Hãy ghi thêm vào sổ tay nấu ăn của mình cách làm pate từ thịt heo ngon, đơn giản mà lại đảm bảo vệ sinh.
Sai lầm trong ăn uống khi dùng nhiều mì chính rất nguy hiểm. Đôi khi có những là loại gia vị được nhiều gia đình dùng nhưng lại tiềm ẩn những tác dụng phụ đáng sợ mà ít ai biết.
Cách làm gỏi măng thịt heo trộn thính rất đơn giản. Vị giòn giòn của măng tươi quyện với vị bùi bùi, thơm lừng béo ngậy của thính gạo làm món gỏi măng thịt heo trộn thính thêm phần hấp dẫn, lạ miệng.
Mì chính (bột ngọt) là loại gia vị không thể thiếu trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, sử dụng bột ngọt sai cách lại gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.
Thịt dê xào lăn là món ăn được dùng rất nhiều trong những bữa tiệc và được nhiều người ưa dùng vì hương vị thơm ngon đặc trưng. Với hướng dẫn đơn giản dưới đây, bạn sẽ chế biến được món thịt dê xào lăn chuẩn hương vị bắc mà không mất nhiều thời gian.
Cá kho chuối xanh với thịt cá rắn chắc kết hợp với vị ngậy của thịt, bùi bùi của chuối xanh và gia vị đậm đà hòa quyện vào với nhau tạo nên món ăn dân dã vô cùng hấp dẫn.
Hưởng ứng Ngày Môi trường thế giới, Hội LHPN xã Thành Thọ (Thạch Thành) đã tổ chức chương trình 'Đổi rác thải nhựa lấy quà'. Đông đảo hội viên phụ nữ và người dân trên địa bàn xã đã thu gom rác thải có thể tái chế như: vỏ chai, đồ nhựa, lon bia, sắt vụn, giấy, bao bì... đã qua sử dụng mang đến đổi lấy quà. Cứ 5 kg phế liệu, hội viên được nhận 1 phần quà là chai nước rửa bát hoặc chai dầu ăn, gói mì chính, bình đựng nước, ca đựng nước thủy tinh, bộ bát ăn cơm, cặp lồng inox...
Mì chính chỉ gây hại khi được tiêu thụ bởi những cá nhân nhạy cảm và tiêu thụ trên 3 g mỗi lần, không tiêu thụ cùng thức ăn.
Món vịt luộc phải chấm với nước mắm gừng sẽ khiến món vịt thêm phần thơm ngon, đậm đà chuẩn vị.
Bữa sáng tự tay nấu nhanh bát mì tim cật vừa đơn giản vừa bổ dưỡng nạp năng lượng cho một ngày mới làm việc hiệu quả.
ĐBP - Qua sự kết nối của Chi cục Thi hành án huyện Mường Ảng, trong 2 ngày (7 – 8/12), Chi cục Thi hành án huyện Kim Thành (tỉnh Hải Dương) và Chùa Cảnh Linh (thuộc Giáo hội Phật giáo Việt Nam tỉnh Hải Dương) tổ chức trao 1.000 suất quà cho hộ nghèo, gia đình chính sách trên địa bàn 3 xã của huyện Mường Ảng, gồm: Mường Đăng (300 hộ), Ngối Cáy (300 hộ) và Ẳng Cang (400 hộ).
ĐBP - Ngày 7/12, Chương trình 'Kết nối, sẻ chia và lan tỏa' đã được Hội Chữ thập đỏ tỉnh phối hợp với Hội Chữ thập đỏ huyện Hoài Đức, TP. Hà Nội tổ chức tại xã Pa Thơm, huyện Điện Biên.
Đổi vị cho cả gia đình bằng món canh hến mồng tơi, chế biến theo cách này vừa đơn giản, lại ngon đảm bảo ai cũng thích.
Thịt trâu gác bếp là một trong những món ăn nổi tiếng của người dân Tây Bắc. Để biết cách chế biến món ăn này dễ dàng, thơm chuẩn vị hãy lưu lại bí quyết dưới đây nhé.
