Pagpag, từ rác thải thành món ngon trên mâm cơm

Pagpag là tên gọi chung của các món ăn thừa, đa phần là thịt đã bị vứt bỏ ở bãi rác, sau đó được thu gom, phân loại, rửa sạch và chế biến lại thành món quen thuộc với cư dân ở các khu ổ chuột Philippines.

Tận dụng trời hè 'nóng như rang', làm ngay thịt ba chỉ một nắng siêu ngon, siêu đơn giản

Thịt ba chỉ một nắng rất dễ làm và có thể đem chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn. Chị em có thể tận dụng những ngày trời nắng nóng để làm ngay món này.

Mẹo làm mì tươi bằng vỏ dưa chuột không lo béo

Nếu biết cách làm sạch vỏ dưa chuột trước khi chế biến, bạn sẽ có được nhiều món ngon như thạch, mì tươi hay salad. Sự kết hợp từ rau xanh luôn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Đâu chỉ có lúa, Thái Bình còn có 8 món đặc sản nhìn đã thèm, ăn là đắm đuối

Gỏi nhệch, bánh canh cá, bánh cuốn tôm, nộm sứa,.. là những món ngon dân dã, lạ miệng khiến thực khách say lòng khi đặt chân lên đất Thái Bình.

Sắn luộc là món ngon nhưng 'cực độc' nếu chế biến sai cách và 2 nhóm người tuyệt đối không được ăn

Trong củ sắn có độc, nếu không biết chế biến đúng cách sẽ gây hại cho người sử dụng.

Cao lầu, bún riêu vào top món ngon nhất Châu Á, CNN bình chọn

Chuyên trang du lịch của CNN (Mỹ) mới đưa ra danh sách top các món ăn làm từ sợi mì gạo có sức hút nhất Châu Á. Việt Nam có góp mặt 2 món ăn là bún riêu và cao lầu.

Rich kid Tiên Nguyễn thích mê món ăn Việt Nam này

Nàng tiểu thư họ Nguyễn mới tiết lộ món ăn yêu thích của mình khiến vô số người bất ngờ.

Đến Hải Phòng mà không thử những món đặc sản làm 'sôi sục' dạ dày này thì sẽ tiếc hùi hụi

Nếu có dịp đặt chân đến thành phố hoa phượng đỏ thì nhất định phải ghé qua những địa điểm này để thưởng thức đủ các món ngon 'quên lối về'.

Đầu bếp hướng dẫn chế biến thịt cua thành món ngon

Thịt cua chắc nên thường được kết hợp với nguyên liệu mềm như đậu hũ. Trước khi lọc thịt cua, bạn hãy loại bỏ ruột và mang để món ăn trở nên hoàn chỉnh, hấp dẫn nhất có thể.

Gợi ý lịch trình ăn uống ở Quy Nhơn trong 24 giờ

Bên cạnh check-in với những địa điểm nổi tiếng, thưởng thức các món ngon như bún chả cá, bánh hỏi lòng heo, bánh xèo tôm nhảy... là trải nghiệm nhất định du khách không thể bỏ qua.

Cách làm rượu nếp cẩm vừa ngon vừa an toàn đón Tết Đoan Ngọ

Cách làm rượu nếp cẩm truyền thống được nhiều bà nội trợ hiện đại tìm kiếm để có thể tự làm cho dịp Tết Đoan Ngọ, để vừa có món ngon cho cả gia đình thưởng thức vừa đảm bảo vệ sinh an toàn sức khỏe.

Đến Ba Vì 'săn' hoa dã quỳ nhất định không thể bỏ qua những món ăn 'thấy là ngon' này

Không chỉ có phong cảnh thiên nhiên hữu tình mà Ba Vì còn có đủ các món ngon đặc sản mang hương vị đặc trưng vô cùng hấp dẫn.

Mẹo làm sạch dạ dày lợn để luộc giòn ngon, không bị hôi

Dạ dày lợn (bao tử heo) có thể chế biến thành rất nhiều món ngon khác nhau với vị ngon giòn khó cưỡng. Hãy cùng tìm hiểu làm thế nào để làm sạch dạ dày lợn và không còn mùi hôi.

Tôm sốt nấm tỏi đậm vị, món ăn tuyệt ngon để bạn đổi bữa trong ngày hè

Có thể bạn chưa biết, nấm trắng được cho là 'báu vật' giúp món ngon của bạn ngon xuất sắc hơn hẳn.

