Nắng sớm trên biển Lộc Hà

Tờ mờ sáng, khi còn chưa tỏ mặt người thì một góc biển Lộc Hà đã xôn xao. Đan xen trong những câu chuyện râm ran là những ánh mắt dõi về phía biển khơi, chờ mong những con thuyền đánh cá trở về.

Khám phá nét độc đáo của nghề kéo rùng ở Xứ Thanh

Ở vùng biển Thanh Hóa có một loại hình đắt bắt hải sản gần bờ khá thú vị. Đó là nghề kéo rùng. Đây là một trong những nghề truyền thống lâu đời của ngư dân nơi đây.

Nghề kéo rùng ở Xứ Thanh

Ở vùng biển Thanh Hóa có một loại hình đắt bắt hải sản gần bờ khá thú vị. Đó là nghề kéo rùng. Đây là một trong những nghề truyền thống lâu đời của ngư dân nơi đây.

Bà nội trợ 62 tuổi thu nhập rủng rỉnh nhờ làm ruốc nấm

Không chỉ chăm sóc tốt cho gia đình 4 người lớn và 4 cháu nội của hai anh con trai ở gần, bà Nga còn khiến các thành viên trong gia đình bất ngờ với khoản thu nhập rủng rỉnh có được từ làm ruốc nấm, ruốc gà.

Đổ xô tới ăn thử bánh cuốn thanh long cực lạ

Bánh cuốn thanh long đang là một trong những món ăn tạo ra cơn sốt ẩm thực mới tại Hà Nội. Với màu sắc lạ mắt, hương vị độc đáo… loại bánh này thu hút nhiều thực khách trẻ, mang về nguồn thu khủng cho cửa hàng.

Nuôi 3 người con trưởng thành từ tiền làm thuê

Hơn 10 năm qua, với nghề phơi nông sản thuê, vợ chồng ông Lê Luyện (tổ 3, phường Đoàn Kết, thị xã Ayun Pa) đã nuôi 3 người con học đại học thành tài, trong đó có một kỹ sư, một bác sĩ và một thạc sĩ sư phạm.

Bánh mì cay - thức quà hút khách tại Hải Phòng

Nhắc đến Hải Phòng, nhiều người nghĩ ngay đến bánh đa cua, nem cua bể, dừa dầm... Tuy nhiên, thành phố hoa phượng đỏ còn có đặc sản khiến nhiều thực khách mê mẩn là bánh mì cay.

Người thợ lành nghề

Ngày tôi còn nhỏ nhìn nội nhào bột làm bánh bò tôi ngán. Bột phải nhào cho đều tay. Khi chờ lên men phải canh đúng độ sôi của bột.

Hà Nội có pizza làm từ thanh long

Góp phần tiêu thụ trái thanh long do bị ảnh hưởng do dịch Covid-19, một cửa hàng bánh pizza ở Hà Nội quyết định đưa vào thực đơn pizza có đế làm từ thanh long. Sản phẩm này nhìn khá bắt mắt và được ưa thích trong những ngày qua.

Pizza giải cứu thanh long đắt hàng tại Hà Nội

Kết hợp thanh long cùng pizza tạo ra những chiếc bánh màu hồng có vị ngọt tự nhiên độc đáo, ý tưởng giải cứu nông sản này được một nhà hàng tại Hà Nội triển khai và nhân rộng trên hệ thống các cửa hàng của mình.

Công thức làm bánh mì từ thanh long được giải cứu đang gây xôn xao, có gì đặc biệt?

Mới đây một thương hiệu đã cho ra đời món 'bánh mỳ thanh long' trong bối cảnh cần giải cứu thanh long cho các hộ nông dân do không thể xuất đi Trung Quốc. Chiếc bánh mỳ thanh long đỏ vừa ngon mắt, vừa di dai, nổ hạt trong miệng, thơm bùi khiến nhiều người thích thú.

