Tối nay ăn gì: Đừng luộc rau muống nữa, ngâm với thứ này đảm bảo ai cũng mê

Không phải cao lương mĩ vị, món ngon từ rau muống chế biến độc đáo theo cách sau mang hương vị quê nhà, đảm bảo ăn xong thích mê.

Khi mua sườn nên chọn nhiều thịt hay ít thịt?

Sườn lợn có thể chế biến được nhiều món ngon, khi mua sườn nên chọn phần nhiều thịt hay ít thịt vẫn là băn khoăn của nhiều người.

Tất bật với gia đình như Shark Bình, kề cận chăm Phương Oanh vẫn chiều cậu cả hết nấc

Theo như lời Hoa hậu Ngọc Hân thì Shark Bình đã phải trải vất vả mới kịp tới ủng hộ Phương Oanh trình diễn áo dài.

Chương trình Hà Nội buổi sáng | 07/01/2024

Hà Nội mưa rét, sương mù nhiều mây; Thêm dạng trắc nghiệm trong đề thi tốt nghiệp THPT năm 2025; 'Bánh đúc nóng' món ngon truyền thống Hà Thành; Công viên mở - thêm màu xanh cho Hà Nội; Nhật Bản khan hiếm lương thực, nước sau thảm họa động đất...là những nội dung chính của chương trình hôm nay.

Món ngon cuối tuần: Cách làm tôm xốt bơ tỏi béo ngậy, đậm đà

Thịt tôm dai ngọt tự nhiên kết hợp với mùi thơm của bơ, tỏi tạo thành món ăn có hương vị hấp dẫn, đậm đà.

Công thức làm gân bò ngâm chua cay cho dịp Tết: Nắm vững 3 lưu ý này để làm món ăn mềm, giòn dai mà không tanh

Tuy quá trình chế biến món gân bò ngâm chua cay này hơi rườm rà nhưng chỉ cần nắm vững các bước chính là bạn có thể dễ dàng làm món gân bò chua cay thơm ngon.

Bánh cuốn ngô vàng tươi bắt mắt, chan nước canh nóng hổi của Cao Bằng

Tháng 12/2023, món bánh cuốn ngô đạt giải nhất Hội thi sáng tạo ẩm thực du lịch 'Món ngon miền Non nước' Cao Bằng. Món ăn này đang được phục vụ tại nhà hàng của đầu bếp Đoàn Văn Thủy - Chi hội trưởng Chi hội Đầu bếp Cao Bằng.

5 cách làm món ăn từ cánh gà mà cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích mê

Đây là công thức chi tiết 5 cách làm món ngon từ cánh gà có hương vị thơm ngon, đậm đà mà bạn có thể làm để các thành viên trong gia đình thưởng thức.

Ẩm thực Gio An tạo động lực phát triển du lịch

Khách du lịch đến xã Gio An, huyện Gio Linh, ngày càng đông và được thưởng thức nhiều món ngon nổi tiếng do người dân chế biến từ các nguyên liệu có sẵn tại địa phương như gà đồi, thịt thỏ, thịt dê, bánh bột lọc trộn rau xà lách... Huyện Gio Linh định hướng Gio An trở thành trung tâm du lịch - dịch vụ ở miền Tây Gio Linh để góp phần phát triển KTXH của địa phương.

Món ngon bình dị - chang chang

Ở miền Tây Nam Bộ, chang chang là loài nhuyễn thể hai mảnh (cùng loại với nghêu, sò, ốc, hến) vô cùng quen thuộc, thường sống trong môi trường nước ngọt vùi mình dưới lớp sình bùn ven sông hoặc dưới đáy sông, chúng có hình dáng bên ngoài giống như con chem chép ở biển, thân suôn dài cỡ ngón tay trỏ.

Khách Tây vượt 1.600km ra Hà Nội chỉ để ăn món này, liên tục xuýt xoa khen ngon

Từ TP.HCM ra Hà Nội, vị khách Tây cùng cô bạn người Việt hào hứng trải nghiệm chuyến foodtour giữa tiết trời se lạnh của mùa đông ở Thủ đô, thưởng thức loạt món ngon hấp dẫn như cháo sườn, bánh chuối, bánh dày giò,…

Gà, mì ramen và kim chi - Những món ngon Hàn Quốc đối với người nước ngoài

Kết quả 'Khảo sát tiêu dùng thực phẩm Hàn Quốc ở nước ngoài' công bố ngày 4/1 cho thấy món ăn Hàn Quốc được người nước ngoài ưa chuộng nhất là gà, mì ramen Hàn Quốc và kim chi.

