Rán cá rô nên để vảy hay cạo vảy?

Nhiều người băn khoăn, khi rán cá rô nên để vảy hay cạo vảy để cá có chín đều từ ngoài vào trong, giòn thơm hấp dẫn.

5 tiệm nướng kiểu Đà Lạt cho ngày TP.HCM lạnh nhất từ đầu mùa

Thực khách có thể thưởng thức những món nướng thơm ngon tại tiệm Nhà Khói, Nướng Nọ, tiệm ăn Nhớ Hoài, Om nướng,... khi TP.HCM bước vào những ngày lạnh nhất từ đầu mùa.

Loài rau của Việt Nam được xem tốt nhất thế giới, không cần chăm bón cũng xanh tươi, mùa này bán đầy chợ, giá lại rẻ bèo

Loại rau này đang mùa, được bày bán nhiều ở các chợ với giá rẻ. Ngoài giá trị dinh dưỡng, rau này còn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.

Hàng ngàn người tham dự lễ hội ẩm thực và văn hóa Hàn Quốc tại TP. Thủ Đức

Trong hai ngày 19 và 20/10, K-Food Fair 2024 đã diễn ra sôi nổi tại Công Viên Bờ Sông Sài Gòn, khu vực Thủ Thiêm, TP. Thủ Đức.

Những nét hấp dẫn ở Lễ hội Cốm mới

'Kin lẩu khẩu mẩu' là lễ tạ ơn hồn lúa, một nghi lễ quan trọng trong đời sống nông nghiệp của người Thái trắng vùng Mường So (huyện Phong Thổ, tỉnh Lai Châu).

Tỉnh Lạng Sơn giành nhiều giải cao tại Liên hoan nghệ thuật hát Then, đàn tính lần thứ VII

Trong 3 ngày (từ 16 – 18/11), tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đồng Mô, Sơn Tây, Hà Nội) đã diễn ra Liên hoan nghệ thuật hát Then, đàn tính các dân tộc Tày, Nùng, Thái lần thứ VII - năm 2024.

Bên nhau 2 thập kỉ, lí do gì Việt Hương và chồng chưa tổ chức đám cưới?

Việt Hương và chồng vẫn chưa tổ chức đám cưới dù đã ở bên nhau 2 thập kỉ.

Thấy gì khi Khai Phong 'vỡ trận' vì 100.000 sinh viên đạp xe đi ăn đêm

Cơn sốt bánh bao Khai Phong, thịt nướng Truy Bác hay lẩu cay Thiên Thủy cho thấy những trào lưu du lịch ẩm thực 'sớm nở chóng tàn' nhờ mạng xã hội tại Trung Quốc.

Không chủ quan với dị ứng hải sản

Dị ứng với một số nhóm thực phẩm, trong đó có hải sản là một dạng dị ứng thường gặp.

Giới trẻ đưa nhiều nghi thức mới lạ vào ngày cưới, nhanh chóng lên 'viral' với hàng triệu lượt xem

Thay vì tiến hành lễ cưới truyền thống, giới trẻ ưu tiên tìm kiếm sự mới lạ, sáng tạo độc đáo cho hôn lễ của mình như: Chú rể nhúng lẩu mời cô dâu, nghi lễ trồng cây xanh, chiêu đãi quan khách tại nhà hàng buffet hải sản...

Đám cưới Hà Nội với nghi thức 'nhúng lẩu' độc lạ

Mới đây, một cặp đôi ở Hà Nội đã thực hiện nghi thức 'có một không hai' trong lễ cưới, thay vì cắt bánh kem thì chú rể đã tự tay 'nhúng lẩu' mời cô dâu trên sân khấu.

Thị trường ẩm thực Trung Quốc: Cuộc đua giành khách hàng độc thân

Cùng với sự thay đổi nhanh chóng về nhân khẩu học và kinh tế, hành vi tiêu dùng của người Trung Quốc cũng đang có những chuyển biến đáng kể. Đặc biệt, sự gia tăng của nhóm người sống độc thân đã tạo ra một thị trường mới đầy tiềm năng cho ngành Food and Beverage (F&B), buộc các 'ông lớn' trong ngành phải điều chỉnh chiến lược kinh doanh để đáp ứng nhu cầu của nhóm khách hàng này.

