Cách làm rượu nếp cẩm truyền thống được nhiều bà nội trợ hiện đại tìm kiếm để có thể tự làm cho dịp Tết Đoan Ngọ, để vừa có món ngon cho cả gia đình thưởng thức vừa đảm bảo vệ sinh an toàn sức khỏe.
Không chỉ có phong cảnh thiên nhiên hữu tình mà Ba Vì còn có đủ các món ngon đặc sản mang hương vị đặc trưng vô cùng hấp dẫn.
Dạ dày lợn (bao tử heo) có thể chế biến thành rất nhiều món ngon khác nhau với vị ngon giòn khó cưỡng. Hãy cùng tìm hiểu làm thế nào để làm sạch dạ dày lợn và không còn mùi hôi.
Có thể bạn chưa biết, nấm trắng được cho là 'báu vật' giúp món ngon của bạn ngon xuất sắc hơn hẳn.
Cá ninja có hình dáng xấu xí như quái vật nhưng lại là món hải sản hấp dẫn nhiều thực khách. Người dân biển ở Quy Nhơn (Bình Định) thường đánh bắt được loài cá này và đem chế biến thành nhiều món ngon bổ dưỡng.
Món khâu nhục thần thánh nghi ngút hơi trên mâm. Miếng khâu nhục đưa vào miệng đã tan ra, đủ các vị ngọt bùi mà không ngấy béo.
'Đầu bếp của những ngôi sao' là chương trình mà Jack Lee dạy khán giả làm những món ngon không cầu kỳ cùng những nghệ sĩ Việt như Đại Nghĩa, Kyo York, Puka, Sunni Hạ Linh...
Nhìn vẻ bên ngoài, cá bò hòm trông khá dữ dằn nhưng thịt lại chắc, không tanh, ngọt, thớ thịt không chỉ dai mà còn béo nên được nhiều thực khách ưa thích. Loài cá xấu xí này có thể chế biến thành rất nhiều món ngon.
Trong những tập mới nhất của 'Muốn ăn phải lăn vào bếp' mùa 2, dàn trai xinh gái đẹp Suni Hạ Linh, Quang Trung và S.T Sơn Thạch đã cùng 'Mười khó' Trường Giang khám phá thế giới ẩm thực với những món ăn hấp dẫn.
Tuyên Quang nổi tiếng có nhiều món ngon khiến không ít thực khách mê mẩn. Và một trong những món ngon gây không ít thương nhớ cho những ai một lần nếm thử, đó là thịt vịt nộm chua ngọt.
Phần beefsteak đắt đỏ bậc nhất nước Mỹ có giá 350 USD là món ăn được lòng giới sành ẩm thực. Món ngon được làm từ bò Wagyu thượng hạng, phục vụ trong một nhà hàng lâu đời.
Rất nhiều người đã quan niệm sai lầm rằng thực phẩm ngon miệng, chứa nhiều chất dinh dưỡng thì có thể ăn bất cứ lúc nào cũng đều có lợi cho cơ thể. Thế nhưng với những thực phẩm dưới đây, bạn nên cân nhắc ăn chúng khi bụng đang đói bởi những tác hại 'khủng khiếp' mà chúng gây ra.
Vũng Tàu (Bà Rịa - Vũng Tàu) là điểm đến được nhiều du khách chọn lựa trong kỳ nghỉ hè. Bên cạnh vẻ đẹp vốn có của thành phố biển, các món sau cũng là điều đốn tim tín đồ xê dịch.
Bên cạnh chất lượng âm nhạc tốt, sản phẩm lần này của Stray Kids vẫn nhận về sự không hài lòng từ khán giả.
Buổi trưa ăn món này vòng 2 đồ sộ tới đâu cũng có thể biến mất sau đúng 1 tuần mà chẳng cần thể dục vất vả, nhanh hơn hút mỡ.
Măng cụt được mệnh danh là 'nữ hoàng' trong các loại quả, là thức quả thanh mát cho những ngày hè. Bên cạnh việc sử dụng trực tiếp thì bạn cũng có thể thay đổi khẩu vị cho các thành viên trong gia đình bằng cách sáng tạo một số món ngon từ loại quả này.
Nha Trang (Khánh Hòa) không chỉ là thành phố nổi tiếng với biển xanh, cát trắng mà còn có văn hóa ẩm thực phong phú và đặc sắc, thu hút đông đảo tín đồ sành ăn.
Tháng 6 về là lúc mùa hè đã trôi qua quá nửa, đây cũng là thời điểm người ta bắt gặp những cánh sen hồng gói gọn trong những lớp lá xanh như ngọc e ấp theo từng gánh hàng rong xuống phố, báo hiệu một mùa sen nữa lại về. Tuy thế, mùa sen không chỉ là mùa hoa, mà đó còn là mùa của ẩm thực mát lành. Từ hoa, lá, rễ, củ, hạt cho đến tâm sen đều có thể chế biến thành những món ngon tinh tế, độc đáo, gọi trọn hương vị của mùa hè.
Giá đỗ là một loại thực phẩm có giá thành cực kỳ rẻ, có thể làm ra nhiều món ngon hoặc thêm vào ăn cùng với mì tôm, lẩu… Vậy nhưng, khi ăn giá đỗ cần chú ý những điều sau đây.
Món sườn om dứa thơm ngon lạ miệng sẽ giúp bạn đổi món hoàn hảo.
Ruốc lỗ, sá sùng, cà sáy, bánh gật gù… là những món ngon ở Quảng Ninh gây ấn tượng cho nhiều du khách.
3 món được chế biến từ thịt ba chỉ sẽ là gợi ý để các bà nội trợ đổi món trong những ngày thường xuyên phải nấu nướng như mùa dịch Covid-19 này.
Sấu ngâm đường, vịt om sấu, tôm rang sấu... là những món ngon đơn giản, rất dễ làm nhưng thơm ngon khó cưỡng.
Nhanh gọn lại vô cùng thơm ngon, tàu hũ khìa nước dừa chắc chắn sẽ là món ngon hẫn cho bữa cơm gia đình trong ngày mưa gió.
Không chỉ xuất hiện trên bàn tiệc ở châu Âu, hà ngỗng còn là món ngon được người châu Á yêu thích. Nghề khai thác hà ngỗng nhiều nguy hiểm nhưng khá phát triển tại Trung Quốc.
Đến vịnh Lăng Cô của Huế, du khách không chỉ đắm mình trong phong cảnh nên thơ và bãi tắm tuyệt đẹp mà còn được thưởng thức nhiều món ngon hấp dẫn mang hương vị biển như các món hàu, tiết canh sò huyết, ốc gai nướng…
Bên cạnh tham quan các danh lam thắng cảnh đẹp, thưởng thức những món ngon đặc trưng, hấp dẫn là một trong những trải nghiệm bạn không thể bỏ qua khi ghé tới thành phố Đà Nẵng.