Món ngon đón Tết: Nấm nhồi thịt sốt cà chua

Món nấm nhồi thịt không chỉ ngon mà còn mang ý nghĩa may mắn.

Tối nay ăn gì: Váng đậu xào theo công thức này, ngon ngậy đậm vị

Váng đậu thường dùng ăn lẩu được ví như 'vua dinh dưỡng', ăn thường xuyên giúp làm sạch máu. Bỏ túi ngay món ngon này đổi gió mỗi ngày cho mâm cơm gia đình của bạn.

Món ngon từ 'phơi'

Bữa tôi về nhà cô bạn đồng nghiệp thân thiết ở Long An, thấy trước nhà bày la liệt những tấm mẹt được che cẩn thận bằng vải màn. Hỏi ra mới biết, mẹ bạn đang phơi chuối, phải che kín để tránh ruồi hay côn trùng làm hư.

Có sự khác biệt lớn giữa sườn hàng trước, hàng giữa và hàng sau: Đâu là phần sườn ngon nhất và có thể nấu được mọi món ngon

Nếu bạn thường xuyên mua sườn nhưng không hiểu sự khác biệt giữa 'hàng trước', 'hàng giữa' và 'hàng sau' thì hương vị món ăn bạn nấu có thể rất khác nhau và bạn cũng có thể bị người bán thịt lừa vì sự thiếu hiểu biết của mình.

Tối nay ăn gì: Đừng luộc nữa, học ngay mẹo hay này để món trứng nâng tầm mới

Món ăn từ trứng luôn được nhiều người ưa thích nhờ giá thành rẻ cùng sự đa dạng khi chế biến. Bỏ túi ngay món ngon từ trứng để chiêu đãi cả nhà.

Dưa môn ngày lạnh

Những ngày trời mưa lâm thâm, trong gian bếp cũ kỹ của nhà tôi, thể nào cũng có một xoong dưa môn sáp vàng kho cá. Đó là món ngon mà cứ mỗi khi mùa mưa lạnh tới, mạ tôi đều làm để cả nhà ăn chung với nồi cơm nóng bốc khói nghi ngút.

Về Cà Mau ăn tôm xẻ, tôm lụi

Mỗi dịp Tết đến, người dân Cà Mau lại làm món tôm xẻ, tôm lụi - món ngon dân dã truyền thống có từ lâu đời không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết dành đãi bạn bè, khách quý phương xa.

Tối nay ăn gì: Làm mướp xào cho thêm thứ này, đảm bảo thơm ngon, giòn ngọt

Mướp là một loại quả rất quen thuộc với mọi gia đình, đây không chỉ là món ăn ngon mà còn là một vị thuốc chữa được nhiều bệnh. Món ngon từ mướp cũng rất nhiều.

Mùa săn sâu đặc sản ở miền Tây xứ Nghệ

Những ngày này, ngược lên các xã vùng cao huyện biên giới Kỳ Sơn (Nghệ An) du khách có thể được thưởng thức món ngon chế biến từ sâu măng, đặc sản của nơi này.

Một chuyến du hành 'mỹ vị'

'Món ngon mở đầu câu chuyện' nhất là câu chuyện hôn nhân hạnh phúc của cặp đôi trẻ. Các món ăn không chỉ mang đến trải nghiệm đáng nhớ, ấn tượng sâu sắc cho những vị quan khách, mà còn thể hiện tấm lòng của đôi trẻ với những người thân yêu của mình.

Khai mạc Lễ hội văn hóa ẩm thực xứ Quảng lần thứ 1

Ngày 30/12, tại thành phố Hội An (tỉnh Quảng Nam) diễn ra khai mạc Lễ hội Văn hóa ẩm thực với chủ đề 'Món ngon xứ Quảng' lần thứ 1 năm 2023.