Chiến lược kinh doanh mới của các 'ông lớn' ngành ẩm thực tại Trung Quốc

Không khó để nhận ra sự thay đổi trong chiến lược kinh doanh của những 'ông lớn' ngành F&B tại Trung Quốc trong bối cảnh thị trường cạnh tranh gay gắt và người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu.

Không chủ quan với dị ứng hải sản

Dị ứng với một số nhóm thực phẩm, trong đó có hải sản là một dạng dị ứng thường gặp.

Chú rể Hà Nội nhúng lẩu, mời cô dâu thưởng thức ngay trên sân khấu lễ cưới

Chú rể Hà Nội cất công chuẩn bị và thực hiện nghi thức nhúng lẩu, mời cô dâu thưởng thức trên sân khấu lễ cưới. Hành động thú vị của chú rể khiến khách mời ngạc nhiên, thích thú.

'Giả ma' đòi nợ, giám đốc bị phạt 10 năm tù

Ký hợp đồng thu hồi nợ với khách hàng, Bùi Công Hiếu, Giám đốc Công ty TNHH dịch vụ thu hồi nợ Thái Dương, đã chỉ đạo cấp dưới khóa trái cửa, tạt sơn, gọi điện thoại 'giả ma' để uy hiếp tinh thần chủ quán lẩu cá kèo Bà Huyện 2, quận 3.

Bản án cho nhóm đòi nợ thuê bằng chiêu giả giọng người đã chết

Để đòi nợ, nhóm bị cáo do Bùi Công Hiếu cầm đầu ngoài gây áp lực bằng lời nói, tạt sơn vào quán lẩu cá kèo của con nợ, chúng còn giả giọng người đã chết để hù dọa con nợ.

Thực hiện 'nghi thức' độc lạ trong đám cưới, cặp đôi khiến dân mạng kinh ngạc

Mới đây, mạng xã hội liên tục chia sẻ hình ảnh đám cưới của một cặp đôi tại Hà Nội. Điều làm dân mạng kinh ngạc và thích thú là 'nghi thức' cưới nhúng lẩu thịt bò cho vợ ăn.

Giám đốc công ty thu hồi nợ cho người tạt sơn quán lẩu cá kèo lãnh án 13 năm tù

Bùi Công Hiếu nhiều lần chỉ đạo cho nhân viên của công ty đến quán lẩu cá kèo khóa trái cửa, tạt sơn, gọi điện thoại cho con của nạn nhân, giả giọng người chết nhằm gây áp lực, uy hiếp tinh thần buộc nạn nhân trả nợ.

Hủy hôn nhưng cô dâu không chịu trả 1,3 tỷ đồng tiền sính lễ, nhà trai có hành động khiến nhà gái 'câm nín'

Hủy hôn ngay trước ngày cưới nhưng nhà gái không có ý định trả lại số tiền sính lễ khiến một cuộc cãi vã lớn đã xảy ra ngay trước cửa nhà cô dâu. Tuy nhiên hành động của chú rể khiến nhiều người chú ý.

Nhóm tạt sơn khủng bố, giả ma hù chủ quán cá kèo Bà Huyện 2 hầu tòa

Sau khi ký hợp đồng thu hồi nợ, Bùi Công Hiếu chỉ đạo cấp dưới khóa trái cửa, tạt sơn gây áp lực nhưng không thành, anh ta tiếp tục dùng chiêu gọi điện thoại giả giọng người cha quá cố, hù dọa tinh thần con gái chủ quán lẩu cá kèo Bà Huyện 2 (Quận 3) để lấy tiền nhưng đã bị Công an tóm gọn.

Trào lưu mới: Giới trẻ Trung Quốc tổ chức đám cưới tại McDonald's và Haidilao

Trào lưu tổ chức đám cưới tại cửa hàng đồ ăn nhanh McDonald's và nhà hàng lẩu Haidilao của giới trẻ Trung Quốc đang tạo nên cơn sốt trên các mạng xã hội. Nhiều người tỏ ra thích thú với ý tưởng độc đáo này song cũng có nhiều ý kiến phản đối.

