Báo Mỹ giải mã 'cơn sốt' cà phê muối Việt Nam trên toàn thế giới

Kênh CNN vừa đăng tải một bài viết giới thiệu về cà phê muối của Việt Nam và giải mã cách thức uống này trở thành một xu hướng ẩm thực mới.

Cà phê muối ở Huế lên báo Mỹ

Mới đây, trang tin CNN của Mỹ, cho biết trên các trang mạng xã hội xuất hiện ngày càng nhiều bài viết chia sẻ cách làm thế nào để gọi một loại đồ uống có nguồn gốc từ Việt Nam tại chuỗi cửa hàng cà phê lớn có xuất xứ từ Mỹ. Thứ mà những thực khách này đang mong đợi chính là cà phê muối.

Báo Mỹ lý giải cách cà phê muối Việt Nam nổi như cồn khắp thế giới

Cà phê muối Việt Nam đã trở thành đồ uống phổ biến trên các nền tảng mạng xã hội trong thời gian gần đây.

Báo Mỹ lý giải cách cà phê muối Việt Nam nổi như cồn khắp thế giới

Cà phê muối Việt Nam đã trở thành đồ uống phổ biến trên các nền tảng mạng xã hội trong thời gian gần đây.

Cà phê muối Việt Nam vươn tầm quốc tế

Cà phê muối đang trở thành một đề tài thảo luận sôi nổi trên các mạng xã hội, thậm chí, thương hiệu lớn như Starbucks cũng đã bắt đầu chú ý đến xu hướng này.

Báo Mỹ: Càphê muối ở Việt Nam - một lựa chọn cho 'dân sành' ẩm thực

Theo trang tin CNN của Mỹ, càphê muối là một trong số nhiều loại càphê đặc trưng của Việt Nam có thể khiến những ai chưa từng nếm thử phải ngạc nhiên.

Trào lưu người Mỹ vào Starbucks gọi cà phê muối kiểu Việt Nam

Order món đồ uống làm riêng ở Starbucks để có hương vị giống như cà phê muối Việt Nam đang trở thành xu hướng phổ biến trên các nền tảng mạng xã hội như TikTok.

Tranh cãi về việc bắn muối lên trời để 'làm mát' Trái Đất

Thí nghiệm máy phun muối biển siêu nhỏ lên đám mây ở California (Mỹ) một lần nữa làm dấy lên tranh cãi xung quanh những nghiên cứu thay đổi môi trường để làm mát hành tinh.

Cách bảo quản thịt lợn không cần tủ lạnh

Những cách bảo quản thịt lợn không cần tủ lạnh dưới đây không chỉ giúp kéo dài hạn sử dụng của thịt mà còn tạo ra những món ăn cực kỳ hấp dẫn.

Đọc truyện 'Muối của rừng' (Nguyễn Huy Thiệp): Từ góc nhìn phê bình sinh thái

Nguyễn Huy Thiệp là nghệ sĩ đa tài nhưng ông thành công nhất ở lĩnh vực truyện ngắn.

Mẹo giảm độ mặn của món ăn mà không cần thêm nước

Trong việc nấu nướng, hầu như ai cũng có lúc sơ ý nêm muối quá tay khiến món ăn bị mặn, vậy làm thế nào để giảm độ mặn của món ăn mà không cần thêm nước?

Luộc ngô nhớ cho chút bột này, ngô sẽ ngọt và dẻo thơm đặc biệt

Muốn món ngô luộc được ngon ngọt, dẻo thơm, bạn đừng chỉ cho mỗi nước mà cần bổ sung một loại 'gia vị bí mật' rẻ tiền nhưng lành tính.

Hấp dẫn thành phố muối dưới lòng đất tại Ba Lan

Thành phố muối Wieliczka, nằm cách Kraków khoảng 13km về phía đông nam, là một trong những điểm đến hấp dẫn nhất của Ba Lan.

Gừng muối Hà Giang lên đường sang Nhật Bản

15 tấn gừng muối của nông dân Hà Giang vừa được xuất khẩu chính ngạch sang Nhật Bản sau thời gian thực hiện mô hình liên kết.

Bí quyết dùng muối để xả vận xui, hút tài lộc, bạn thử chưa?

Dù bạn có xui thế nào đi nữa thì chỉ cần biết đến những cách hóa giải này chắc chắn sẽ kéo tài, thu lộc ào ào vào nhà.

Cận cảnh đùi heo muối Iberico 30 triệu đồng/chiếc tại TP.HCM

Đùi heo muối Iberico được xem là món ăn cho 'giới nhà giàu'. Mức giá dao động 1,2-30 triệu đồng, thậm chí là 100 triệu đồng/chiếc tùy thuộc vào giống heo, thời gian ủ, nhãn hiệu...

