏe. Vậy muối hồng Himalaya có tốt hơn muối thường không? Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn quá nhiều muối hồng Himalaya?
Theo chuyên gia y tế, không có bằng chứng đáng tin cậy để nói 'chanh muối giúp hạ huyết áp'. Ngược lại, nếu chanh muối chứa nhiều muối, có thể gây bất lợi cho người tăng huyết áp.
Bên dưới mê cung hang muối và những cánh rừng ngập mặn màu ngọc bích của đảo Qeshm nằm giữa eo biển Hormuz, tồn tại một 'kiến trúc' khác nằm sâu trong lòng đất, nơi thiên nhiên kỳ vĩ giao thoa với những toan tính chiến lược.
Một số thực phẩm quen thuộc hàng ngày có thể ảnh hưởng đến mật độ xương nếu tiêu thụ thường xuyên. Chuyên gia cảnh báo cần kiểm soát chúng để phòng nguy cơ loãng xương.
Nhiều người nghĩ là cho chút muối khi luộc trứng giúp dễ bóc vỏ hơn. Thực tế, nhúm muối nhỏ là một mẹo khoa học giúp luộc trứng hoàn hảo hơn cả.
Nghiên cứu cho thấy các thành phần như muối nhôm, paraben hay hương liệu tổng hợp trong các sản phẩm khử mùi tiềm ẩn nguy cơ sức khỏe nếu sử dụng không đúng cách hoặc lạm dụng trong thời gian dài.
Chanh và muối – hai vật phẩm quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày nhưng lại mang ý nghĩa phong thủy mạnh mẽ. Dưới đây là những thông tin hữu ích bạn đọc có thể tham khảo.
Buổi sáng, tôi nhận được tin nhắn từ mẹ của một người bạn ở quê: 'Trám đen muối ngon lắm rồi, con có ăn không cô đóng gói gửi vào cho nhé'. Chỉ một dòng ngắn ngủi mà bao ký ức, sắc hương quê nhà ùa về.
HÐND tỉnh Cà Mau ban hành Nghị quyết số 17/2025/NQ-HÐND ngày 9/12/2025 quy định về mức hỗ trợ sản xuất nông nghiệp để khôi phục sản xuất vùng bị thiệt hại do thiên tai, dịch hại thực vật trên địa bàn tỉnh. Nghị quyết này được xây dựng trên cơ sở Khoản 3, Ðiều 9, Nghị định số 09/2025/NÐ-CP ngày 10/1/2025 của Chính phủ.
Muối là gia vị quen thuộc và không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày. Tuy nhiên, việc sử dụng quá nhiều muối có thể gây ra nhiều tác động bất lợi đối với sức khỏe như làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ung thư dạ dày, béo phì, loãng xương và đặc biệt là bệnh thận.