Mâu thuẫn bột phát, nam thanh niên dùng dao chém người

Do xảy ra mâu thuẫn bột phát trong quá trình ăn uống tại quán lẩu nướng, Phạm Minh Dương đã dùng dao gây thương tích cho anh N.T.D.

GERDNANG hội ngộ: MANBO 'chủ kèo' bữa lẩu, 'nhân vật bí ẩn' gây xôn xao

Vào tối 31/10, anh em GERDNANG hội ngộ đầy đủ để MANBO 'trả kèo' ăn lẩu. Cùng với đó, sự xuất hiện của một 'nhân vật giấu mặt' được nhiều người quan tâm.

'Buffet yêu thương' trao tặng 200 suất buffet 0 đồng cho các hoàn cảnh khó khăn

Với tinh thần sẻ chia và lan tỏa yêu thương, nhà hàng buffet lẩu nướng bình dân PO BBQ, phối hợp cùng dự án thiện nguyện Búp Phê - trường Đại học FPT Thành phố Hồ Chí Minh, tổ chức chương trình 'Buffet 0 đồng' nhằm trao tặng 200 suất buffet miễn phí và quà tặng cho các hộ gia đình có hoàn cảnh khó khăn tại phường Linh Chiểu.

Nhà hàng buffet lẩu nướng bình dân tổ chức 'buffet 0 đồng' cho người lao động

PO BBQ, nhà hàng buffet lẩu nướng tại Thủ Đức, cùng dự án Búp Phê tổ chức 'Buffet 0 đồng,' mang đến buffet miễn phí, chia sẻ yêu thương cho người lao động khó khăn.

Điểm tên nhà hàng, quán ăn chuyên ẩm thực miền Bắc ngon ở TP.HCM

Các món ăn ngon ở miền Bắc được nhiều người dân ở TP.HCM yêu thích vì hương vị đặc sắc, chế biến cầu kỳ và nguyên liệu làm ra món ăn cũng rất đặc trưng.

Loại cá xưa đầy giờ thành đặc sản xuất khẩu nước ngoài, ai ăn cũng mê, 60.000 đồng/kg

Mặc dù đặc sản này được xuất khẩu nhưng ở trong nước được bày bán khá nhiều tại các chợ dân sinh, siêu thị... với giá phải chăng.

Dân mạng so tài bằng các mâm tiệc Halloween 'nhìn là giật mình'

Những mâm tiệc mang phong cách Halloween kỳ công và độc đáo được chia sẻ trên mạng cho thấy tâm huyết của người nấu cũng như sự quan tâm đặc biệt với lễ hội này.

Bí quyết làm nước lẩu ngọt không cần hầm xương, ngon như ngoài hàng của MC Diệp Chi

Mùa thu đông là 'mùa lẩu' đã đến. MC VTV Diệp Chi đã chia sẻ cách chế biến nước lẩu không cần dùng xương nhưng vẫn đảm bảo vị ngọt thanh mát, thơm ngon khiến nhiều người thích thú và tò mò.

Rủ bạn đón gió mùa tại loạt quán lẩu 'cực phẩm' ở Hà Nội

Hà Nội thật sự bước vào mùa lạnh với nền nhiệt xuống thấp, là điều kiện lý tưởng cho những cuộc gặp gỡ bạn bè, người thân bên nồi lẩu thơm lừng và nghi ngút khói.

Không thuốc lá, rượu bia, người đàn ông 30 tuổi bất ngờ nhận kết quả ung thư tụy

Người đàn ông này không hút thuốc hay uống rượu bia nhưng trong một lần đi khám được chẩn đoán mắc ung thư tuyến tụy.

'Cô nàng robot' này đã nổi đình đám trên mạng xã hội suốt thời gian dài.

Chủ quán lẩu gây sốt vì tài giả làm robot

Qin (Trùng Khánh, Trung Quốc) khiến nhiều người thích thú khi có khả năng bắt chước biểu cảm, hành động của robot như thật.