Món ăn từ loài cá ninja trông dị hợm nhưng thơm ngon 'nức mũi'

Cá ninja có hình dáng xấu xí như quái vật nhưng lại là món hải sản hấp dẫn nhiều thực khách. Người dân biển ở Quy Nhơn (Bình Định) thường đánh bắt được loài cá này và đem chế biến thành nhiều món ngon bổ dưỡng.

Khâu nhục, món ngon xứ Lạng

Món khâu nhục thần thánh nghi ngút hơi trên mâm. Miếng khâu nhục đưa vào miệng đã tan ra, đủ các vị ngọt bùi mà không ngấy béo.

'Siêu đầu bếp' Jack Lee và Kyo York chật vật đọc thơ 'Tràng giang'

'Đầu bếp của những ngôi sao' là chương trình mà Jack Lee dạy khán giả làm những món ngon không cầu kỳ cùng những nghệ sĩ Việt như Đại Nghĩa, Kyo York, Puka, Sunni Hạ Linh...

Loài cá xấu xí 'nhìn phát ghê' nhưng ăn rồi lại mê tít

Nhìn vẻ bên ngoài, cá bò hòm trông khá dữ dằn nhưng thịt lại chắc, không tanh, ngọt, thớ thịt không chỉ dai mà còn béo nên được nhiều thực khách ưa thích. Loài cá xấu xí này có thể chế biến thành rất nhiều món ngon.

Suni Hạ Linh rủ dàn trai đẹp V-Biz cùng nhau lên núi khám phá ẩm thực

Trong những tập mới nhất của 'Muốn ăn phải lăn vào bếp' mùa 2, dàn trai xinh gái đẹp Suni Hạ Linh, Quang Trung và S.T Sơn Thạch đã cùng 'Mười khó' Trường Giang khám phá thế giới ẩm thực với những món ăn hấp dẫn.

Vịt nộm chua ngọt

Tuyên Quang nổi tiếng có nhiều món ngon khiến không ít thực khách mê mẩn. Và một trong những món ngon gây không ít thương nhớ cho những ai một lần nếm thử, đó là thịt vịt nộm chua ngọt.

Món beefsteak giá 350 USD vẫn hút khách ở Mỹ

Phần beefsteak đắt đỏ bậc nhất nước Mỹ có giá 350 USD là món ăn được lòng giới sành ẩm thực. Món ngon được làm từ bò Wagyu thượng hạng, phục vụ trong một nhà hàng lâu đời.

Những món ngon miệng nhưng cấm kỵ ăn khi đói bụng vì 'cực độc'

Rất nhiều người đã quan niệm sai lầm rằng thực phẩm ngon miệng, chứa nhiều chất dinh dưỡng thì có thể ăn bất cứ lúc nào cũng đều có lợi cho cơ thể. Thế nhưng với những thực phẩm dưới đây, bạn nên cân nhắc ăn chúng khi bụng đang đói bởi những tác hại 'khủng khiếp' mà chúng gây ra.

Bánh khọt và loạt món ngon hút khách tại Vũng Tàu

Vũng Tàu (Bà Rịa - Vũng Tàu) là điểm đến được nhiều du khách chọn lựa trong kỳ nghỉ hè. Bên cạnh vẻ đẹp vốn có của thành phố biển, các món sau cũng là điều đốn tim tín đồ xê dịch.

JYP Entertainment 'ghẻ lạnh' Minho ra mặt trong MV comeback của Stray Kids?

Bên cạnh chất lượng âm nhạc tốt, sản phẩm lần này của Stray Kids vẫn nhận về sự không hài lòng từ khán giả.

Buổi trưa ăn món này, vòng 2 đồ sộ tới đâu cũng có thể 'biến mất' sau 1 tuần

Buổi trưa ăn món này vòng 2 đồ sộ tới đâu cũng có thể biến mất sau đúng 1 tuần mà chẳng cần thể dục vất vả, nhanh hơn hút mỡ.

Những món ngon, thanh mát từ măng cụt cho ngày hè nắng nóng

Măng cụt được mệnh danh là 'nữ hoàng' trong các loại quả, là thức quả thanh mát cho những ngày hè. Bên cạnh việc sử dụng trực tiếp thì bạn cũng có thể thay đổi khẩu vị cho các thành viên trong gia đình bằng cách sáng tạo một số món ngon từ loại quả này.