Bí ẩn xác ướp 'người muối' ở Iran

Nằm gần làng Hamzelou, phía Tây Bắc Iran, mỏ muối Chehrabad nổi tiếng với nhiều loại đá mặn, thạch cao, đất sét và muối đá được hình thành từ thời kỳ Miocen (5 - 23 triệu năm trước). Nhưng từ năm 1993, khi người ta phát hiện nhiều xác ướp lẫn với các tinh thể muối thông thường, nơi đây không được phép khai thác. Từ năm 2009, địa điểm này được bảo vệ theo Luật Di sản của Iran.

Bạc Liêu: Sản lượng muối tăng gần gấp đôi so với cùng kỳ

Ngày 22-6, thông tin từ Sở NN-PTNT tỉnh Bạc Liêu cho biết, vụ mùa 2023 – 2024, trên địa bàn sản xuất trên 1.460ha muối, sản lượng thu hoạch trên 54.360 tấn, vượt 117% kế hoạch, tăng 97% so cùng kỳ. Nguyên nhân sản lượng muối tăng mạnh do thời tiết thuận lợi: trời nắng nóng với nhiệt độ cao và kéo dài, mùa mưa đến muộn...

Đặt một ly nước muối trong phòng ngủ có tác dụng gì?

Đặt một ly nước muối trong phòng ngủ là mẹo hay giúp tận dụng lợi ích tuyệt vời của muối; bạn có thể thử để trải nghiệm tác dụng bất ngờ của nó.

Vì sao muối hồng Himalaya lại có giá đắt đỏ gấp 20 lần muối thường?

Người ta tin rằng loại muối này có thể chữa bách bệnh, từ giảm béo, giúp ngăn quán trình lão hóa, điều hòa giấc ngủ cho tới thậm chí tăng ham muốn tình dục cải thiện đời sống vợ chồng.

Không phải muối, nấu canh cho thêm thứ này đảm bảo đậm vị, nhả hết cặn bẩn

Đá lạnh tưởng chỉ cho vào cốc nước uống giải khát. Tuy nhiên chỉ vài viên đá nhỏ làm theo cách này bạn sẽ bất ngờ trong công việc nấu nướng.

Chuyên gia gợi ý cách ăn dưa muối tránh rước bệnh ung thư

Dưa cải hay cà muối chua giúp tiêu hóa tốt hơn nhưng nếu ăn sai cách lại gây nguy hiểm cho sức khỏe, tiềm ẩn nguy cơ ung thư.

Triển vọng muối Bạc Liêu

Nghề làm muối ở Bạc Liêu hình thành và phát triển cách đây hơn 1 thế kỷ. Cánh đồng muối trải dài từ khu vực giáp ranh thị xã Vĩnh Châu (Sóc Trăng) đến cửa biển Gành Hào, giáp ranh xã Tân Thuận, huyện Ðầm Dơi (Cà Mau). Ở xóm muối còn có hẳn địa danh ấp mang tên ấp Diêm Ðiền, vì khu vực này tập trung hàng trăm hộ dân đều sống bằng nghề làm muối. Muối Bạc Liêu xưa còn được gọi là muối Ba Thắc, thương hiệu dân gian gắn liền với sinh kế của diêm dân và đã trở thành nghề truyền thống của người dân xứ biển.

Về nơi nắng càng to, nông dân càng mừng

Đối với bà con diêm dân ở vùng ven biển Nghệ An, những ngày nắng nóng 39 – 40 độ C là ngày vui nhất với người dân nơi đây bởi muối nhanh kết tinh, hạt đẹp, bán có giá trị hơn.

Kiểm soát an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản

cơ sở kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản được hiểu là nơi thực hiện một, một số hoặc tất cả các hoạt động giới thiệu, dịch vụ bảo quản, dịch vụ vận chuyển hoặc buôn bán thực phẩm nông, lâm, thủy sản, muối. Thời gian qua, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (thuộc Sở Y tế) đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến, hướng dẫn, nâng cao nhận thức cũng như tăng cường thanh kiểm tra việc chấp hành quy định pháp luật về an toàn thực phẩm cho các cơ sở này nhằm đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng, phòng ngừa ngộ độc hướng tới sử dụng thực phẩm an toàn.

Không phải muối, luộc thịt cho thêm thứ này đảm bảo thịt ngọt đậm vị, nhả hết cặn bẩn

Muốn luộc thịt lợn thơm ngon, màu đẹp và không bị khô ngoài việc lựa chọn thịt, thời gian chế biến, thì không thể thiếu loại gia vị này trong nhà bếp.

Thìa điện tạo độ mặn cho đồ ăn

Thìa muối điện, một phát minh mới của Nhật Bản, dành cho những người muốn giảm lượng muối ăn trong chế độ ăn uống hàng ngày.