Bánh mì 'giải cứu' thanh long

Cứ 20 phút là một mẻ bánh mì thanh long 'giải cứu nông sản Việt' ra lò, trong 'một nốt nhạc' khách tranh nhau mua sạch.

Dân TP.HCM xếp hàng dài cả trăm mét, chờ mua bằng được bánh mì thanh long

Mong muốn được chung tay giúp đỡ bà con trồng thanh long, hàng trăm người dân xếp hàng, chờ mua bằng được những ổ bánh mì làm từ loại trái cây này.

Đặc sản mì trứ danh, gây nghiện ở Vũ Hán

Năm 2013, China Daily xếp đặc sản mì khô nóng của Vũ Hán (Trung Quốc) vào một trong 5 món mì hàng đầu của Trung Quốc.

Australia tìm cách sản xuất rượu vang có vị khói sau mùa cháy rừng

Các nhà sản xuất rượu vang Australia đang kêu gọi người trồng nho ở các khu vực bị ảnh hưởng bởi khói cháy rừng trên khắp nước Australia không vứt bỏ các trái nho, và cam kết sẽ sản xuất một loại rượu vang tuyệt vời trên hầu hết các khu vực.

Đại học Bách khoa Hà Nội sản xuất dung dịch khử khuẩn phòng virus corona

Đại học Bách khoa Hà Nội sẽ sản xuất lượng lớn dung dịch khử khuẩn phòng virus corona, đủ phục vụ cho hơn 35.000 sinh viên, giảng viên khi trở lại trường học tập.

Người dân Phú Nhi kiếm trăm triệu mỗi năm nhờ làm bánh tẻ

Chỉ từ những nguyên liệu hết sức quen thuộc trong đời sống hàng ngày người dân Phú Nhi phường Phú Thịnh (Sơn Tây, Hà Nội) đã chế biến thành những chiếc bánh tẻ thơm ngon nức tiếng gần xa. Nhờ có bánh tẻ nhiều người dân Phú Nhi có thu nhập ổn định, có những hộ kiếm hàng trăm triệu mỗi năm.

Có dấu hiệu nghi ngờ nhiễm virus corona, người dân Hà Nội điều trị ở đâu?

Khi nằm trong đối tượng nghi ngờ, có nguy cơ lây nhiễm virus corona, người dân cần chủ động cách ly và đến ngay cơ sở y tế gần nhất. Nếu ở Hà Nội, bạn cần nắm rõ những danh sách bệnh viện dưới đây tiếp nhận những trường hợp nghi ngờ mắc và những trường hợp mắc.

Người phụ nữ và Tết

Tết Việt là những ngày vô cùng thiêng liêng, nó bao hàm của sự sum họp, của nghĩa tình và còn là những ngày nghỉ ngơi sau một năm lao động.

Duyên thầm gốm sành Hương Canh

Một mẻ gốm Hương Canh nung đốt trong lò thủ công mất khoảng 42 tiếng, với nhiệt độ từng thời điểm khác nhau. Vì lẽ đó, người làm gốm phải thức canh lò, thậm chí trắng đêm suốt sáng. Thao thức theo đúng nghĩa, mộc và chất như người đồng đất Hương Canh.

Độc đáo men rượu cần 'trống mái' của người Ba Na

Vào các dịp lễ, việc lớn, đặc biệt mùa Xuân, trong bữa cơm đãi khách của người Ba Na ở làng Dêr Tul Đoa (xã Đắk Sơ Mei, huyện Đắk Đoa, Gia Lai) không thể thiếu bình rượu cần được làm từ men 'trống mái' thơm ngon tuyệt hảo.

'Tiên tửu' của người Ba Na

Để làm ra loại rượu cần mê người, người Ba Na ở xã Đăk Sơ Mei, huyện Đăk Đoa, Gia Lai có một loại men rượu bí truyền. Men được làm từ vỏ cây hyam, gạo tẻ Ba Na… và bắt buộc khi ủ phải có men trống và men mái.