Ngày 5-12, Sở Y tế tỉnh Gia Lai đã có báo cáo kết quả xác minh vụ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn xôi của đoàn từ thiện, làm 150 người phải nhập viện xảy ra H. Chư Pứh.
Với cách nấu này, vị ngọt thanh của nước dừa hòa với thịt cá ngừ nhiều chất dinh dưỡng, thịt ngọt và dai sẽ tạo nên món cá kho thơm ngậy cho cả nhà ngon miệng.
Ngoài bưởi đỏ tiến vua, sá sùng và kẹo dừa 7 vị đang được nhiều bà nội trợ đặt mua để chuẩn bị cho Tết Nguyên đán.
Bánh bí đỏ nhân thịt vừa ngon lại giàu giá trị dinh dưỡng. Bạn hãy tham khảo công thức dưới đây và trổ tài khéo tay đãi cả nhà nhé.
Su hào xào hải sản là một sự kết hợp cực hoàn hảo giữa su hào và các loại hải sản, chắc chắn sẽ là hương vị mới khó quên với cả gia đình bạn.
Canh kim chi hầm giò heo có màu đỏ của nước dùng, vị chua cay đặc trưng của kim chi cùng đậu hủ non mềm ngọt rất thích hợp dùng với cơm nóng trong những ngày mưa gió.
Miền Bắc lại đón đợt mưa rét đậm, hãy chuẩn bị cho gia đình một thực đơn cơm tối đơn giản mà đậm đà, đầm ấm.
Theo y học cổ truyền, mướp đắng tính hàn, vị đắng, vào kinh tâm, phế, vị; có tác dụng thanh nhiệt, giảm các bệnh ngoài da, bổ máu, lợi niệu, thanh tâm khứ hỏa.
Món thịt kho là món ăn hàng ngày rất quen thuộc với nhiều gia đình. Tuy nhiên thịt kho hạt sen thì không phải gia đình nào cũng từng chế biến và thưởng thức.
Với kinh nghiệm đặc biệt dưới đây bạn sẽ có những khóm lan, đồng tiền, hoa hồng vô cùng tươi tốt.
Món lòng gà xào giá đỗ khá đơn giản, dễ làm lại thơm ngon bổ dưỡng nhưng lại có thể chinh phục được rất nhiều người.
Mì tôm trứng chần là món ăn ngon, bổ dưỡng được rất nhiều người yêu thích.
Bò hấp tía tô là món ngon dễ làm và hương vị lạ miệng, chắc chắn sẽ hấp dẫn các thành viên trong gia đình bạn.
Thực tế hiện nay không khó để mua được mì chính tại các cửa hàng tạp hóa. Tuy nhiên, nguồn gốc các sản phẩm này thì chưa ai có thể khẳng định được.
5 sai lầm khi sử dụng mì chính gây hại cho hệ tiêu hóa của bạn, cần tránh xa để bảo vệ sức khỏe.
Bạn cần công thức ướp gia vị riêng cho từng món nướng như lòng nướng, sườn nướng, gà nướng... vì đây là khâu quan trọng nhất để món ăn trở nên ngon không thể cưỡng.
Với mẹo nhỏ này, món ngan luộc sẽ thơm ngon hấp dẫn hơn rất nhiều.
Các loại gia vị như đường, muối, bột ngọt… đều vô cùng quen thuộc với mỗi gia đình, nhưng sử dụng sao cho đúng tốt cho sức khỏe không phải ai cũng biết.
Sáng ngày 21/11, ông Phạm Quốc Hùng, Phó Chủ tịch thường trực Hiệp hội doanh nghiệp (HHDN) Quảng Nam cho biết, để chia sẻ khó khăn với bà con vùng cô lập xã Phước Thành, HHDN Quảng Nam cùng các nhà hảo tâm đã trao 520 suất quà trị giá hơn 500 triệu đồng cho bà con ở xã này.
Món thịt ba chỉ kho cà pháo với vị chua của cà hòa quyện với vị béo ngậy của thịt ba chỉ tạo nên hương vị đậm đà hấp dẫn cho món ăn.
Thịt viên chiên giòn vừa đơn giản, dễ làm lại nhanh gọn nhưng với vị giòn ngon sẽ là món ăn đậm đà ngày se lạnh.