Tối 6/3, tại tỉnh Bạc Liêu đã khai mạc Festival nghề muối Việt Nam-Bạc Liêu 2025: 'Hành trình 100 năm: Nghề muối-đời người'.
Hiện nay, nghề muối là sinh kế, tạo việc làm cho khoảng 12.000 hộ diêm dân tại 9 vùng sản xuất muối của 21 tỉnh, thành phố ven biển.
Tối 6/3, tỉnh Bạc Liêu đã khai mạc Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 với chủ đề: 'Hành trình 100 năm: Nghề muối - đời người'.
Tối ngày 6/3/2025, tại Quảng trường Hùng Vương, Bộ Nông nghiệp và Môi trường phối hợp với UBND tỉnh Bạc Liêu tổ chức lễ khai mạc Festival nghề muối Việt Nam.
Để bảo tồn và phát triển nghề muối, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cùng UBND tỉnh Bạc Liêu đã phê duyệt Đề án nâng cao giá trị sản xuất và chế biến muối giai đoạn 2021 – 2030, nhằm duy trì 1.600 ha sản xuất muối, sản lượng đạt 66.000 tấn/năm vào năm 2030. Dự án xác định, việc đầu tư cơ sở hạ tầng vùng sản xuất muối có vai trò đặc biệt quan trọng.
'Sự quan tâm, đầu tư của các cấp, các ngành, hướng đến đa dạng hóa sản phẩm, không chỉ là muối ăn mà còn là muối làm đẹp, muối chữa bệnh, muối phục vụ sản xuất công nghiệp… phát triển nghề làm muối truyền thống, đưa muối Bạc Liêu nói riêng, cả nước nói chung vươn xa hơn nữa', Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liêu Phạm Văn Thiều nhấn mạnh.
Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà gợi ý, cần phát triển các sản phẩm du lịch trải nghiệm gắn với sản xuất nông nghiệp như cánh đồng muối không chỉ sản xuất mà còn là tài sản văn hóa du lịch.
Tối 6/3, tại Quảng trường Hùng Vương, (thành phố Bạc Liêu), Bộ Nông nghiệp và Môi trường phối hợp cùng UBND tỉnh Bạc Liêu tổ chức lễ Khai mạc Festival nghề Muối Việt Nam – Bạc Liêu năm 2025 'Hành trình trăm năm nghề muối – Đời người' với chủ đề 'Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam'.
Hy vọng sau Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 này, nghề muối của Việt Nam nói chung, Bạc Liêu nói riêng sớm có bước phát triển mới, đời sống bà con diêm dân thật sự được cải thiện, nâng lên.
Tối 6/3, tại Quảng trường Hùng Vương (TP Bạc Liêu), Bộ Nông nghiệp và Môi trường phối hợp UBND tỉnh Bạc Liêu tổ chức lễ khai mạc Festival nghề muối Việt Nam – Bạc Liêu năm 2025 'Hành trình trăm năm nghề muối – Đời người' với chủ đề 'Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam'.
Tối ngày 6/3, tại TP Bạc Liêu đã diễn ra Lễ khai mạc Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 'Hành trình trăm năm Nghề muối - Đời người' với chủ đề 'Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam'. Sự kiện khởi đầu cho trang mới của ngành diêm nghiệp Việt Nam.
Tối 6.3, Bộ Nông nghiệp và Môi trường phối hợp với UBND tỉnh Bạc Liêu tổ chức Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 'Hành trình 100 năm nghề muối - Đời người', với chủ đề 'Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam' tại quảng trường Hùng Vương, Thành phố Bạc Liêu.
Tối ngày 6/3,UBND tỉnh Bạc Liêu phối hợp với Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Khai mạc Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 'Hành trình 100 năm nghề muối - Đời người'.
Tối 6/3, tại Quảng trường Hùng Vương, UBND tỉnh Bạc Liêu phối hợp với Bộ Nông nghiệp và Môi trường long trọng tổ chức Khai mạc Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 'Hành trình 100 năm nghề muối - Đời người'. Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà dự và phát biểu chỉ đạo tại buổi lễ.
Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà cho rằng, festival nghề muối Việt Nam nhằm tôn vinh những diêm dân 'cõng nắng, gánh mưa' để làm ra hạt muối, kết tinh cho vị mặn mòi, những hạt ngọc của biển.
Từ xa xưa, hạt muối đã đồng hành và không thể thiếu trong cuộc sống của mỗi chúng ta. Vì thế, nghề muối đã trở thành một phần không thể tách rời trong đời sống của Nhân dân cũng như văn hóa Việt Nam. Bạc Liêu, với những cánh đồng muối trải dài, đã góp phần làm rạng danh nghề muối nước nhà. Tối 6/3/2025, tại Quảng trường Hùng Vương, TP Bạc Liêu, diễn ra Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 - Hành trình 100 năm nghề muối - Đời người', với chủ đề 'Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam'.
Dự lễ khai mạc Festival Nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025, tối 6/3, tại TP. Bạc Liêu, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà khẳng định Festival là lời hứa của Chính phủ, các bộ, ngành, địa phương với bà con diêm dân về nỗ lực cùng nhau đưa hạt muối vươn xa, để nghề muối không chỉ là di sản mà còn là cơ sở phát triển kinh tế, văn hóa, du lịch trong thời đại mới.
Thay vì ngâm trực tiếp vào nước, bạn nên dùng muối, nước giấm pha loãng để cá rã đông nhanh hơn mà không mất chất.
Chiều ngày 6/3, UBND tỉnh Bạc Liêu phối hợp với Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức lễ thông xe kỹ thuật 2 tuyến đường (Trại Sò - Chùa Linh Ứng, Cầu Dân Quân - Trạm bơm số 3) thuộc Dự án nâng cấp cơ sở hạ tầng đồng muối Đông Hải, huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu.
Nằm trong chuỗi sự kiện Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025, chiều 6-3, UBND tỉnh phối hợp với Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) tổ chức lễ thông xe kỹ thuật 2 tuyến đường thuộc Dự án nâng cấp cơ sở hạ tầng đồng muối Đông Hải (huyện Đông Hải).
Chiều 6/3, UBND tỉnh Bạc Liêu phối hợp cùng Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức lễ thông xe kỹ thuật 2 tuyến đường (Trại Sò - Chùa Linh Ứng, Dân Quân - Trạm bơm số 03) thuộc dự án nâng cấp cơ sở hạ tầng đồng muối Đông Hải, huyện Đông Hải; đồng thời, tổ chức khảo sát, trải nghiệm thực tế cánh đồng muối tỉnh Bạc Liêu.
Việt Nam có nền văn hóa đậm đà bản sắc dân tộc nghìn năm, với nền ẩm thực độc đáo và đặc sắc. Gắn với đó, là một gia vị đặc biệt không thể thiếu, nhưng lại gần gũi với người Việt, đó chính là hạt muối.
Festival nghề muối Việt Nam 2025 nhằm tôn vinh, bảo tồn, phát triển nghề muối truyền thống, nâng cao giá trị nghề muối Việt Nam nói chung, tỉnh Bạc Liêu nói riêng.
Hôm nay (6/3), Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 'Hành trình 100 năm nghề muối - đời người' mang chủ đề 'Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam' khai mạc. Đây là sự kiện lớn nhằm giới thiệu, quảng bá tiềm năng, lợi thế về kinh tế, văn hóa, du lịch của tỉnh; đồng thời mời gọi các tổ chức, cá nhân trong và ngoài nước đến để cùng Bạc Liêu nâng cao giá trị hạt muối, giúp diêm dân có cơ hội vươn xa, đổi đời bằng chính nghề truyền thống mà họ luôn mong muốn gắn bó, phát triển.
Trong khuôn khổ Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025, đoàn công tác Liên minh Hợp tác xã Việt Nam đã đến thăm và làm việc với HTX sản xuất và dịch vụ muối công nghệ cao tại huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu.
Sáng 5/3, UBMTTQVN xã Tân Phú (Châu Thành) phối hợp với Hội Từ thiện tỉnh Đồng Nai tổ chức Chương trình 'Gian hàng không đồng' trao tặng 100 phần quà cho hộ nghèo, hộ cận nghèo và hộ có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn xã.
Chùa Linh Ứng là một trong những ngôi chùa tọa lạc ngay vùng muối lâu đời ấy, cách không xa địa danh duy nhất của quốc gia gắn với muối: Kinh Tư ruộng muối.